سبزي لينگنا مشهور اطالوي ڊانڪ جي ڪجھ وارثن مان آهي، گهٽ چروري جي مواد جي لحاظ کان ۽ سڀ کان وڌيڪ مفيد تخليق آهي. آڱرٽن، زچيني، مرچ ۽ ٽيما مناسب مصالح ۽ ساس سان گڏ آهن ۽ صرف ذائقي کي وڌائڻ، ذائارن ۽ رس سان پادا جي پٽن کي شامل ڪري ٿو. چمڪندڙ کاڌي گرمي جي موسم لاء مثالي آهي.
سبزي لاسنانا ڪئين ڪيئن ڪجي؟
سابه لاسگنا بغير هڪ بهترين اختيار آهي، جيڪي ڊاڪٽرن جي باوجود، مزيدار کائڻ کان به قاصر نه هوندا آهن. گھٽ-کليوري ڀاڄيون، مصالحن سان مصيبت، روايتي ڪيڪ بدلائي ڇڏيندو، جيڪا موه جي شڪل ڏني، پر مواد کي متاثر نه ڪيو. ٿن جي سلائينگ کان اڳ برباد ڪرڻ کان بغير تڪڙو حصن جي اجازت ڏيندو.
مادي
- Zucchini - 3 ٽڪر؛
- مرچ - 2 ٽڪر؛
- ڪمايو. 4 ٽڪر؛
- گلگت - 2 ٽڪر؛
- تيل - 80 ملي؛
- ڪارو ڌر مرچ - 5 g؛
- پني - 120 گ.
تياري
- تيل جي کاڌ خوراڪ.
- سبزي ڪٽيل.
- آبهوا ۽ مصالحن سان گڏ، ٿنڀرن ۾ رکندو.
- پنيس سان مٿين سطح کي دٻايو.
- سبزي سان لانا 25 منٽن تائين 180 درجا بيڪار آهي.
ليسگين گوشت ۽ ڀاڄين سان گڏ
لادن جي گوشت ۽ ڀاڄين سان گڏ کاڌي جي طريقي سان ، گرمي جي غذا ۾ مختلف قسمن جي خوراڪ جو تازو ۽ غذائي خوراڪ جو تازو گرميء جي شين مان ٺاهيو ويندو. جڏهن تيار ڪري، توهان کي قيمت تي ڌيان ڏيڻ گهرجي. ٿڪل ڪٽيل ڀاڄين کي ڦري وڃڻ دوران غذائيائي ملڪيت جي حفاظت ڪندو، اهي گوشت جو رس سان گڏ ڪن ۽ لاسگين کي طاقت ڏيندا.
مادي
- شيڪريون. 8 ٽڪر؛
- مرچ - 1 ٽڪرا؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- ٽماڪن. 6 پي سي.
- mozzarella - 120 g؛
- ميداني سرف - 450 g؛
- 1 سي.
تياري
- اهو پيالو پيل.
- ڀاڄيون ڀاڄيو. ڳولڻ شامل ڪريو
- مرززرلا کي پيارو ڪريو.
- انھن کي چمڪن تي رکين ٿو. ڀاڄيون ۽ گوشت جي گوشت جو ھڪڙو گوشت. پنيس سان ڳالهايو
- هن جي ڊيزرن کي ورجايو.
- سبزي لاسگنا 40 منٽن تائين 180 درجا تي پڪل آهي.
لاسگين ۽ سبزي ۽ پنيس سان
سبزيجات سان Lasagna کي خراب ڪرڻ ۽ هڪ سادي طريقي سان اجزاء ۽ ڪارڪردگي جي ٽيڪنالاجي جو وسيع انتخاب مهيا ڪرڻ آهي. واعظن موجب، سبزي ۾ گهڻائي مختلف ٿي سگهن ٿا، اڻ وڻندڙ حصو پنيس آهي، جنهن کي روج، جوش ۽ ذوق ذائقو شامل آهي، جنهن تي زور ڀريو ويندو آهي، گريل ڀاڄيون ۽ ٽاميون جي چٽ ۾ مدد ڪندي.
مادي
- لسانگنا جي پتي جو 350 گرام؛
- کارسين - 80 g؛
- mozzarella - 320 g؛
- مرچ - 2 ٽڪر؛
- Zucchini 3 Pcs.
- ڪينجهر ٽماڪن - 600 گ.
- 2.
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- تيل - 40 ملي.
