جديد گهرجون شيون برقي طور تي ايلومينيم يا اسٽينلیس سٹیل مان ٺهيل شيون کي ترجيح ڏيندا آهن، جڏهن ته فريڊنگ پين چونڊڻ جو لوهه ڀڃي رهيو آهي . ۽ بي عزتي ۾. ڪٽيل لوڻ وارو پين ٻين مالن مان حاصل ڪيل برتن تي فائدن جو نمبر آھي:
- قدرتي غير لٺ ڪوٺي جي موجودگي؛
- گرمي جي تقسيم جو امڪان؛
- مضبوط گرمي، جيڪو خاص طور تي برائي ڪرڻ لاء اهم آهي؛
- هڪ ڊگهي وقت لاء گرمي کان پوء، هڪ اعلي درجه بندي برقرار رکندي آهي، جيڪو فرد جي آمدني تيار ڪرڻ لاء ضروري آهي.
ڪٽ لوڻ جي فرينگ هڪ خاص حفاظتي ڪوٺي رکي ٿي، تنهن ڪري پهريون ڀيرو استعمال ڪرڻ کان اڳ اهو هٽائڻ گهرجي. توهان هن کي خاص کاڌو موم سان گڏ ڪري سگهو ٿا يا پاڻيء سان سيراب سان پاڻي ڀرپور چشمي سان.
ڪٽيل لوھ فريڊ پين: ڪيئن چونڊيو؟
جڏهن هڪ فڻنگ پين خريد ڪري، هيٺيان ويچار ڪريو:
- ڳڻي ڀريل ٽڪر ڀلي آھي.
- جي ڀتين جي ٿلهي ۽ تري ۾ 3-4 مليل هجڻ گهرجي؛
- جيڪڏهن هن جي مٿاڇري تي ڪڙو، ڪوڙا، ڌڪڻ، ڪوٺيون نه آهن.
- تري ۾ سطح لازمي هجي؛
- پين جي شڪل (چورس، اڀرندي، گول)؛
- ان جي سائيز (20 سينٽي ميٽر جي قطر سان هڪ ڀريل ٽنگ عامي سمجهي ويندي آهي)؛
- مڪمل سيٽ ۾ ڍڪ جي موجودگي؛
- انهي جو هٿ هئڻ جو طريقو آهي: گرمي مزاحمتي پلاسٽ يا ڪاٺ.
ڪسٽري لوھ کي ڦري استعمال ڪرڻ لاء ڪئين؟
ڪٽيل لوڻ جي ڀڃڻ صرف نه ڪنهن قسم جي پليٽ تي، پر تارن ۾ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ان جي تري ۾ ڪافي مضبوط آهي. تنهن ڪري، کائڻ دوران، ان کي اجازت ڏنل آهي ته ڪائنات جي ڪنهن به قسم (پلاسٽڪ، ڪاٺيون يا ڌاتو). ياد رهي ته لوڻ لوه جي تمام تيز گرمي پد آهي، تنهنڪري جڏهن توهان کاڌي پکايا آهيو، توهان کي پوٿلرز استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي.
خوراڪ جي تيار ٿيڻ کان اڳ، استعمال لاء ڪسٽري لوھ فرائينگ پين تيار ڪريو. پهرين، اها گرمي آهي. پوء پاڻيء جو هڪ ننڍڙو پاڻي فڻنگ پين جي تري ۾ پڪ آهي، انهي کي پڪ ڪرڻ لاء تيار آهي. جيڪڏهن ڌرتيء وارو پاڻي پهرين پهريون ساٿين کان، ۽ پوء تبليغ ڪريو، پوء توهان کائڻ شروع ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن پاڻي تقريبن فوري طور تي تبليغ ڪن، فرينگ پين جي مٿاڇري تمام گرم آهي ۽ توهان اڃان کائڻ نه ٿا چاهيو، ٻي صورت ۾ کاڌي کي ساڙيو ويندو. جيڪڏهن اڇلائي لوهه جي هيٺيون ڪافي نه گرم ٿي، پاڻي کي بلب ڪرڻ شروع ڪيو ويندو.
غذا کي جلائڻ لاء نه، هيٺيان سطح تبديل ٿي رهي آهي، ۽ پکايا بعد ۾، यो सजिलैसँग फ्र्रीलिंग प्यान को लागी आफ्नो अनुप्रयोग भन्दा पहिले गर्भवती भइदिनु पर्छ.
