توهان لاء ۽ صرف تنهنجي لاء.
1. نيب ٻيرڻ سان ميني ڪاسڪيڪ (بغير بغير)
نيري ٻيرين جا ٻه پيالو هڪ کنڊ جي چڪن سان گڏ، 15 منٽن لاء، مٽي مٿان گرمي گرميء ۾ وجهي، کائڻ، ڳاڙهو ڪن ٿا. هڪ نرم تيل سان گڏ کائي جي ڪمري تي ڪڪيل رکي، جار جي تري ۾ رکي. 220 ملين ميز پنيس (فلاڊيلفيا، مڪرارپ وغيره) هڪ مکسر سان گڏ 3 کنڊرن سان گڏ ۽ ڳاڙهو ڪڻڪ جي چمچ سان گڏ ملن ٿا. جارو ۾ کير وجھي پهرين، ۽ ٻير مٿي تي.
2. اسٽوريبر سان گڏ منجهيل ٻڏل
6 پوينڪڪ، 50 گر وارو مکڻ مکڻ، سيرابين جو هڪ پيالو، ھڪڙو ٿانو پيالو، 5 چمڙن جو چمڪندڙ کير، مفين لاء ڀينر. ڪوڪيز کي ڪڪرن ۾ رکڻ ڪريو، مکھن شامل ڪريو، مرکب ڪريو. blender ۾، باقي اجزاء سان گڏ. مفهوم لاء هر مٽي ۾ زمين جا ڪنارو هيٺ، مٿين جو دڙو ۽ ساروبرري سان گڏ مٿاهون ڪن ٿا. گھٽ ۾ گھٽ 4 ڪلاڪ لاء فريزي.
3. ميڪل ڪپڙو ٻير سان گڏ
هتي ڪجھ به سولو ناهي - تيار ٿيل ٽارٽنٽ ڪنهن به ڪريم يا چاڙيندڙ کنيون ڀريندا، مٿي کان مٿي ٻير يا ميوو ذائقو ڪرڻ.
4. مٽي بينن سان گڏ چيئر سان
توهان کي هڪ پيف پيريري کي پورو ڪرڻ جي ضرورت پوندي، هڪ کائڻ لاء تيار ڪيو ويندو آهي. فلاڊففيا جي هڪ مزي، هڪ هڻين، ڳاڙهو ڪڻڪ جو ٻيلو پيالو ٿيندو. بادام جو ٻچ چوٿون. هڪ چيري ڀڻڻ لاء، 2 ميون جي مٺي چري، ليمن جو جوس 1 ڍنڍن ۽ 2 چمچون، هڪ کنڊ جو پيالو. پر اٽي پهرين کريم ٺاهي، ان تي چري. ھنپيڊ تي هدايتون ڏيڻ سان گڏ
5. چاڪليٽ سان گاڏيون
175 گرام مٽي جو مکڻ مکڻ 225 گرام جو اٽو سان گڏيو ويو. انهي جي نتيجي ۾، خوٽ جهڙي نموني وانگر ڏسڻ گهرجي. کنڊ 75 گرام شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. ننڍي سانڍن ۾ ٻاهر نڪرڻ ۽ بمپس سان گڏ ٿورڙي ٺاهيندي. 15 منٽ لاء فرج ۾ وجھو. فرش جي ٻاھر نڪتو ۽ تقريبا 30 منٽن تائين ساوڪ سونا کان وٺي وڃي. مڪمل طور تي مڪمل، گرم واري ڪرمل چاس مٿان رک، فرش ۾ وجهي، جيستائين چاس جو ڀڪشو آهي. پاڻي جي غسل ۾، چاڪليٽ گانچ ڪر، کير مان 100 گرام، ڪارو چاکليٽ ۽ ٿڪڻ مکڻ سان هڪ مکڻ مکڻ سان. چاڪليٽ سان گڏ مٿاهون مٿاهون ڪريو ۽ ان کي ٻيهر ٻيهر ٿڪايو.
6. ربيب سان ميڪ ڪيڪ
اجزاء جو تعداد ٽن 10-سينٽر جي چوٿين خاني واري نموني تي حساب ڪيو ويو آهي.
آڱر جي حساب سان 280 گرام مکڻ سان گڏ مکڻ جو 80 گرام مکڻ، 2 وڏو ڳاڙهو، 240 گرام جو آٽو، کير جي 240 گرام، سوڊ جي 240 گرام، ٿوري لوڻ ۽ وينلا ڪڍڻ. آڱ ۾ 3 حصن ۾ ورهايو ۽ 3 رنگن ۾ ڳاڙهي رنگ سان ڳاڙهي، گلابي ۽ ڳاڙهي ڳاڙهي کان. ڊيگهه ڌار ڌار 170 ڪ.ف تي ڪيڪ ڪريو.
