ٻڪندڙ آلو ساگر سان ملايو، پنيس، گوشت يا ڀاڄين ۾ نه رڳو مزيدار آهن، پر گهڻا رات جو به تمام گهڻو سست آهي. ان کي صرف گهربل طريقي جو انتخاب ڪرڻو آهي.
آلو ٺاهڻ لاء حقيقت ۾ سوادا ۽ پختي طور تي، هيٺ ڏنل سفارشن تي عمل ڪريو:
- بيڪنگ ڪرڻ لاء، اهو بهتر آهي ته لال آلو وٺن.
- تندور 200 کان.
- پارچين ڪاغذ يا ايلومين ورق سان گڏ بيڪنگ ٽري کي ڍڪيو.
- ڪڻڪ واري ٽاڪرن کي پاڻيء سان گڏ، پاڻيء جي تاليف سان سڪل ڪن، هڪ ٿانو کڻي ڪيترائي ڀيرا ڳاڙهو ڪريو ۽ ائين ڪيو وڃي (40-60 منٽ).