انهن کي خريداري جي فهرست بند ڪريو ۽ انهن کي وڌيڪ مفيد گهربل منصفين جي جاء تبديل ڪريو.
1. تندلن ۾ تپيل جاڳيو.
تيار ڪرڻ لاء آو تيار ڪرڻ، 2 شيشي پاڻيء سان 2 ڪڪرن جي ڪنمل ملائي ۽ ½ ٽي. لوڻ خشڪ آندل اٿو ۽ ان کي 30 منٽن لاء بيهڻ گهرجي. ان کي ننڍن ننڍن بالن ۾ ورهائڻ کان پوء، ٻريڻ ۾ پين ۾ ڪيڪ ۽ کڙو ۾ اڇليندي، هر پاسي تي ٻه منٽن لاء زيتون جو تيل کڻي اچاريو. ڪڪرن کي گرميء ۾ ڌڪيو ۽ ڪيڪنگ شيٽ ۾ وجھي، پهرين نموني ۽ مصالحن سان ڀريل. تقريبا 8 کان 11 منٽ تائين 200 ڪروڙ ڪرڪي تائين. اڳيان وڃڻ کان اڳ، ليمن جو رسس سان ٽوڪلايا اڇلائي.
2. بغير نيللا تيار ڪرڻ کانسواء بغير تيار ڪريو.
پهرين، خريداري مٺائي ۾ کجيء جو تيل آهي. ٻيو، هر روز اهو وڌيڪ مهانگو ٿيندو. تنهنڪري ان وقت گهر ۾ "نٽيل" پکڻ جو وقت آهي.
مادي
- ھزارن جا گلاس 1؛
- 400 جا کير چاکليٽ جا 400؛
- 2 ڪٿان ايل. ناريل تيل؛
- ½ spsp. وينلا؛
- ¾ tsp. لوڻ
گونگا هڪ بيڪنگ شيٽ ۽ ڀڃي تي پکڙيل آهي. چاڪليٽ پاڻيء جي غسل ۾ ڳاڙهو ڪيو. ٿلهي ۾ گونگا گهاٽي، اجزاء جي باقين سان گڏ موازن ۽ چڱي طرح سان گڏ. سڀ ڪجهه - سڀني ٻارن ۽ بالغن جي پسنديده خوشحالي لاء تيار آهي!
3. کنڊ کان سواء اناج بار.
مادي
- آاتم جا 3 پيالا؛
- هوا جي چانورن جو هڪ پيالو؛
- ¼ پيالا ڀريل ٻڏل؛
- ½ spsp. سيلون؛
- ½ spsp. سوڊ
- 1/3 پيالي جو پيالو؛
- ½ cup + 2 tbsp. ايل. مٽيء جو مکڻ؛
- 2 ڪٿان ايل. ناريل تيل؛
- 1 سڪا. وينلا؛
- ½ س. ايل. ڳاڙهو کنڊ
چانورن سان ڍنڍ ملائي، مڻڪ، لوڻ ۽ سوڈا. هڪ جدا برتن ۾ مانوت ۽ ناريل تيل سان پياريو ۽ ميز کي 30 سيڪنڊن لاء مائڪرورويو ۾ ڪامياب ٿيو. جڏهن تيل ٻٽي ڇڏيا ويندا آهن، وينڻ کي کنڊ سان شامل ڪريو. سڪل ۽ وهڪري جو اجزاء، ملائي، گندگي ۽ ميچ سان گڏ هڪ بيڪنگ شيٽ تي ملايو. باقي 2 ٽڇون. ايل. مٽيء جو مکڻ ۽ موهيندڙ ٻاري ڇڏيندو آهي. 20 کان 25 منٽن تائين، ٿڌي ۽ بارن ۾ ڪٽي.
4. گهر وارا ڪروڙين خريداري کان گھڻو وڌيڪ مزيدار.
مادي
- 6 ماني جو سلس؛
- 3 طبسم. ايل. ڳرندڙ مکڻ؛
- 1 سڪا. ڪڪڙ ۾ لوڻ؛
- هڪ چمڪندڙ لوڻ؛
- 1 سڪا. خشڪ ڪتب آندل.
ڪائنات ۾ ڪٽيو پيو وڃي. ان تيل سان مصالحن سان گڏ ڪريو ۽ مستقبل ۾ ڪوئٽاون ڏين. سڀني کي ماني روئڻ سان تيل کڻي ڍڪي هئي. 15-20 منٽن لاء هڪ بيڪنگ شيٽ تي رکو ۽ ڪٿان ڪنٽرول دڪان تي مهربند ڪنٽرول ۾ رکون پوء اهي نم نم نٿا ڪن.