هڪ کڪ ڀرڻ لاء، هڪ تيز رفتار ۾ 75 گرام مکڻ کي وڌائڻ لاء، 5 کان وڌيڪ منٽ ۾، 5 گرامر کنڊ کنڊ 3 ڪٽرن کي وڌايو، گهٽ رفتار ۾ گهٽتائي، پوء کير جي 1-2 ٽيسن ۽ تيز رفتار تي ايندڙ 5 منٽن لاء ٻيٽ شامل ڪريو.
ڳاڙهو ڪدو ڳاڙھو جي ڳڻي 140 گرام جي ڇڪڻ لاء، 1 ڍنڍ پاڻي ۽ 60 گرام کنڊ، گرمي گرميء تي گرمي ۽ ڪنڀار تائين جيستائين کائڻ تائين. سرزمين، مٽي کي گھٽايو.
هر ڪيڪ 3 حصن ۾ کٽي، آخر ۾ توهان 9 ڪيڪ ملن ٿا. ڪيڪ تي ھڪ دائري ۾ ڪمي وجھي، وچين صحن ۾. چمڪندڙن لاء، ربيرب ۽ شکر پڻي کان مائٽي کي ٺهيل.
7. انيل ٿيل انگورن جي ڪيڪ
مفين لاء موٽا جي تري ۾ ڪنڊ ڪيل پينائنپپل انگوڻي وجهي، وچ ۾ توهان ڪيڪڪيل چيري شامل ڪري سگهو ٿا. توهان جي پسنديده رشيد تي ڀروسي بيسٽ بيئر. اچارن کي ¾ کان وڌيڪ نه ڪريو.
8. ليم ڪريم سان ٽوڪريون
مٽي کي مٺين لاء اچارن جي اچار ۾ وجهي ٿو ته ٽوڪٽ ٻاهر نڪتو، ڳاڙهو ڳاڙهو ساوڪ ڪن.
ٻوڙن لاء ته ٿانو پاڻي غسل ۾ ڀريو. ميون 2 هيڪ، مڱي جا ⅓ کپ، 5 مٽيء جا ٿلهو رس ۽ هڪ ٽامي جي ايراضي کي مٽي جي ٻنيء ۾ وجهي ڇڏيندا آهن، پر تنهن هوندي به هٿيارن کي ڳاڙهو نٿو ڪري. نتيجي طور، هڪ گند جي روشني حاصل ڪرڻ گهرجي. ڳاڙهو مکڻ جو 4 چمڪندڙ پاڻي وري ٿڪايو. ٽڪريون ڀريندا هئاسين، وري 150 درجا سينٽ ۾ اوور ۾ وجهي ڇڏيون ۽ 5-7 منٽن تائين. ريفريجيريزر، فرج ۾ 2 ڪلاڪ رکون. ٿڌو سرس.
9. مينو-پايلو
اڳوڻي تندور 170 سينٽ تائين. وچٿري سطح تي پين کي جڳھ ڪريو ۽ ان جي ھيٺان ھڪڙي ٻئي ھڪڙي. هن ڪمري جي گرمي تي 12 هڻڻ وٺو ۽ پروٽينن جي ماڻهن کان جدا ڪريو. پروٽين تي، فٽ جي چوٽي تائين 4 کنڊ جو ڳاڙهو وڌو ۽ هڻڻ. هڪ اعتقاد واري جي بيڪري جي مدد سان، بيڪري شيٽ تي ساڳئي سائيز تي ٻڌل ٺهرايو. تندور ۾ وجھو، گرمي پد جي 130 ° C تي گهٽايو، 7 منٽن لاء ڪيڪ ڪريو. پوء گرمي پد کي 100 درجا سينٽ تائين ۽ گھٽ 53 منٽ لاء ٻئي کي ڇڏي ڏيو. هڪ ڪلاڪ جي دوران، تند نه کليل نه. تندور بند ڪريو، دروازو ٿورڙي ڇڏيو ۽ ميئر کي ٿوري سون ۾ رکڻ جي اجازت ڏيو. مٿيون ٻير ۽ ڪشميري سان گڏ.
10. ننڍڙي ننڍڙي مارش ميلو سان.