تياري
- ٿڪڻ لاء، ٿانو ۾ پياز، لوسن ۽ ٽماڪن کي چوڪايو.
- اسڪواش ۽ مرچ جو گل تي ڏيو.
- لينگنا گڏ ڪرڻ، تہه کي تبديل ڪرڻ. هر پني پني سان.
- 40 منٽن تائين سبزي جي سبزي لانا 180 درجا تي پڪل آهي.
سبزي سان گڏ چيڪل چاس سان گڏ
لاجن جي گھر لاء ڀاڄين جي طريقي سان گهر ۾ سادو، سستي ۽ اسٽو ويجھو بيٺل هجي. پاستا ۽ منجمد ڀاڄين جو دڪان جيڪي توهان کي جلدي کاڌي لاء گهربل آهن. بي عيب مزو به کلاسي بورچيل چٽ تي زور ڏنو ويندو آهي، جنهن لاء توهان کي اٽو، ڪمي ۽ مکڻ سان گڏو گڏ ڪرڻ گهرجي ۽ ڪامياب ٿيڻ تائين ڪاميٽي کي ڦيرايو وڃي.
مادي
- منجمد مرکب (بروڪولي، ڪڻڪ، سائي سائي جي کاڌي) - 400 g؛
- تيل - 20 g؛
- اٽو - 40 g؛
- کریم - 300 مليڪ؛
- پنيس - 150 گ؛
- لاسگنا جي شيڪن .6 پي سي.
تياري
- سبزي لاء 7 منٽن لاء ٻاهر نڪرندو.
- چڪيء لاء، اٽو ۽ ڪمي سان مکڻ کي وڌايو.
- انھن کي چادر ڏيو، ڀاڄيون ۽ پنيس وجھو.
- هن جي ڊيزرن کي ورجايو.
- Lasagna منجمد ڀاڄين سان 30 منٽن تائين 180 درجا تي پڪل آهي.
سبزي سان گڏ مينھن
Lasagna سبزي ۽ مشروم سان تعلق جي آمدني جو درجو آھي، جنھن ۾ ذائقو، معدني ۽ وٹامن جا خاصيتون آھن. مشرق و سبزي پروٽين جي مکيه ذريعن مان هڪ آهي، ۽ ڀاڄين ۽ ريڪٽاء سان گڏ پنهنجي اسٽاڪ کي ٻه ڀيرا ٺاهيندا آهن ۽ کاڌو به وڌيڪ مفيد بڻائيندا آهن. انهي کي معيار ۾ محروم ڪرڻ ۽ گهٽبيڪ مواد کي گهٽائڻ جي نه، لاسگنا بغير چٽ ڪيو ويندو آهي.
مادي
- لاسگنا جي شيڪن .6 پي سي.
- ڪمايو - 3 ٽڪر؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- شهنشاهه - 350 g؛
- ڪيٽي پنيس - 200 g؛
- Ricotta - 250 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- جوش
- پني - 30 گ.
تياري
- مشروم، پياز، زچيني ۽ ٽماڪن لاء 5 منٽن تائين.
- وهن جو طوفان پني، هاڻوڪو ۽ ريڪوٽ.
- لاسگنا گڏ ڪريو، هڪ هارڊ مرکب سان ڀاڄيون ۽ مشروم متبادل ڪرڻ. پنيس سان ڳالهايو
- سبزي گھٽ گھٽائيلي لاسگنا 40 منٽن تائين 180 درجا تي پڪل آهي.
سبزي سان لڌا سان گڏ
سبزي سان گڏ لبنان ۽ ايبيرينز سان گڏ هڪ سادگي مثال سان خواهش کي آسان ڪرڻ جو هڪ مثال آهي. يورپي شين جي ايجاد جون ايتري قدر ساراهيون آهن ۽ لسانگنا جي تياريء ۾ ان کي فعال طور تي استعمال ڪندي. سبزي جي بهترين ڀائيو: لوسن، گريبان ۽ ٽماڪن. انهن سان گڏ، کاڌ خوراڪ جي رسائي، مسڪينن جي تپيدگي ۽ ڊگهي وقت تائين ياد رکي ٿي.
مادي
- مرززارلا پنيس - 250 گ؛
- ٽيمو 280 g؛
- گلگت - 2 ٽڪر؛
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- اخلاقيات، 8 ٽڪر؛
- کارسين - 100 g؛
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- لاسگنا جي چادر 15 کان.
