ڪنهن به روسي جي شادي جو هڪ لازمي حصو هڪ تہوار ٽيبل آهي. شايد دنيا ۾ ڪو به ملڪ اسان جي روايتون ڪنهن شادي جي دعوت سان نه ٿو ملي. بهرحال، ڪيترن ئي ملڪن ۾ وڏي پيماني تي گذارڻ جو رواج موجود آهي. يورپ ۾، ڪيترائي صدين تائين، شادي ڪيترن ڏينهن تائين جشن ڪئي وئي ۽ تہوار ۾ ٽيبل تي گهرايا ويا آهن. تاريخ تائين، جديد نوجوانن کي وڏي روايت هنن روايتن کان پري رکيو ويو آهي. اڪثر ڪيسن ۾، اهو مواد جي مادي امڪاني ۽ پيچيدگي جي سبب آهي. پر، اسان جي ملڪ ۾ ڪنهن به مشڪلاتن جي باوجود، شادين کي تمام ننڍڙو جشن واري واقعي جي جاء تي تمام گهڻو ئي نه ٿيندي.
تاريخ تائين، هڪ شادي سان جشن ڪرڻ لاء ڪيترائي طريقا آهن. ۽ هڪ معمولي شادي جي راته، ۽ ضيافت، ۽ مڪمل شادي جي دعوت ۾ اهي ساڳيا آهن ته اهي مين مين ۾ عام بنيادي عنصر آهن. سوال "شادي لاء هڪ مينيو ٺاهيو؟" اڪثر ڪيسن ۾ جيڪي گهر ۾ هڪ تہوار کا سامان بندوبست ڪن ٿا. شادي لاء مينيو هڪ ڪيفي يا ريسٽورنٽ ۾ اداري جي ملازمت ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿي جيڪا هن مسئلي ۾ وڏو تجربو آهي. گھر ۾ يا ڪيفي ۾ شادي لاء تقريبا تہوار مينھن ۾ هيٺيان برتن شامل آھن:
- ٿڌي نموني. ٿڌو شروعات ڪندڙ خدمت ڪري رهيا آهن. انهي حقيقت کي واضع ڪرڻ گهرجي ته تقريبا ڪنهن به شادي جي مهمانن کي ڪافي مقدار ۾ شراب جي استعمال جو استعمال ڪيو وڃي، اتي ميز تي ڪيترائي نمونو هجڻ گهرجي. گڏوگڏ ميز تي ٿڌو نموني سان گڏوگڏ نموني ۽ گندگي ڀريل مڇي ماريو ويو آهي.
- گرم لڳائڻ وارو. سرد سان گڏ خدمت ڪيو؛
- مڇي جيل يا مڇي مارڻ واري مڇيء کي به شادي لاء آسان نامو جو اهم حصو سمجهيو ويندو آهي. مڇيء ٿڌي نمونو بعد رهيو آهي.
- سامونڊي کاڌ خوراڪ. املاڪ، سلواڊ، مساج، سادا ۽ ناڪڻ، ننڍن ٻارن جي هر هڪجهڙا مينهن کي وڌيڪ ڌمڪيون ڏئي ٿو.
- گوشت مان نڪتل. اهي وينجن سمورين سلاد کان پوء ڪم ايندا آهن. گوشت جو نمونو هميشه سٺين ميز تي وڏي مطالب ۾ آهن، تنهن ڪري انهن کي مينار ۾ شامل ٿيڻ گهرجي گهر ۾ يا ڪيفي ۾.
- ڀاڄيون ۽ مشغولن مان ڀاڄيون. تازي ڀاڄين کان ڊاڪٽرن گرميء ۾ يا ٻٻر ۾ شادي لاء هڪ اهم حصو آهن. سياري ۽ چشمي ۾، تازيون تازيون ڀاڄيون ڪڏهن ڪڏهن سوراخراٽٽ ۽ نموني سان تبديل ڪيا ويا آهن، ۽ گڏوگڏ نوڪريون آهن.
- مکيه گرم وينجن. پيشه ورانه ماهر ماهر مشاهدو ڪيو آهي ته جيئن شادي جي دعوت لاء مکيه برتن برتن کي چونڊيندا آهن انهي سان گڏ ٽيبل کي سجايو ويندو. مثال طور، هڪ مڪمل ترڪي، سورج، مڇي. اهي برتن جي شروعات ۾ ميز جي وچ ۾ رکيل هوندا، ۽ ان کي وقت جي خدمت ڪرڻ لاء گرم ڪرڻ ۽ پٽي ڏيڻ لاء.
- مٺاڻ ڪنهن به مينهن ۾ هڪ شادي لاء، گهر ۾، ڪيفي يا رستن ۾، هڪ تہوار ڪيڪ شامل ٿي وڃي. گڏوگڏ ميز تي گڏ ڪيڪ سان گڏ، چانهن ۽ ڪافي قافلا ڪم ايندا آهن، مهمان جي ترجيحن تي منحصر ڪري ٿو. شادي جو ڪيڪ عام طور تي وزن جي ڪري 1.5-2 ڪلوگرام تي مشتمل آهي. ھڪڙي قيمتي مينھن لاء ھڪڙي شادي ڪيڪ لاء بلڪل سادي ٿي سگھي ٿو. ۽ جيڪڏهن مادي امکانات جي اجازت ڏني وڃي ته هڪ گهڙي ڀريل، سهڻي سان سجايو ڪيل شادي ڪيڪ کي ترتيب ڏيڻ ممڪن آهي.
جڏهن شادي لاء هڪ مينهن ٺاهڻ، مهمانن جي ترجيحن تي غور ڪرڻ ضروري آهي.
اها شادي غير معمولي نه آهي ته فطرت يا گھر ۾ شادي جي ٻئي ڏينهن کي جشن ڪرڻ جي ترجيح ڏي. ميز جي ٻئي ڏينهن تي مينيو شايد متنوع نه ٿي سگهي. اهو يقين آهي ته سلادن جا 2-3 قسم، ڪيترن ئي قسم جا نمونا ۽ هڪ گرم برتن. فطرت ۾ ھڪڙو وھندڙ مينھن ۾، توھان شش ڪباب ۽ گريل ٿيندڙ ڀاڄين شامل ڪري سگھو ٿا. هڪ بهترين موهيندڙ هڪ برجير تي پڪل مڇي آهي. گهر ۾، شادي جي ٻئي ڏينهن جي مينهن ۾، توهان برٿ شامل ڪري سگهو ٿا.