ماکيء مان موون

معزز هڪ تمام سوادج ۽ دلچسپ پيئندو آهي. اهو صرف واپسي هن جي پيداوار جي قيمت آهي، پر ختم ٿيل پيئڻ جو مزو، مون تي ايمان آڻيو، ان جي لائق آهي. اچو ته ڪي سادا ترڪيبين تي نظر رکون ۽ چومن مان مانو ٺاهيو ته ڪيئن سکيو.

ماکيء کان چمڙن لاء نصيحت ڪريو

مادي

تياري

هاڻ توکي ٻڌايو ته مون کي ماکن مان ڪيئن ٺاهيو. اسان کي ماکي وٺي، ان کي صاف ڪريو 10 ليٽر برتن، پاڻيء سان ڀريو، ھڪڙي ڪمزور باھ ۾ وجھو ۽ ذخيرو جو انتظار ڪريو. وقتي طور تي شهزادي جلدي کي روڪڻ لاء اٿڻ واري جام کي ڪڍڻ ۽ ٿڪايو. 10 منٽن لاء کڪ ڪريو، پوء احتياط سان ڪنٽرول مان ڪنٽرول هٽائي ڇڏيو ۽ 30 درجا ڊيگهه تائين ٿڌي وڃڻ لاء. انهي کان پوء، ساسپين ۾ خمير وجهي ۽ مواد گڏيو. ان کان پوء اسين ٺهيل شيشي جي بوتل يا هڪ ننڍي وکيل بيرل ۾ وجهي ڇڏينداسين ۽ ڪيترن ئي ڏينهن ۾ خمير جي لاء گرم جاء تي رکون.

وقت جي آخر ۾، اسان کي ٿوري دير رهڻ ڏي ۽ خمير جي عمل ختم ٿيڻ کان پوء، کنڊ جي موجودگي لاء مزاج جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي. آباد ٿيڻ کان پوء، ماکي تانر البيڪ يا مونسونن ۾ داخل ڪيو ويندو آهي. ماکيء جي آبهوا لاء، اهو بهترين طور تي گونج استعمال ڪرڻ آهي، ڇاڪاڻ ته مصيبت کي ماکيء جو شاندار خوشبو ۽ مزو برقرار رکندو آهي. اهو مصيبت آهي "دل" جي الڳ ٿيڻ سان، ٻئي ڪنهن خوشبو خام مال وانگر.

جيڪڏهن توهان جو مصلوب فرائض ۽ شاديء جي مڪمل علحدگيء سان حاصل ٿي سگهندا هئا، اصل ۾ گهٽ ۾ گهٽ 70٪ جي ڀيٽ ۾ روايتي برگ جي ذريعي نه هليو ويو، پر 80 سيڪڙو کان وڌيڪ اوڪ بيرل ۾ بهترين نه رکيو ويندو آهي. جڏهن ماکيء جو خمير، توهان غير معمولي ۽ اصل ذائق حاصل ڪرڻ لاء، توهان جو ذائقو ڪنهن به ٻير لاء استعمال ڪري سگهو ٿا.

اتي ماکيء سان چمڙي ٺاهڻ جو هڪ ٻيو دلچسپ طريقو آهي. اها وڌيڪ سادي آهي ۽ هيٺيان ٿي سگهي ٿي: شاديء کي سسوسيپ ۾ رکين، گرميء جو گرم پاڻيء کي وڌايو، ٿورڙو ۽ هر شيء کي چڱي طرح ٺهرايو. ان کان پوء اسان سڀ کان پهرين اڳوڻي طريقي سان ڪم ڪندا آهيون. اسان تيار ڪيل شراب ۾ تيار پيئندا، ان کي چيڪ ڪريو ۽ ان کي سيلار ۾ هٽايو.

ماکي چمڪندڙن لاء نصيحت

مادي

تياري

تنهن ڪري، ماکي شربت سان ملايو ويندو آهي، خميره شامل ڪريو، پاڻي سان گڏ ٺهيل وجهي وجهي ۽ سٿري طور تي هرڪو ذرا گڏ ڪريو. پوء هڪ هفتي لاء کنٽرر کي گرم جاء تي خمير ڪرڻ ۽ انتظار ڪريو. هڪ دفعو تيار ڪرڻ لاء تيار آهي، ان کي وڌايو ۽ بوتل تي تيار ڪيل شراب کي بوتل تي ٺاهي.

ماکي مرچ ۽ مرچ سان

مادي

تياري

ٻيو اختيار اختيار ڪريو، مرچ مان ڪڪرن مان ڪٿان ٺاهي. اسان کي بوتل وسيلي يوڊو يا خالص چمڙي ڪڍو ته ليٽر صاف جار ۾. اتي اسان کي گويا، مرچ مرچ، مٽي مرچ ۽ مرچ شامل ڪيوسون. انهي کانپوء، اسان سڀ ڪجھ ٺيڪ نموني سان گڏ، مضبوطيء سان جٺ سان گڏ بند ڪيو ۽ ان کي 5 ڏينهن لاء ٿڌو ۽ تري جاء تي مقرر ڪيو.

ھڪ ڏينھن ھڪڙي ڏينھن ۾ پھريون 3 ڏينھن، مواد جي اھميت خراب ٿي سگھي ٿي ۽ آخري ٻنھي رڳو اسان جي پيئڻ لاء اٿي ويٺو آھي. انهي کان پوء احتياط سان چيزيڪلوٿ يا گند جي ڪپڙي ذريعي مرچ کي فلٽر ڪريو ۽ پيئڻ کي ٻئي ڪنٽرول ۾ وجهي ڇڏيو. اهو سڀ ڪجهه، هن پروسيس تي ماکيء سان ماکيء جي ماکيء سان گڏ، پڇاڙيون.

هر طريقي سان ماکيء کان چمڪندڙ دلچسپ ۽ پنهنجي اصلي طريقي سان آهي، پر هتي اسان جو بنيادي شيء بلڪل ٿورڙو پري وڃڻ نه آهي، نه ئي ٻي صورت ۾ اهي پيئڻ جي ذائقي کي تيز ڪري ڇڏيندو. ۽ جيڪڏهن توهان هڪ چمڙي جو استعمال ڪريو، توهان جي برنر جي نوز کي ڏسڻ لاء يقين رکجو. مضبوط ۽ اڻڄاڻ حرڪت سان، ماکيء جي مشغول دوران جلائي سگھن ٿا. اهو بهترين آهي، جيئن اڳ لکيو ويو آهي، جيئن ته اهڙين مصيبتن لاء تانبے البيب استعمال ڪرڻ لاء.