ڪٽيل لوڻ کي ڪڻڪ واري گرمي کي ڪيئن گرم بڻايو وڃي؟
عملن جي ھيٺين تعصب کي ڏسڻ گهرجي.
- توهان کي گرم پاڻي ۽ صابن سان پين کي ڌوئڻ جي ضرورت آهي.
- پوء اهو خشڪ آهي.
- اسان سڌو سنئون فيننگ پين جي امتحان ڏانهن وڌو. اسان هڪ پليٽ تي گرمي حالت تائين گرميء تي لڳندا آهيون.
- ٿڪڻ جي تري ۾، لوڻ جو هڪ سينٽي ميٽر جي ماپ جو هڪ ٽڪرو ٺاهي ٿو.
- پوء ان کي تندور ۾ 200 درجا پد تي رکين يا ان کي اسٽوٽ تي هڪ ڪلاڪ ڇڏي ڏي.
- ان کان پوء اسان ان کي سڀني پاسين سبزيبل تيل سان گڏ ڪپڙا ڪريون ٿا. جيڪڏهن تيل تمام گهڻو آهي ته توهان کي ڳري پين سان ڌوڳ ذريعي وڌائي رڱ سان گڏ هٽايو.
اهڙين ورڇ جي نتيجي ۾، جمع کان قدرتي غير لٺ ڪوٺي جو هڪ پرت فڻنگ پين ۾ ٺاهي وئي آهي. اهڙي قسم جي کوٽ مان، کاڌو الڳ ٿي ويندا.
جيڪڏهن هر شي صحيح طريقي سان ڪئي ويندي، ڪٽيل لوڻ جي ٻڪندڙ پين چمڪندڙ هوندي، اها ئي گرميء سان ۽ جلدي صاف ٿيندي.
ذيلي ذخيري کي صاف ڪرڻ کان ڪيئن صاف ڪرڻ جي ذريعي کان؟
ھڪڙي کاڌا ڪرڻ لاء لوھڻ لوھ ڀريل ھڪڙو سادو آھي: بس اھو ھڪڙو سھڻي ميز جي اسپنج سان ھڻڻ لوڻ. اها ڳالهه اها آهي ته توهان کي وقت به نه ٿڌو آهي. انهي صورت ۾، کاڌي پائڻ جي مٿاڇري کي تيز ۽ بهتر رهي ٿو. جيڪڏهن ضروري هجي ته توهان ان کي اسڪرايو ٿا. ان کان پوء پٿرن کي گرم پاڻي ۽ صابن ۽ سڪل سوچي سان ڀريل آهن. فرينگ پين جي هر ايپليڪيشن جي فيلڊ سبزيات جي تيل جي سڀني پاسن کان خوش ٿي چڪو آهي.
بهرحال، اهو ياد رکڻ گهرجي ته هڪ لوڻ جي لوڻ وارو لوڪ اڇلائي لوڻ ڇڏي نه سگهندو آهي، ٻي صورت ۾ اهو مورڳو شروع ٿيندو.
ڪٿان جيڪڏهن اڇلائي لوڻ جو ڀريل پئجي وڃي ٿو؟
جيڪڏهن توهان فرينگ پين ۾ هڪ مورچا محسوس ڪيو، ان جو مطلب اهو آهي ته توهان کي پچائڻ دوران هڪ ناقابل مقدار جو تيل شامل ڪيو ويندو.
ڇا ته اڇلائي لوھ جو ڀريل ڪھڙو ڀڃي آھي؟
انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ ته کاڌي پائڻ دوران کاڌي کي ساڙيو نٿو وڃي، اهو سبزياتي تيل شامل ڪرڻ ضروري آهي. جيڪڏهن مصنوعات اڃا به سڙي رهيا آهن، پوء تيل جي مقدار ڪافي نه هئي ۽ توهان کي فريڊنگ پين ۾ ننڍي مقدار جو استعمال ڪرڻو پوندو.
تندڻ کانپوء ختم ٿيڻ کان پوء، تندور جي جڳهه تي ساڙڻ يا چوري ۾ ڦيري پين سان وري گرمي کي صاف ڪرڻ واري سطح کي صاف ڪريو.
مناسب آپريشن ۽ سار سنڀال سان، کاڌ خوراڪ لوڻ وارو پين ڪيترن ئي ڏهاڪن تائين پهچائي سگھي ٿو.