5. پهرين ليما ۾ ڏاڍي مٺي لڳي ٿي. پر توهان حاصل ڪري سگهو ٿا، ان کي مزو ڏئي، ذائقي ضروري مزو حاصل ڪرڻ.
مادي
- ½ کپ جو کنڊ؛
- ½ کپ جو پاڻي؛
- تازو ٿلهي نموني جي اجنبي جو 2 سلائس؛
- آڱر جو تازو تازو کاڌو رس
- سوڈا جي هڪ بوتل.
پاڻي ۽ انڌي سان گڏ سسوسيپ ۾ ملايو. وچ تي گرميء ۽ ڪنڊ تي رکڻ، مسلسل روانا ٿيا. پلاٽ مان مائٽي ڪڍو جڏهن کنڊ ٺاهي ٿي. پيئڻ جو بنياد پيئڻ ۽ ليمن جو رس وڌايو. مائع کي روڪيو، ۽ ڀرڻ کان اڳ، سوڍي کي مٿي ڪر ۽ شيشي ۾ برف ڦٽو ڪري.
6. گهڙي مزيدار ڪرس.
چپس لاء مواد:
- 2 وڏو آلو؛
- 1 tbsp. ايل. زيتون جو تيل؛
- 2 سڪا. مٺو مرچ
- ½ spsp. لوڻ
چاس لاء ضروري مواد:
- 2 سڪا. زيتون جو تيل؛
- 1 ننڍو کٽندڙ پیاز؛
- 2 چشما چشمي جو پنير، عمدي کٽي؛
- يوناني عرش جي 1.5 پيڪر؛
- ¼ ميونز جو پيالو؛
- ¾ tsp. لوڻ پاؤر؛
- ¾ tsp. تيئن پائوڊر؛
- ½ spsp. سيلون؛
- ¼ پلا. ڪارو مرچ.
هڪ تيز چاقو سان، آلو ٿلهي ننڍڙي حلقن ۾ ڪٽي. انھن کي ھڪڙي رنگ ۾ اڇليو ۽ چڱي طرح چيڪ ڪريو، پوء اھو ھڪڙي ڪاپي تيل تي سڪي وڃو. مرچ ۽ لوڻ سان تيل گڏ ڪريو ۽ آلو ۾ داخل ڪريو. اڃان تائين تمام گهڻي سلائيات ۾ تيل هوندا آهن. آلو بڪ شيٽ تي آلو رکي، سطح کان مٿي تي پکڙيل. ڪڪڙ جي خرابي ٿي بچو جيستائين.
جڏهن ته چپ چپس پائي رهيا آهن، چاس ٺاهيندا آهن. وچولي گرمي تي هڪ ٻرندڙ پن ۾، سونا ۽ ساوڪ پياس پيا ڪن. ٿڌي ۽ موسم سان گڏ، ملازمت ۽ ميزاء سان.
7. ملتان جو مکڻ هر جاء تي نه وڪرو آهي ۽ سستو ناهي. پر اهو مسئلو ناهي ته توهان کي ان جي تيار ٿيڻ جو راز معلوم ٿيندو.
مادي
- ميون جو 1.5 پيالو؛
- ½ کپ جو کنڊ؛
- 5 - 6 پيچرو. ايل. کوکو؛
- ¼ کپ مٽيء جي شربت؛
- ¼ کپ سبزي وارو تيل؛
- 2 ڪٿان ايل. ناريل جو کير.
ٿلھي ۾ گونگا گپ شپ. ۽ مڙني باقي باقي شيون شامل ڪرڻ کان پوء انهن کي چڱي ريت ٺهڪيو. ٿي ويو!
8. ٽماٽو چاس تيار ڪرڻ لاء ڪجهه منٽن وٺن ٿا.
مادي
- 1 ڪلو تازو تازو ٽماٽو؛
- 5 قصه. ايل. مکڻ؛
- 1 وچولي جوش، اڌ ۾ وڍي.
ٽامي ٽڪرائي پاڻيء ۾ ڊپ، ڪڪرن جا گل پٽي ۽ وڏي ٽڪر ۾ ڪٽيندا. انهن کي مکڻ، پياز ۽ لوڻ سان گڏ ڪريو. 45 منٽن تائين هڪ سست گرمي تي ٺهيل ٺڪرايو جيستائين ٺهيل ٿڪيل آهي. مستقبل جي چوماسي سان گڏ هڪ لکڻي چمچ سان گڏ نه وساريو. سوٽي، منز کي هٽائي ڇڏيو ۽ ٻيهر گڏ ڪرڻ کان اڳ ۾.
