جڏهن کائڻ ۽ حاصل ڪرڻ جي لاء وقت سياري جي شروعات ٿيندي آهي، گهرواري گهر کان صبح تائين رات تائين ڪم ڪن ٿا. ان کان پوء، مان تمام گهڻو گهري ٿو جيئن گهريلو ممڪن طور تي گهري صحتمند ۽ مزيدار اچار ۽ جام. سڀ کان وڌيڪ مفيد ٻيرين مان هڪ هميشه سمنڊ جي ٻڪريون سمجهي چڪو آهي. ڪيترا ماڻهو ڄاڻيا آهن ته هن بيري ۾ ڪيترو مفيد مادہ ۽ ويتامين آهن، مختلف بيماريون کي روڪڻ لاء ڪئين مفيد آهي. ها، ۽ تقريبا هر گرميء جي رهائش گاهه ۾ ٻڪريون.
سمنڊ جو ٻڪريون ٻاري وقت
ابتدائي هارين وارا سمنڊ-بٿٿورن جي فائدي واري ملڪيت کان واقف آهن ۽ اهو سڀني گرميء سان پيار وڌندا آهن، پر اهو به سمنڊ جي ٻچن کي گڏ ڪرڻ وارو ناهي، هرڪو ڄاڻي ٿو. جڏهن ٻير پورو ڪري چڪا آهن، اهي هڪ روشن نارنجي رنگ حاصل ڪن ٿا. اهي سخت درياء جي شاخ ۽ پوشاڪ تي لٺ چاڙهي بلڪل آسان نه آهي. هڪ قاعدي طور، آگسٽ جي آخر تائين مڪمل طور تي ٻڪريون ٻڪريون ٻاريون.
توهان اڳيان سامونڊي بٿيرن کي گڏ ڪرڻ شروع ڪرڻ کان اڳ، پنهنجي مستقبل تي درخواست ڏيڻ. گڏوگڏ سامونڊي بٿٿورن کي کاڌ ڪرڻ يا گڏ ڪرڻ جي تيار ٿيڻ لاء آگسٽ ۽ شروعات جي شروعات ۾، ممڪن طور تي جلد هجڻ گهرجي. بس پختگي جي هن عرصي ۾، ٻير ڇاڻ ۾ اڃا به ڏند آهي ۽ گهڻو رس نه ڏيندو. اهو تازو استعمال ڪرڻ لاء ڪارائتو آهي، ڇاڪاڻ ته هن دور ۾ ascorbic اسيد جو مواد سڀ کان وڏو آهي. جام يا مرجان جي تيار ٿيڻ لاء، سمنڊ جي ٻچن جي پوزيشن لاء ٿوري دير بعد اچي ٿي. ٻلو هفتن کان پوء، ٻير ۾ جوس گهڻو ڪجهه وڌيڪ ٿي ويندو آهي، اهو سمنڊ جي باسٿاڻ واري تيل ٺاهڻ لاء سڀ کان وڌيڪ مناسب مدت آهي.
سمنڊ ڪٿان گڏ ڪرڻ لاء ڪيئن؟
سامونڊي بٿرن کي گڏ ڪريو، بلڪل احتياط سان ھجڻ گھرجي، ڇاڪاڻتہ اھو بلڪل ننڍو آھي، ۽ شاخ کي تيز پيشي سان ڍڪيل آھي. اهو تمام آسان آهي ته ٻرندڙ ٻيرڻ واري ٻير ميش ڪريو، ۽ راز جو رس جلد मा जलन जोगाउन सक्छ. پر اهي سڀئي رڪاوٽون ۽ پيچيدگيونون جيڪي سامونڊي بٿٿورن ۾ موجود آهن انهن جي ڪارائتي لائق آهن. ٻير سمنڊ جي ٻچن کي ڪيئن کڻڻ لاء ڪيترن ئي قاعدن ۽ خيالن کي ويچار ڪريو:
- جڏهن توهان سمنڊ جي ٻچن کي گڏ ڪرڻ شروع ڪيو، دستانو ۽ ايون پائڻ جي پڪ ڪريو. اهو به معلوم ناهي ته ڪٿان ڪٿان ڪٿان ٿيندو جڏهن اهو سمنڊ ۾ ٻڪريون رس سان رابطو اچي ٿي. جوس نه رڳو جلن جي ڪري سگهي ٿو، پر ڪپڙا به مڪمل طور تي برباد ڪن ٿا، اهو ان کي ڌوئڻ ممڪن نه ٿيندو.