تياري
- ٻڏڻ جو کاڌو.
- 5 منٽن کانپوء پياز، لوسن ۽ ٽماڪن.
- گريٽ کي گرايو.
- اجزاء ۾ اجزاء ڍڪڻ، گونگا، پيمسن ۽ موززاريل کي ٺاهي.
- 180 درجا دير 10 منٽ تائين.
سبزي سان ڍاڪا
ڀاڄين سان پيٽي ماني ڀاڄين کان هڪ روايتي ڍڪڻ لاء هڪ بهترين متبادل آهي. جهڙوڪ هڪ بجيٽ اختيار ۾ ڪيترائي فائدا آهن، جن مان سڀ کان اهم آهي امتحان جو تيز رفتار ۽ گهٽ گهٽوري وارن مواد. ٿڪيل خشڪ ڪٽي وڃي ٿو ۽ مانيء جي کير سان چٽيو ويندو آهي، پوء بيڪنگ جي مرحلي ۾، شيٽ کي سڪل نه ڀڃي ۽ ڀڃڪڙي نه ڪريو.
مادي
- بابا 3 ٽڪرا.
- ٽڪريء - 2 ٽڪر؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- 1 سي.
- مرچ - 1 ٽڪرا؛
- kefir - 200 ml؛
- کریم - 200 ملي؛
- تيل - 100 g؛
- اٽو - 40 گ.
تياري
- ليوش ڪٽ ۽ ڪفير ۾ اچار.
- ڀاڄيون کائڻ.
- چٽڻ لاء، مکھن کي ٽڙي، اٽو ۽ کير.
- پيٽي جي ماني، چٽ ۽ تڪليف جي متبادل طور تي چادر لڳايو.
- 180 درجا دير 10 منٽ تائين.
ڪڪڙ ۽ ڀاڄين سان لينگين
سبزي لاناگنا هڪ طريقو آهي جيڪو ڪنهن به ميلاپ جي آجيان ڪري ٿو. ڪڪڙ جو گوشت چڱي طرح ڀاڄيون ۽ سوزن سان ٺهڪي اچي ٿو. جيتوڻيڪ اهو حقيقت سان ته موڙي مستنديت وڃائي ڇڏيو آهي ۽ جيڪي هٿ کان تيار آهي، اهو چڪ ۽ ڀاڄين سان لاسگنا اڃا تائين مشهور آهي.
مادي
- فلمون - 230 g؛
- ڪمايو - 3 ٽڪر؛
- مرچ - 2 ٽڪر؛
- جوش
- ٽماٽو سوٽ - 100 g؛
- پني 200 گ.
تياري
- فلي ۽ ڀاڄيون کائڻ.
- لينگنا گڏ ڪرڻ، تہه کي تبديل ڪرڻ. ساس ۽ پنيس سان هر موسم.
- گوشت ۽ ڀاڄين سان ليسگين 30 منٽن تائين 180 منٽن تائين پڪل آهي.
گھڻن لئنگا ۾ گهڻيون
گھر ۾ سبزي لاسن جي کاڌي جي طريقيڪار گھر ۾ بي مثال معصوم سادگي ۽ آسان آهي، جيئن ته اهو هڪ گهڻن ڪارڪن جي شموليت سان گڏ آهي. گيجٽ جي مدد سان توهان صرف 50 منٽن ۾ هڪ مزيدار موڙي ٺاهي سگهو ٿا. توهان کي ڀاڄن سان گڏ ڀاڄين کي ڪٽي ڏيڻ ۽ ان سان ڳاڙهو ۽ ٽاميون چشمي سان چوري ڪرڻ جي ضرورت آهي.
مادي
- لسانگنا جي پتي جو 350 گرام؛
- آلو 150x؛
- گاڏين جو 50 گرام؛
- ٽماڪن 200x؛
- Zucchini - 70 g؛
- 40 گ.
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- پنيس - 180 g؛
- تيل 50 ملين.
تياري
- ڀاڄيون ڪٽيو.
- ڇانو ۾ ڄمرايو.
- سبزي ڪڪڙ ۽ چٽ سان گڏوگڏ ڪريو.
- فرش سان گڏ پيالو جي هيٺان کاڌا.
- لاسگنا متبادل شيڪن، ڀاڄين ۽ پنيس کي گڏ ڪريو.
- "بيڪنگ" ۾ 50 منٽ ڪريو.