9. سبزيبل ڪمن کان وڌيڪ آسان آهي، پر انهن جي گهر جو هڪڙو مزو گهڻو مزو آهي.
ان جي تيار ٿيڻ لاء ان کي ميزر سان موڙي موڙي ڪيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ وينيل سان تمام گهڻو کنڊ شامل ڪريو. جڏهن ڪڪڙ هوا ٿئي تڏهن روانا ٿيا.
10. جيڪڏهن توهان هڪ ڀيرو گهر ۾ نوان بڻائيندا آهيو، توهان کان اها خريد ڪرڻ جي خواهش هميشه لاء غائب ٿي ويندي.
مادي
- ٽوڙ جا 2 پيالا ڪڪڙ؛
- ½ spsp. سوڊ
- ½ منسلڪ پيالو جو پيالو؛
- 2 ڪٿان ايل. تازي نچودي ليمن جوس؛
- 2 لوسن جون عمدي ڪٽيون ٻليون؛
- ¾ tsp. سيلون؛
- ¼ کپ پاڻي.
blender ۾ نوڊل چپ ڪريو، سني پيسٽ، ليمن جو رس، لوڪڻ، لوڻ، سوڈا شامل ڪريو ۽ خالص ڪاميٽي تائين هر شيء گڏ ڪريو. موسم کي شامل ڪرڻ ۽ مزو شامل ڪريو!
11. ٻيو ڪو به گرانولا جي ڪوشش ناهي ڪيو، پر توهان سکڻ جي باري ۾ آهيو ته هي نازڪيء کي پنهنجي ڪيئن تيار ڪرڻ لاء.
گهربل اجزاء
- آاتم جا 3 پيالا؛
- 1 - مٽي جا 2 پيالو؛
- ½ پي ميڪل سرون؛
- ¼ کپ سبزي وارو تيل؛
- هڪ لوڻ جو لوڻ
جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان ڪڪڪن جي ٻج، ناريل، خشڪ ميون جي ٺهيل، مصالحت، چاکليٽ کي گارنول ڏانهن شامل ڪري سگهو ٿا.
گڻ ٺاهڻ لاء، گونگا ۽ لوڻ گڏ ڪريو. نقشي جو شربت شامل ڪريو. هر شي کي ڇڪيو ۽ بيڪنگ شيٽ تي رک. 30 درجا منٽ لاء 200 درجا مٽي تيار ڪريو، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. جڏهن گونگا سونهن سونا حاصل ڪئي تڏهن گرينولا تيار آهي. ان کي ٿورڙي ۽ ٿڪيل ڪنڊرن تي ٿڪايو.
12. پيسٽو ساس.
مادي
- تازو پٽي جي پنن جا 4 پيالا؛
- ½ کپ زيتون جو تيل؛
- 1/3 پيالو پيالو مٽي؛
- 2 ڪلوڙ جو لوڻ؛
- ¼ کپ گرڳ پيسمسن؛
- 1 سڪا. لوڻ
بصلي ۾ هڪ انٽرويو ۾ مکڻ، پائن گريٽ ۽ لوسن. پني ۽ لوڻ کي شامل ڪريو، ايتري تائين جواز ٺهرايو، ۽ پوء چاس کي هڪ الڳ ٿانو ۾ منتقل ڪيو وڃي.
13. تازو گائومامول خريد ٿيل کان وڌيڪ ذائقي آهي.
مادي
- 2 وڏا ڍڪ ايشوڪو، صاف؛
- 2 ڪٿان ايل. تازي طور تي نچوڙي جويم جوس؛
- 2 ڪٿان ايل. تازي ڪوريلي سيلابرو؛
- لوڻ
هو ايڪوکواد کي هڻندا ۽ انهن جي باقي باقي شيون سان گڏ. جيڪڏهن ڪامياب ڏاڍو موڙ آهي، ان کي پاڻي وڌايو. تيار ڪيل گائاماام هڪ هڪ گهربل مرکب آهي.
14- تازو دوستن کي تيار ڪريو، مهرباني ڪري دوستو.
