Cilantro يا ڪنڊيئر هڪ هيروسيس ساليانو پلانٽ آهي جنهن کي اسپائيريل ذائقي ۽ تمام گهڻو مفيد مال آهي . اهو هڪ مشهور ترين مصالحن مان آهي. اصلي ملڪ جي سيلابروڪ قافيو ۽ مشرقي بحريائيائيريا آهي. ڪتب آندو ويو آهي ۽ جئين جئين طور تي. سلنٽ جي اسٽينڊ سڌي طرح، تقريبن 1 ميٽر آهي، رنگ جي ننڍن گلن جي ٿانو پٿري سان. اهي وري ڪڻڪ ٻني ٻجندڙ، گلوبل ميوو ۾ ڦري ويندا آهن.
ڪيليٽرو: پوکي ۽ سنڀال
نسبتا ٿڌو مزاحمتي ٻوٽي آهي، انهي کي سڪل برداشت ڪرڻ -6 ° C، ڏکڻ ايراضين ۾ ان کي برداشت ڪري سگهجي ٿو ۽ اڳوڻي گرين کي برداشت ڪري ٿو. ان کي چشمي جو شروعاتي طور تي پوکي سگھجي ٿو.
- مٽي . عام طور تي الڪائن واري لوٽي ۽ سٽي لوام مٽي ۾ ڪليٽرو چڱو پوکي ٿو، جيڪو نمي سان چڱي طرح ڏني وئي آهي.
- سنڀال . سيلابرو جي خيال جو عمل آسان آهي. ان ۾ پوندڙ رسوئي وارا واهه شامل آهن ، هڪ هفتي ۾ هڪ ڀيرو هڪ مٽي ۽ بروقت وقت تي پاڻي ڀريندا آهن. جيڪڏهن گرميء ۾ اڪثر برسات موجود آهن، ته پوء پاڻي نه ٿا سگهو. فوج جي فعال ترقي جي عرصي دوران، ڪو وڌيڪ لباس نه ٺهڪي اچي ٿي.
- پاڻي . پاڻيء جي پاڻيء جو راڄ ان جي ترقي ۽ ترقي تي منحصر آهي. پهريون، جڏهن پوکي ننڍا آهن، انهن کي 3-5 ليٽر في 1 مي 2 تائين هڪ هفتي ٻه ڀيرا پاڻي گهرجي. پٽن جي گھڻي ترقي جي مدت دوران، پاڻيء وڌي وڃي ٿي - 5-8 ليٽر في 1m2. ۽ جڏهن ته چادر ۽ ميوو پاڻي ٺاهي ڇڏيو آهي، تڏهن 2-3 ليٽر في 1 مي 2 تائين گھٽايو وڃي. جڏهن ٻڪريون تمام گهڻو سکي وڃڻ جي ضرورت پوندي، تنهن کان پوء هن کي سٺي پوک ڏيندو.
- مکيه لباس . ٻوٽي کي کاڌ خوراڪ، فوري طور تي کاڌا ڪرڻ. اهو نائيٽروجن ۽ فاسفورس ڀاڻين جي استعمال سان سٺي نموني سان ملندو آهي.
ڪئين سيلاب ڪيئن ڪئين؟
- ڪنارو کي پوکي ڪرڻ کان اڳ، توهان بسترن جي 3 ڪلوگرام (humus or peat) کان 1 مي 2 تائين شامل ڪرڻ گهرجي.
- 15-18 سينٽي ميٽ لاء سڄو وڌو، سڌو سنئون، ۽ 2-3 ڪلاڪ کان پوء واء.
- ٻنيء جي ٻرندي کان بچڻ کان اڳ نه ٿا ڪن.
- قطار ۾ صفا 15 سينٽ جي فاصلي تي. 2.5 گرام جي وڻن جي ماپ ۾ چورس ميز جي شرح تي؛ پوء ڪڻڪ جي کوٽائي .5-2،5 سينٽي ميٽرن ۾ وري 2-3 هفتن ۾ اچي ٿي.
موسم بہار ۾ ٻوٽو ٻوٽي، پوء ان کان پوء مٽي ۾ تمام گهڻو نمونو موجود آهي، ۽ هن جي سڄاڻيء جي گهٽتائي سان تمام خراب ۽ گهٽ ۾ گهٽ وڌندي ويندي.
جڏهن اپريل جي آخر ۾ گلاب سيلابرو، اهو جولاء جي شروعات ۾ بلندو، ۽ ٻج آگسٽ جي آخر ۾ پختو ٿيندو. انهي سائيز جيڪا توهان سڀني گرما جي ڪئي هئي، اهو 12-15 ڏينهن ۾ ڪيترن ئي دفعا ڳيندڻ گهرجي.
بسترن کي ٿڪيو وڃي ٿو، 8 سي ايم کان وڌيڪ شوق جي وچ ۾. شروعاتي فصل حاصل ڪرڻ لاء، توهان سائيٽن جو عارضي ڪاروبار بند ڪري سگهو ٿا.
گهر ۾ وڌندڙ سڄو
سياري ۾، ڪائنات گهر ۾ وڌي سگھجي ٿو، ونڊو يا بالڪل تي، هن لاء سڀ کان وڌيڪ ٿڌائي جڳهه چونڊيندو آهي. گهري جي پوکي لاء، ڪنارن جي يارنارن جي قسمن جا ڪيئي چڱيون مناسب آهن.
- اهو ضروري آهي ته هڪ برتن هيٺان سوراخ سان وٺي وڃي ته پاڻي جي جمود نه هئي.
- نم جي مٽي ۾ ڪجھ ٻج ڪر ۽ زمين جي ٿلهي پرت سان.
- گرين هاؤس جو اثر ٺاهي، گلاس يا فلم سان ڍڪيل.
- وچولي ۽ باقاعده پاڻي ڏيڻ، هر روز هوائي رهيو آهي.
- هوا جي گرمي پد تي منحصر ڪيو وڃي ٿو، بيج کي 5 کان 20 ڏينهن ۾ واڌارو ڏيندو.
ڪيليٽرو - فصل ۽ استعمال
جيڪڏهن توهان سٿين ۽ ٻجرن جي رزق کي وڌڻ وارا آهيو، ته توهان کي ڄاڻڻ گهرجي:
- اڳياڻن جي پنن کي اڳ ۾ ڪٽي ٿيڻ کان اڳ ڪٽي ٺاهڻ شروع ڪيو وڃي، جڏهن ٻوٽو 20 سينٽي جي اوچائي پهچي ٿي ۽ روڊن جي مرحلي ۾ آهي.
- سڪل ۾ سڪل، پوء شيشي ۾ ڳاڙهو ڪن ۽ بند.
- آگسٽ جي آخر ۾ ڪاريون شروع ٿي وينديون آهن.
- پهرين سج ۾ خشڪ ٿي، ۽ پوء ٿڪايو.
- نتيجو جا ٻج پيپر بيڪري ۾ محفوظ ٿيل آهن.
کاڌ خوراڪ ۾ ڪنارو جو استعمال تمام متنوع آهي: گوشت ۾ برتن ۾، مسمار ڪرڻ ۽ بيڪڻ لاء، سلاد، مارينڊس ۽ سٽس ۾. پر حقيقت اها آهي ته هن جي پٽن ۽ ڪنارن جي ٻج ۾ ضروري تيل جو هڪ وڏو مواد آهي، اهي دوا، عطر ۽ کاسمیٹولوجي ۾ استعمال ڪيا وڃن ٿا.