جديد قسم جي رزق ۽ ترقيء جي طريقن جي مهرباني، عام طور تي هر هڪ ۾ مختلف تبديليون ڪيترن ئي ڏهاڪن ۾ شمار ٿي سگهن ٿيون. ڪو به استثنا به ناهي ته جبران جام آهي. جديد رزقن ۾، شوگر مٺي ۽ هڪ ويچاري تسلسل ۾ پسمنظر ۾ رڌل آهن، انهن کي ختم ڪيل شين جي ذائقي ۽ فائدن جي بدلي ۾ تبديل ڪيو ويو آهي. هڪ نظرياتي ماهرين مان هڪ آهي سياري جي لاء چاڙهڻ وارو واجبي آهي ، جيڪو پکا کان سواء پکايا ويندا آهن. سڀني ويٽامن کي بچائڻ لاء هڪ بهترين رستو ۽ غير ضروري پريشاني کان پاڻ کي بچايو.
ڳانڍاپو بغير ڳاڙهو کڻي ڳاڙهو
هن معاملي ۾ هڪ خاص رڪارڊ ياد رکڻ جي ضرورت ناهي، تناسب تي ڌيان ڏيڻ گهرجي: هڪ ڪنڊ جو هڪ حصو، جو وچ واري مادي لاء بلبل يا بل مزو لاء.
ٻير کي چنبڙي ڪرڻ کان پوء، پيچلن ۽ رينج جي ڀتين کي هلائڻ کان پوء، انهن کي ڪڻڪ وڌو. خالص زراعت کان سواء گوشت جي چکی ۾ پريزمت ٿي سگهي ٿي، ۽ اگر توهان کي هيل ۽ هڏن جي ننڍن باقي بچي کان نجات حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي، صرف مشيون آلو پاڻ کي چوري جي ذريعي مسح ڪريو.
ڪڪڙي کنڊ ۽ خالص تيار ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ. ان کان پوء جام جام ٿيڻ بعد، ان کي کنڊ ڪرڻ لاء ايستائين جو کنڊ ڪرسٽل مڪمل طور تي ڦلجي ويندا آهن، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
اسان جام کي تقسيم ڪرڻ جي ضرورت نه آهي، يقينا، اسين بلڪل خام مال ڪنداسين، پر کنٽينرس ۽ ليڊ ڊسڪ بلڪل بلڪل ضروري آهي. سرد ۾ بيهڻ کان سواء بغير کنڊرن کي تيار ڪرڻ کان پوء، انهن کي کنڊ سان گڏ وڌو، کنڊرن کي جمع ڪرڻ ۽ جمع ڪريو.
پکا بغير بغير زراعت سان گرائونڊ ٺاھيل
مادي
- کنڊ - 2 ڪلو؛
- واعدو - 1 ڪلو.
تياري
جيڪڏهن توهان اراديء کي ڇڏڻ جو ارادو ڪيو ته سڄي موسم جي، يا سڄو سال جي لاء، ڪمري جي حرارت تي ذخيرو رکي وڃي ٻيرين جي باري ۾ 2 ڪلو کان 1 ڪلو تائين. کنڊ جي اعلي تسلط جي مهرباني، اهڙي قسم جي نسخ کان بغير ڪنهن به نسخي تي رهندي هوندي، جيتوڻيڪ اهو برداشت کان اڳ پيدا ڪرڻ جو وقت وٺڻ جي ضرورت پوندي.
واعظ کي گندم ٿيل کنڊ سان گڏ اناميل يا شيشي جا هٿ سان گڏ ڪريو. ٻيريء جي ٻاري کي ڪاٺيء سان پيل پيل ڪريو جيستائين توهان ٻير جي هر سالميت کي ٽوڙيو وڃي. مستقبل جو جام گوجر سان گڏ ڪنٽرول ڪٽ ڪريو ۽ گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڏينهن تائين ڪمري جي حرارت تي ڇڏي ڏيو. اهو وقت لازمي آهي ته صرف مڪمل طور تي کنڊ ڪرسٽل کي ڦهلائڻ لاء، پر انهي کي يقيني بڻائڻ ته اها اسٽوريج اسٽوريج دوران خمير نه آهي.
جڏهن ڪو کنڊ موجود نه آهي ته ڀريل ڪنڊن تي خام ڪارو وڪرو جام جام ڪيو ويندو آهي. ٻه کنڊرن کنڊ کنڊ مٿان اڇلائي ويندي آهي.
اهڙا پروڊڪٽ نه رڳو شاندار موسم سرما جي خوشحالي نه هوندي، پر ٿڌ جي پهرين نشانين کي منهن ڏيڻ ۾ پڻ مدد ملندي ۽ ويتامين سي جي ضرورت پڻ هوندي.
کنڊ بغير بغير پگهار سان گڏ
مادي
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- واعدو - 1 ڪلو.
تياري
خاص طور تي، اهو پڙهو خام مڪمل طور چئي نه ٿو سگهجي، پر اسين هتي هتي ٻير نه کائيندا سين، پر صرف
ٻير هڪ کنڊ سان ٺاهيل ايناميلائزر ۾ 1: 1 تناسب ڪريو. مستقبل جي جام گوج سان گڏ ڪنٽرول ڍڪڻ ۽ ٿڌو ڏينهن ۾ اڌ ۾ وجهي ڇڏ. ٿوري دير بعد، الگ شربت پيئي، ان کي باهه تي رکه ۽ ابلڻ بعد تقريبا 5 منٽن بعد پکانا. ٻيرين بار تي تي اڇلائي ۽ گرم شربت سان ڀريو. فوري طور تي جام ڀريل اسڪوڊ سان گڏ. ان کي معياري طريقي سان ڍڪيل ڍڪڻ جوڙڻ جي سفارش نه آهي، جيئن ويتامين سي تباهه ٿي ويندو آهي جڏهن اهو رابطي سان ڌاتو اچي ٿو. اهو ئي سبب آهي ته اهو اجزاء جو سامان استعمال ڪرڻ تي حرام آهي جڏهن ته اجزاء کي تيار ڪرڻ.