مادي
- پني ڪشمي جو 2 پيالو پنيس ڪبس؛
- 2 مرچ مرچ؛
- 1 وچولي ڏند ڪڻڪ بلب؛
- 3 طبسم. ايل. تازو سيلاب؛
- 3 طبسم. ايل. تازي طور تي نچوڙي جويم جوس؛
- لوڻ
ڪڪڙ مزي سان ملائي. ڪنو کائڻ، سڪل ۽ چيمن کي شامل ڪريو. سلفا جي سري لنڪا ۽ ليم جوس شامل ڪريو. موسم سان لوڻ، آستين سان گڏ خدمت.
15. گهر ۽ خريداري ميزيوز عام ۾ تقريبا ڪجھ نه آهي.
مادي
- 1 وڏو ڳاڙهي زراعت؛
- 2 سڪا. ليم جو رس؛
- 1 سڪا. ڊجن سٿري
- ¼ پلا. سيلون؛
- 1 سڪا. ٿڌو پاڻي؛
- ¾ کپ سبزي کا پيالو.
هڪ وچولي انداز ۾ ڪٽيل، کيرڪو، جوس ۽ ناروا سان نموني سان ماتا. 1 tsp شامل ڪريو ٿڌي پاڻي ۽ ساوڪ تائين جاري رکڻ جي لاء جاري آهي. بائونٽ ۾ آئوٽ ۾ تيل شامل ڪريو. جڏهن اهو ٿڪڻ شروع ٿئي ٿو ته باقي باقي تيل هڪ ٿلهي ٽڪن ۾ وجهي سگهو ٿا.
16. وينلا ڪڍڻ.
ان کي تيار ڪرڻ لاء، ڪجھ وينئنلا فوڊ خريد ڪريو، ڪٽي ٺاهي ۽ انهن کي هڪ ڪنٽرڪ ۾ ويڊکا، رم، ويکيسي سان گڏ ڇڪايو. ڪناري کي بند ڪريو ۽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ مهينن لاء انڌا سڪل جاء ۾ وجهي. هر هفتي، ان کي ڇڏي ڏيو.
17. گھر واري توانائي جي بارن ۾ ڪو به اجزاء شامل ڪري سگھجي ٿو.
معياري طريقي جي مٽي، خشڪ ميون، تاريخون. مٽي هڪ بيڪنگ شيٽ تي ڀريل آهي ۽ باقي باقي شيون سان گڏ ملن. هر ڪمن ۾ هڪ ڦوڪٽي ۾ پئجي وٺو جيستائين ڪاسٽ ۾ ڪامياب گڏ ڪيو وڃي. ٿڪيل چپيء مان ٿڪڻ واري ڇانو ڪڍي ڇڏيندي. فرج ۾ ڪامياب ڪريو ۽ صبح جو ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو.
18. گھر جو ڏند مزيدار طور تي آهي، پر ان ۾ تمام گهڻو مفيد مائڪروگنزميون شامل آهن.
ان کي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي کير ۽ هڪ خاص اٿن جي ضرورت آهي. کير ماني ۽ ان ۾ شامل ڪيو وڃي. ٿانو پٽي ۾ تيل، ڪپڙي، ورق. گرمي برقرار رکڻ لاء بنيادي ڪم آهي. 4 - 8 ڪلاڪن کان پوء، نووٽ تيار آهي، ۽ اهو ريفريجٽر کي بحال ڪري سگهجي ٿو. سالياني خمير ٿيل کير جي پيداوار 5 کان 7 ڏينهن اندر ٿي ويندو، پر اهو ان کي شروعات ڪرڻ لاء مشورو آهي.
19. گهرن ۽ ڪيچچ ڪرائي سگهجي ٿو. ڇو نه؟
مادي
- 2 ڪٿان ايل. زيتون جو تيل؛
- 1 وچولي ماڊل بلب؛
- ڪٽيون ڄميون؛
- ٽماٽو جا ٻه پيالو خالص؛
- ½ کپ بھورا کنڊ؛
- ¼ پيالو سيب ڪيڪير انگورو؛
- 1 tbsp. ايل. ٽماٽو پيسٽ؛
- ½ spsp. سيلون؛
- ½ spsp. زميندارن جو تختو؛
- 1/8 چوڪ زميندارن جا ڪنارا؛
- 1/8 چوڪ مٺو مرچ؛
- 1/8 چوڪ ڪني مرچ
ڀريل هڪ تيل ۾ تيل ڳاڙھو ۽ ان ۾ رکو هڪ رکو. هونء به منجهان ڪوسو رکڻ لوڻ شامل ڪريو. ٽماٽو پيسٽ، کنڊ، سرگر، ٽيما خالص، لوڻ، سرواڻ، ڪپڙا، مرچ شامل ڪريو. انتظار ڪرڻ جو امڪان ڪڍڻ لاء، گرمي کي گهٽائڻ ۽ وڏي پيٽ ۾ کائڻ تائين انتظار ڪريو - 45 منٽ لاء هڪ ڪلاڪ. ٿڌي کي ٽوڪ ڪريو ۽ ان ۾ ڦوٽو ڪريو.
