خوف سان شراب جي شين جو سنگن ساڄي وينجن سان لاڳاپيل آهي، يا بلڪه، شراب لاء شيشي. سڀ کان پوء، غلط طور تي منتخب ٿيل شراب شيشي هڪ منفرد شراب گلاب کي نقصان پهچائي ٿو. انهن ذيلي ذخيري کي ٿورو سمجهڻ لاء، انهن اختلافن جي بنياد تي، شيشي جي شڪلن ۽ سندن مقصد جي فرقن ۾ فرق سمجهڻ گهرجي.
ڪهڙي قسم جا شيشي پيئندا؟
شراب جي سموري ذائقي کي محسوس ڪرڻو پوندو، توهان کي گلاس جي گهربل شڪل جي ضرورت آهي. سڀ کان پوء، اهو ٿي سگهي ٿو ته قيمتي شراب هڪ ڪنٽرول ۾، ۽ هڪ سوپ ورتو آهي، توهان کي مونجهارو ۾ سمجهي ٿو ته ان بابت ڪا خاص خاص ناهي. پر معاملو شيشي جي ڀت جي شڪل ۽ ٿلهي واري شراب ۾ آهي .
هڪ گلاس اڇا شراب جي لاء ٿورڙي گول گول جي هيٺان هجڻ گهرجي ۽ مٿاهين تائين تنگ ڪيو وڃي، پر اهو شيشي وانگر ڳاڙهو يا ڳاڻين وانگر آهي . انهن ڪنٽينن جي ماپ جي لحاظ سان تمام وڏا نه هوندا آهن، ڇو ته اڇو شراب شراب ڳريل آهي، ۽ تمام گهڻو نه ڪيو.
چمڪين شيشي کان وڌيڪ شراب جي ڀيٽ ۾ مشڪل آهي، پر مٿي کان مٿي گهٽ وڌائي سگھي ٿو، جهڙوڪ ٽوليپ يا ناول وانگر. اهي شيشي هڪ بلند پتلي خوبصورت پيئي تي ٺاهيا ويا آهن.
ڳاڙهي شراب جي لاء شيشي جا ڪجهه ٿورا آهن انهن جي پيالو سان سينگاريل آهن، پر اهي ننڍا آهن ۽ وڏي پيئي هوندي آهي. ڳاڙهو شراب جي خوشبو سان مزو ڪرڻ لاء، اهو ضروري آهي ته شيشي جي هيٺئين حصي ۽ گنديء کي کليل هوندو، ۽ ٿڪيل ٿورڙي ٿڪيل هوندو آهي ۽ ان جي جاء تي هن جاء تي ڌڪيندو آهي.
ڳاڙهو شراب جي ڪمري جي حرارت تي يا ٿورڙي ٿڪيل آهي، ۽ ان جي وڌ ۾ وڌ وڌندڙ شيشي ۾، يا خدائي بو جي ساڳئي ظاهر ظاهر ڪرڻ لاء.
شراب شيشي جي شڪل
شراب چکڻ جي پروفيسر جي ڪيترن ئي قسمن ۽ شڪلن جي شراب شيشي جي شڪل ۾ فرق. لال لاء :
- بورڊيوڪس سڀ کان وڌيڪ عام قسم آهي، جيڪا ڏاڍي مٺي شراب جي لاء موزون آهي ۽ گهٽ ۾ گهٽ 600 ميلي جي گنجائش سان هڪ ڪٽيل شڪل آهي.
- برگنڊي - هڪ تنگ گلاس، جيڪو بورڊيوڪو وانگر ٺهيل هو، پر 700 ملين ميٽر جي رفتار سان سڪل لال شراب جي لاء استعمال ڪيو ويو.
اڇو لاء
- گلاس بورڊيوس جهڙو آھي، پر ھڪڙو ننڍڙو ظرف - 350 ملي لينڊ آھي، جنھن ۾ ٿڌي شراب ڪونھي گرمي ڪرڻ جو وقت ڪونھي، جيڪو پنھنجي ذائقي خاني کي خراب ڪندو.
- شيمپين جي لاء شيشي جي "بانسري" جي شڪل ۾ تنگ ڳچيء ۽ تري تي هڪ کڏ استعمال ٿيل آهي، هڪ ڊگهي وقت لاء بلبل جي حفاظت لاء.
شراب جي شيشي شراب جي شيشي جي اضافي ۾، شراب جي لاء اهڙا شيطاني چلاس آهن، جيڪي تقريب جي مختلف قسمن جي لاء مڪمل آهن. اهڙين سيٽن جي قيمت ڪافي تيز آهي، ڇاڪاڻ ته اڪثر وقت اهي جڏهن استعمال وارا دستياب ڪم ڪيا ويندا آهن. ۽ خود پاڻ کي عام گلاس کان گهڻو وڌيڪ قيمتي آهي، جنهن کي خوشحالي ۽ عيش جو علامت به ڪرائيندو آهي.
پر وڪڻ اهو ممڪن آهي ته شراب لاء ملن ۽ رنگين شيشيون. اهي جديد حالتن ۾ بلڪل اصل نظر اچن ٿا، پر هڪ کلاسي دعوت جي لاء، اهي اڻپڙيل شيشي ٺاهڻ لاء بهتر آهن. اهڙا شيشو مونڌوڪون، رنگدار يا رنگدار اسٽيم ٿي سگهن ٿا.
ھڪ تنگ گلاس سڪي شراب جي لائڻ جو ارادو ڪرڻ ضروري آھي ته ان کي شراب ۾ موجود ائڊم جي زبان جي ڪنارن تي واقع ذائقي ڪول تائين پھچي نه سگھندي. ڳالھھ، ريڪارڊ،
گلاس شراب کي ڪيئن رکڻ لاء؟
شراب جي نيڪال جي قاعدن کي شراب سان گلاس رکي ٿو. جيڪڏهن اها ڳاڙهي شراب سان ڳاڙهو وڏي ۽ وڏي شراب شيشي آهي، اهو توهان جي انڊسٽري ۽ انگن سان هيٺ ڏنل حمايت ڪرڻ جي اجازت آهي، پر سڄي کجيء سان، هڪ ڪنڪسي گلاس سان رواج طور تي.
حقيقت اها آهي ته شراب هڪ گلاس جي ڪجهه گرمي ۽ اضافي گرمي ۾ ٺهيل آهي، جيڪو هٿ سان وڃي ٿو اهو پنهنجو ذائقو گھٽائي سگهي ٿو. ان کان سواء، شراب جي گلاس جي آڱر تي آڱريون آڱريون ڏاڍي خوشحالي سان نظر نه اينديون، جيڪڏهن توهان ان کي غلط رکو ٿا.