- هميشه ھيٺ ڏنل هدايتن ۾ ٻير گڏ ڪريو: تاج شاخ جي تري تائين.
- سمنڊ جو مڙني جمع ڪرڻ لاء تمام آسان ۽ تمام گهڻي طريقو اهو ئي منجهيل آهي، رڳو شاخن کي ٻير سان ڀريل آهي ۽ ان کي فريزر کي موڪليائين. اهو هڪ شاخ کان منجهيل ٻير ڀڻڻ تمام آسان آهي. اهو هڪ بهتر خشڪ طريقو آهي، پر اها صورت لاء اهو وڏو آهي ته توهان ٻيرى شروعات کان شروع ٿي ويا آهيو.
- وڌيڪ صحيح، پر هڪ ڊگهو طريقو - forceps استعمال ڪندي. هن طريقي سان ماني ڪريو - اهو تمام گهڻو وقت وٺندو آهي. توهان شاخن کي بند ڪري ڇڏيو ۽ ميز تي گهر تي ٻير گڏ ڪري سگهو ٿا. پر اهڙا ڪيترائي سنجيده مسئلا آهن جيڪي دير سان ڪوڙ ۾ انتظار ڪري سگھن ٿا. انهن شاخن جي سرزمين کي وڻ کي نقصان پهچائي سگھجي ٿو. سڀني شاخن کي هڪ ڀيرو ڪڍو. اڃا به توهان هڪ ڪٽي وڻ جي شاخ کان ٻير ڪٽي ڇڏيو، اهو عمل تيز نه ٿيندو. پر اهڙي قسم جي گهٽتائي سان پڻ، اهو طريقو هڪ وڏو پاسو آهي. اهو هٿو گڏ ٿئي ٿو، هٿن سان هڪ وڏو پيداوار وڌائيندو آهي. ساڳي ئي وقت، توهان هميشه پڪ ڄاتو ته اهي ٻير ايتري ئي برقرار آهن ۽ وڻ خراب نه آهن. ان کان سواء،
مناسب موسم گرما جي رهائشي گهڻي عرصي سان ٺاهيل طريقي سان هٿ ٻيرڻ جي لاء وڏي طريقي سان ايندا آهن. سڀ کان مشهور آهي "کوبرا". اهو هڪ پٽي تار آهي جيڪو لوپ جي شڪل ۾ هوندو آهي، جيڪو ڪاٺيء جي هيل سان ڳنڍيل آهي. لوپ جي چپ کي توهان جي آڱرين سان ٿڪايو ويندو آهي (اهو هڪ جلدي شمع جهڙو آهي). اهڙي قسم جي ٺاهن جي مدد سان، صرف پيدائڊلن کي ڪٽي ۽ ٻير گڏ ڪرڻ. - جيڪڏهن توهان سمنڊ کي ٻڏل بڙين کان رسائڻ وارا آهيو ۽ توهان وٽ ڪابه وقت نه آهي، هيٺين طريقي سان استعمال ڪريو. ڏند ڪڪڙ پنهنجا هٿن تي دستانو وجهي وٺو ۽ هڪ باسين وٺي رس گڏ ڪرڻ لاء. ان کي سڌو سنئون ميون سان گڏ هڪ شاخ هيٺ رکي. ٿورو هيٺ هلندڙ ھيٺ واري شاخ تي صاف صاف هٿ هلائي، ٻير ٻڙي ڀريل آهي. هڪ ڪلاڪ اندر توهان 3 کان 4 ليٽر جوس گڏ ڪري سگهو ٿا.