20. چيگ مارشميل يا مارش ميلو، گهر ۾ پکا، ڪنهن به نقصانڪار مادي تي مشتمل ناهي.
ان جي تيار ٿيڻ لاء توهان کي ضرورت آهي:
- 1 پڪڙڻ وارو ڪپڙو کنڊ؛
- جليٽين جي 3.5 پيڪ؛
- 1 ٿڌي پاڻي جو پيالو؛
- 1 کنڊ جو گلاس؛
- 1/2 پيالو ڪڻڪ جي شربت؛
- ¼ پلا. سيلون؛
- 2 وڏا پروٽين؛
- 1 tbsp. ايل. وينلا
کنڊ ملائي، ڪڻڪ جي شربت، لوڻ، ٿڌو پاڻي، ان کي سست باهه تي وجهي ڇڏين ۽ ڪوف پهچاء. جيوتين کي شامل ڪريو ۽ ان سان گڏ ٺهرايو وڃي. ماسڪر وٺي وٺو ڪامياب ۽ اڇا اڇا اڇو. هڪ الڳ ڪنٽرول ۾، پروٽينن وينلا سان گڏ، انهن کي ختم ٺهيل سان گڏ ملائڻ ۽ بيڪنگ ڊڪ ۾ وجهي ڇڏيو. پيري واري کنڊ کي مٿي تي آڻيو ۽ اچارن کي ٺاهه تي سردي. جڏهن ڪاميٽي کي مضبوط ڪيو وڃي ته ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ڍڪيل ڪنٽرول ۾ وجهي ڇڏيو.
21. اهڙي قسم جي مٺائي، گهر جو پنيس ڀڪيندڙن کي تيار ڪرڻ وقت جيئن اهو نڪتو، ڪٿي خريد نه ٿي سگهي.
مادي
- 250 گرام گرديڊڊدرڊ؛
- 4 پيچرا. ايل. مکڻ
- آٽو 1 پيالو؛
- ¾ tsp. سيلون؛
- 2 ڪٿان ايل. ٿڌو پاڻي.
هر شيء مڙيان، پاڻيء کانسواء، کاڌي پروسيسر ۾، تيسين ڪاميٽي توهان کي وڏي ريت واري ريت ياد ڏياريندو آهي. پاڻي شامل ڪريو، ٿڪڻ، آو نڪتو، ان کي فلم ۾ لپايو ۽ ان کي فرج ۾ 20 منٽن تائين رکڻو پوندو. گٽ بورڊ مان، ننڍڙو ٺهيل ٺاهڻ. آوٽ مان نڪرڻ ۽ پئچنشيشڪي کي ڪٽيو. انھن وٽ ھڪڙي ٽوتوڪي سان سوراخ وجھي، انھن کي ھڪڪھي ڇڪڻ تي رکي ۽ ھڪڙي سونھن ۾ 250 درجا ھڻي رکيائين. آٽ ۾ 15 منٽن تائين کاڌا ڪٿان ڪاس ڪرسٽ سان ڍڪيل آهي.
22. سرراچ هڪ شوقين چاس آهي. تنهنڪري، اهو آزاديء سان تيار ڪرڻ لاء ننڍي مقدار ۾ گهڻو وڌيڪ پيدائش وارو آهي.
مادي
- 350 مرچ مرچ مرچ؛
- 7 برون جو وڏو لوڏا
- 2 سڪا. سيلون؛
- ميڪي جو 1.5 پيالو انگورو
- 3 طبسم. ايل. ماکي.
مرچ مٽي ۽ لوسن سان ملائي، لوڻ، سرگر. لڌي کي بند ڪريو ۽ رات جو اٿي بيهڻ لاء. صبح جو، ماکيء کي شامل ڪيو ۽ مخلوط وڌائين. گرمي کي گهٽائڻ کان پوء ۽ 5 منٽن لاء ٺڪيل کائڻ کانپوء، پين کي هٽائي ڇڏيو ۽ مواد کي ٿوري ڏيو. ٿڌي ۾ ٿڌو چٽ ڪريو، فرج ۾ جمع ڪر ۽ فرش کي دڪان ۾.