ريمن کي ڊاهي هڪ عمل آهي جڏهن اهي گهر تي پوندا آهن. اهو طريقو هن جي فائدن ۾ آهي. ٿانو ته ڳاڙهو يا ڳاڙهو ڳاڙهو وڌيڪ مزيدار آهن، انهن کان وڌيڪ مزيدار آهي.
گهر ۾ ٽيمو
انهي سوال جي باري ۾ غور ڪيو ته ٽاميون جي پيٽ ڪيئن ڪمن کي ڪيئن رکڻ لاء، انهي مان اهو ڄاڻڻ ضروري آهي ته ٽيموٽ جا ڪيئي طريقا موجود آهن. اھڙا ماڻھو آھن:
- سبز سائي ٽوماٽن جي سائيز جو تمام عام طريقو عمل جي اهڙي الورثيت جي عمل تي مشتمل آهي. پهرين، صحتمند، غير متاثر ٿيندڙ ميوو جي چونڊ پيچونچ جي موجودگي سان. اهي هڪ دٻي ۾ رکيل آهن، 2-3 سطحن ۾ رکڻ. هن حالت ۾، ٽماڪرن کي ڪاغذ يا ڇانو سان منتقل ڪرڻو پوندو. باڪس ڪجھ مادو سان ڍڪيل آهن، تنهن ڪري ميون کي خراب حالتن ۾ آهي. هي ٽماڪن جو مٽيء کي روڪيندو آهي. ان کان پوء اھي ھڪ ڪمري ۾ 12-15 درجا سينٽ ۽ ھڪڙو گھٽتائي 85٪ ۽ 30-40 ڏينھن تائين رھيا ويا آھن. پهريون، وڏن ٽيمو ڦڪيندو آهي ۽ پوء ننڍا ننڍا ميوا آهن. جيڪڏهن توهان ڪو دٻي ۾ ڪجهه پڪي ڍڪيل وجهي، اهي ايتيلين گئس کي ڇڏڻ شروع ڪندا، جيڪا پوندڙ جي تڪليف تيز ڪري ٿي.
- ٻيو رستو اهو آهي ته ٻوٽي جا جراثيم مٿاهين ڦاٽي ٻاهر ڪڍڻ ۽ ڪن روم ۾ ڪنڌ کي ڇڪيو وڃي.
- اهو ممڪن آهي ته ٽماڪن جي ڪنڊن سان گڏ زمين جي ڪلج سان گڏ ۽ انهن کي بڪس ۾ بندوبست ڪرڻ لاء. هر 7-10 ڏينهن پاڻي مڪمل ٿي چڪو آهي. جيئن ته چراء گنگا آهن، اهي جسوس مان گڏ ڪيا ويندا آهن.
- توهان هيٺ ڏنل طريقي تي گهر تي ٽنڊوڊدوئيئي پڻ ڪري سگهو ٿا. ان کي ميون سان گڏ جراثيم ڪٽي ۽ ان جي اسٽوري جي وچ ۾ پتي جي وچ ۾ 60-80 سينٽ جي اونچائي سان گڏ رکڻ ضروري آهي. هڪ ردعمل اثر پيدا ڪرڻ لاء، اهي مٿين تي غار سان ڍڪيل آهن. هر 5-6 ڏينهن ميوو جي حالت کي جانچيو. چڪا ٿيل ٽماڪن جو گوشت حاصل ڪيو وڃي ٿو، باقي رهي رهيا آهن ۽ باقي رهجي ويندا آهن.
ڪيترائي ماڻهو جن هن پروسيس کي حل ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، سوال ۾ دلچسپي وٺندا آهن: ڇا توهان ڊاڪٽرن کان اڳ ٽريڪ کي ڌوئڻ جي ضرورت آهي؟ ڪنهن به تجربي باغن جو جواب ڏيندو، انهي صورت ۾ هن کي ڪوبه عمل نه ڪيو وڃي. هن لاء وضاحت اها آهي ته سورن جي سطح تي قدرتي آفتاب آهن.
ان ڪري، توهان پنهنجي لاء چونڊيو ۽ لذيذ ۽ مزيدار ميوا حاصل ڪرڻ لاء سورن جو سني نموني جو طريقو استعمال ڪري سگهو ٿا.