سڀني کان عام طور تي سائي سائيز، چوريپي، يا ان کي "ميوٽن پيرن" سڏيو ويندو آهي، ڊگهي عزت وارو عزت ۽ عزت وارو هو. اهو بدنام ۽ غير معمولي ٻوٽي جي بدقسمتي ٻوٽي ۾ آهي، سڄي ملڪ برباديء کان بچائي رهيا هئا. اڄ، چڪاسي صرف نه صرف سبزي پروٽين، وٽيامين ۽ مائڪليليشنز جو هڪ وڏو ذريعو استعمال ڪري رهيا آهن، پر نيتروجن سان گڏ ڌرتيء کي مضبوط ڪرڻ جو طريقو پڻ آهي. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، هيء سوادج ۽ مفيد ملتان مٽيء کي صرف ماڻهون فائدو ڏئي سگهي ٿو، پر اهو به ساڳيو زمين آهي.
ڪتن ۽ مئل جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟
عام مئل وانگر، ڪڪڙ وارا گهرايون پيون آهن، جيئن ته اهي اندرون ٻنيون جن سان گڏ ٿين ٿيون. مورتن جي ابتڙ، چڪاسي مانس 3 کان وڌيڪ ٻج تي مشتمل آهي، جن مان هر هڪ هڪ ڪنولر گول جي شڪل آهي. جيتوڻيڪ گھوڙن جي ڊيگهه تقريبا 60 سينٽي تائين پهچي سگهن ٿا، پر اهي نه ٿا ڪن ۽ ڪوڙ نه ٿا ڪن، پر تيار رهنديون. ان جي پختگي پوکيء کان پوء 80-120 ڏينهن تائين پهچي ٿي، هڪ گڏوگڏ وقت سان گڏ پوڻ ڏيو، جيڪا پنهنجي گڏجاڻين کي سهولت فراهم ڪري ٿي.
نٽ - فائدي جي خاصيت
ننڍڙو، ڪوريلي ڪڪڻن ڪارائتي عناصر جي مواد لاء هڪ قسم جو رڪارڊ آهي. اهي وٽيامين سي، بي بي ۽ بي 2، نائيٽينڪ ۽ پوتيٿينڪ ايڊيوز، مگنيشيم، فاسفورس، ڪيليسيم، پوسٽشيم وغيره آهن، ۽ انساني دماغ لاء اهم مواد جهڙوڪ سليمينيم. جئين ته توهان ڄاڻو ٿا، سوليئنيم صرف هڪ عام ذهني سرگرمي ۽ هڪ خوشامد جذباتي پس منظر جي لاء ضروري آهي. سڀني فائدي جي اعلي مواد سان گڏ، چپس جو ٻج پڻ خوشگوار تيل خوشي جي ذائقي سان ممڪن آهي، جنهن مان اهو ممڪن آهي ته انهي مان هڪ سوادج ۽ صحتمند ڍڪين کي پچائڻ ممڪن آهي. روايتي طور تي، ڪڪاسي چرس سان پکايا ويندا آهن، ان سان گڏ پولٽري ۽ گوشت کي ڪتب آندو ويندو آهي
مون کي چپي ۽ لوڪل دوا جي نوٽيس نه اچي سگهيو. جسم جي حفاظت کي وڌائڻ ۽ دائمي ٿڪڻ کان بچائڻ لاء هيٺيان طريقا استعمال ڪيو وڃي ٿو: هڪ ننڍڙي چڪاسي جو پاڻي پاڻي ڀريو وڃي ٿو ۽ رات جو ساڄي ڇڏيو وڃي. صبح جو، اضافي پاڻي ڀريو ويو، ۽ سوئر ڪڪڙ رات تائين هڪ ڪلاڪ اڳ في ڪلاڪن تائين ٽي ڏينهن لاء کائيندو آهي. جيڪڏهن توهان خام چوريپ نٿا کائي سگهو، توهان ان کي وڏي مقدار ۾ پاڻيء تي تيار ڪري سگهو ٿا. 21 ڏينهن تائين هن سادي پروسيسنگ کي ٻيهر ورجائڻ، توهان پنهنجي صحت کي بهتر طور تي بهتر ڪري سگهو ٿا.
ڪڪڙ پٽي - پوکڻ
انهي کي يقيني بڻائڻ ته چڪپا فصل تمام گهڻي ۽ اعلي معيار آهي، انهن هيٺيان شرطن تي عمل ڪرڻ تمام ضروري آهي:
- بستر کي چپس پوکي ڪرڻ لاء چونڊيو وڃي احتياط سان ڀريل ڪيو وڃي ۽ واه ۽ ٻوٽي جي اڳوڻين جي ريز کان صاف ڪيو وڃي. وڌيڪ احتياط سان اهو عمل ڪيو ويندو آهي، بهتر فصل فصل ختم ٿي ويندي. ڪابه صورت ۾ اهو مناسب ناهي ته زمين ۾ ڪڪڙين جو ٻوٽو جتي ٻين پوکي وارو جراثيم رهي رهيو آهي. هن حقيقت کي اهو به معلوم ٿيندو ته ڪڪڙن کي ڪمزور پيدا ٿئي ۽ پوري حاصل نه ڏني ويندي.
- جيڪڏهن چونڊيل سائيٽ تي پهريائين امڪيڪڪ آهي، ته اهو لازمي طور تي چوندي هجڻ گهرجي.
- اهو به چڱو ٿئي ٿو ته اپريل جي شروعات ۾ چوماسي واري علائقي ۾ ڪڪڙين جو ٻوٽو ڪرڻ بهتر آهي، جڏهن ته مٽي جي گرمي پد 6-6 8 کان 6 ڪروڙ گهٽ هوندي. ڪڻڪ جي اڳيئي ٻڪڻ کان پھريون ضروري ٿي سگھي ٿو، رڳو ھڪڙو وڏو ۽ صحت مند آھي، ۽ پوء ھڪڙو ايئنفنگل ايجنٽ سان علاج ڪيو وڃي.
- اها کوٽائي جنهن ۾ ڪڪپي جو ٻج مٽي جي ٻنيء ۾ مٽي آهي ان تي منحصر آهي ته مٽي کي چونڊيل بستر تي ڪئين نموني آهي. پر زرخيز چڱي طرح پياري واري علائقي تي، چپي کي 8-10 سينٽي دفن ڪيو وڃي، ۽ تڪليف تي پاڻيء سان 14-16 سينٽي ميٽرن تي.
- قطار ۾ ڪڪڙ کي ٻوٽي، اناج جي هر 10 سينٽ کي پوکي ڇڏيو ۽ قطارن جي 30-35 سينٽرن جي وچ ۾ ڦٽو ڪيو وڃي ٿو. اها ڳالهه ڏني وئي آهي ته ٻج ساڳيون کوٽائي تائين مقرر ڪئي وينديون آهن، اهي ساڳئي وقت کي وڌائينديون آهن ۽ هڪ ئي وقت ۾ فصل پيدا ڪندو.
- ڀريل ڌڪ ۽ ڪڪڙ مان سپري ضروري نه آهي. صرف ان شيء کي ضرورت آهي جيڪو باقاعده پاڻي ۽ واجبي کان ڇڪڻ کي ختم ڪري ٿو، ان سان گڏ ڌرتيء سان گڏ گڏوگڏ.