- ائڊريس: ڪلاستر هاف، 6390 اينگليلبرگ، سوئٽزرلينڊ
- فون: +41 041 638 08 88
- ويب سائٽ: http://www.schaukaeserei-engelberg.ch
- اي ميل: odermatt@schaukaeserei-engelberg.ch
- اوپن ڪلاڪ: 9: 00-18: 30 ڇنڇر ڏينهن 9: 00-17: 00 آچر
سوئس پنيس جيڪا اسان سوئٽزرلينڊ سان لاڳاپيل آهي، گهٽ ۾ گهٽ ناهي. هتي اهڙا ڪيترائي ذخيرا آهن، اهي مختلف آهن، هر هڪ پنهنجي ذات ۽ صفن سان. سئين طور تي ملڪ تمام گھڻا پنيس آهي. پر اينگيلبر جي بندر ۾ پنيج فيڪٽري (Schaukäserei Klterter Engelberg) - ان جو ھڪڙو قسم آھي. ڇاڪاڻ ته هتي توهان صرف هٿ سان ٺهيل اعلي معيار جي تازي تازي پني کي نه ٿا سگهو، پر ان جي پيداوار جي اسرار کي به ڏسي.
ٿورو ئي ماستر بابت
انجيلبرگ منسٽ 1120 ۾ قائم ڪئي وئي. هڪ ڊگهي وقت تائين، هي بيڊيڪيتن مٽي جي 1798 ع تائين ويٽيڪن جي دؤر جي اختيار هيٺ هئي، اها فرينچ کي ڦري نه هئي. بعد ۾ اهو بحال ٿيو.
ڇا ڏسڻ
اينگليلبرگ جي پنيس بئريري صرف نه رڳو پيدا ڪيل شيس جو اعلي معيار آهي، پر اهو پڻ ڇاڪاڻ ته اهو منسٽر ۾ پيدا ٿيل واحد پنيس فيڪٽري آهي جتي توهان پنيسي ٺاهڻ سان واقف ٿي سگهو ٿا. هتي تمام پنيس هٿ سان خاص طور تي پيدا ڪئي وئي آهي. چئن وڏن ڪنٽينر ۾ کير جو انجنيئرجر کوللوگرگلڪو پنيس ۾ تبديل ڪيو ويو آهي، جنهن کان پوء پنيس بيل وانگر بڻجي ويندو آهي، جنهن جي منڊي يارڊ ۾ ڇا آهي. ۽ اهو سڀ ڪجهه دلچسپ ماڻهن جي طرفان پنهنجين اکين سان ڏسي سگهجي ٿو.
پنيز فيڪٽري جي سياحن کان پوء، گهڻن کي پيچلن جي ذوق سان سلام ڪيو ويندو. مختلف قسم جي ذوق پڻ رستوران ۾ فيڪٽري ۾ لطف اندوز ٿي سگهن ٿا. ۽ جيڪڏھن ڪجھ پنيس اوھان تي ھڪڙو مضبوط تاثر ٺاھيو آھي (۽ اھو پڪ ٿيندو، اھو ان کي شڪ ۾ نه رکو) جيڪي اوھان گھر وٺي رھيا آھيون، توھان جو پنيس جي دڪان مان ھڪڙو موقعو ڏنو ويندو. توهان ڪي به مختلف يادگار خريد ڪري سگهو ٿا.
ڪيئن ڪجي؟
جائيچچ کان انجيلبرگ تائين ٽرين کڻڻ سان توهان کي دودي سان حاصل ڪري سگهو ٿا. پنيز فيڪٽري کان 5 منٽن کان پنڌ ڪرڻ (اينگليلبرگ، برنناڀن) بسز نمبر 3 ۽ 5 پڻ هلائي ٿو.
| | |
| | |