ڳاٽو ⅓ مکي مکڻ جو پيالو. کنڊ جو کپ کپ شامل ڪريو. ٿڌي ۾ 1¼ کپ، ٿڌيون به سادو ڪوڪيز نه آهن. حاصل ٿيل وزن ڪڪڙن لاء ٺاھيل، جيڪو شراب جي شيڪ کان، هيٺيون پنڌ يا ٻيو ڌاڙي جي پڇاڙي سان هيٺ دٻايو ويو آهي. گرمي پد جي گرمي پد ۾ 160 منٽ سينٽ تي 5 منٽن تائين. کائڻ لاء، آڱر جو پيالو کنڊ، 1 هيڪو، اٽو آڱر جا آڱو، ڪڻڪ پيالو ٿلهو مکڻ جو مڻ کپ ڪيو ويو آهي. اڃان تائين ايتري تيز ٿي، پيالو ڀريو ۽ 15-20 منٽن لاء ٻيلي ڪريو. پوء هر ننڍڙي ننڍڙي ٽڪري جي چوٽي تي مارشل ميل رکون ۽ ان کي تندور ۾ صحيح حرڪت جي عنصر يا ٻئي 30 سيڪنڊن جي سائيز ۾ وجهي، جيستائين مارشيليل ڪوري ۽ ڳاڙهو ٿيندو. فوري طور تي پيش ڪريو.
11. ميڪني ڪيڪ ٻيڙيندڙن سان.
تندور 180 کان. 3 پروٽين کي زبردست چوٽي کان ٻاھر ڪڍو. ٻيء ٿانو ۾، کنڊ جو 1¼ پيالو ۽ ⅓ کپ مکڻ پيس. آڱر جا 2 پيالو، ⅓ سڻڪ جي ٻڻڻ جو ٻج، ¾ ڪسائي جو لوڻ، ٿڌو سوڊ، کير جو پيالو، ونلا. آسانيء سان نتيجه ڪندڙ ڪاميٽي سان گڏ ويندڙ ڪڻڪ سان گڏ. حجم جي ⅓ سان ڪيڪ پين ڀريو ۽ 18-25 منٽ لاء ڪيڪ ڪريو.
ڪڪڙ جي ڪري، فوري چوٽي تائين 1½ پيالو ڪريم جو ذخيرو وٺي. هڪ جدا ٿانو ۾، نيم کان وٺي کنڊ جي ڪپڙي مان 170 گرام پنيس، وينلا، ڪڻڪ جي کاري ۾. ڪٿان ڪشميري سان گڏ، گڏو گڏو، 30 منٽ لاء مينهن. پراڻن ڪپڙن کي ڪٽڻ ۾ ڪٽ ڪريو، ڪڪڙ سان ڪپڙا ۽ تازو ڪٽي سوراخ وجهي.
12. ميڪي ڪيڪ "ڳاڙهو مخلص".
تندور 180 کان. اٽو جا 1 فوٽ مٽي ملڪو ساوڪ لوڻ سان گڏ مٽي ڇڏيو. ميڪر ۾، کنڊ جو هڪ پيالو ساڍا پيالو نرم نرم مکڻ سان ڀريو وڃي ٿو، هڪ هيڪو شامل ڪريو. ٿورڙو آلو ۽ لوڻ شامل ڪريو ۽ کير وارو (صرف کپ پيالو)، اٽو ۽ شروع سان ختم ڪرڻ. هر وقت چڱي ٿي پيا. وينلا ڪڍڻ جي چاسي کي شامل ڪريو. هڪ ننڍڙي ٿلهي ۾، 2 ميڪوسون ڪوڪو سان گڏ مايع ڳاڙهي رنگ جي 2 چمچن کي مٽي تائين پهچي ويندو آهي. کٽ ۾ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. ايپل سيب جي 2 ڪڪڙون سوڍي جي سوڍي کي وڌايو، وري ڀت کي وڌايو ۽ ٻيهر گڏيو. خشڪ آو کي 6 ننڍڙي شڪل ۾ ورهايو، 15-20 منٽن تائين پکڙيل آهي. ٿڪڻ جي لاء، 110 گرام ڪيڪر پنيس سان گڏ هڪ وينس ۽ وينلا جي هڪ ٿانو، هڪ پيالو کنڊ ۽ کير جو 3-4 چمڙن شامل ڪيو. سست رفتار تي 1 منٽ لاء بيٽ ۽ پوء وچ ۾ ڪجهه منٽن لاء. ڇڪڻ جي مٿي تي پيالو ڪڪڙ