منڇٽن ڪيڪلي پهريون ڀيرو 19 صدي جي آخر ۾ متحده ايالات نيويارڪ ۾ ٿي. بورون ۽ ورموٽ جي هڪ ٺهيل جلدي سامونڊي ڪناري کان گهڻو ڪري انهي کي فيم حاصل ڪيو، خاص طور تي يورپ ۾، جتي هن جي مقبوليت اڃا تائين گم نه ٿيندي.
مڪمل "مينھنتن" جي گلاس ۾ "مارٽيني" جي گلاس ۾ بغير خدمت ڪيائين، ۽ ڪيڪڪيل اجزاء ھڪڙي شارر ۾ اڳ ۾ ملايو آھي يا سڌو سنئون ھڪڙو گلاس ۾.
امر ڪٽيٽل طبقن ۽ ان جي مختلف قسمن جي رزقن سان گڏ، اسان هن مضمون ۾ واقفيت حاصل ڪنداسين.
منهٽن ڪٽي ڪائيپ
مادي
- ويرمون - 20 ملي؛
- بورجون - 70 مليڪ؛
- ڦوڪ "انگورا" - 1 بٽڻ؛
- ڪيڪتبيل چري؛
- ليمڪ پيل.
تياري
هڪ منحصر ۾ اسان ويرموت، ويکيس ۽ ڪچھرڻ سان ڳنڍيل برفاني ڪوبائي سان، آسان طور تي مکس. ھڪڙو گلاس "مارٽيني" ۾، اسان ھڪڙي ڪيڪري چري ٺاھي ۽ مٿي کان "منھنن" کي ھلي. اسان ويرموت سان گڏ ڪڪٽي جي خدمت ڪندا آهيون، سجائڻ واري هڪ پٽي جو نيون پيليل.
"ننگي منٿان"
ڪيڪڪيل "منهتن" جنهن جي جوڙجڪ ۾ ڪيترن ئي مختلف قسمن جي نمائندگي ڪئي ويندي آهي، اهو ضرور رڳو پرديئر جي وچ ۾ ئي عاشق ڳولي سگهندو. مثال طور، "ننگي مينهتن" - هڪ ڪڪٽي تمام انسانيت، ورمونڊو جي اصل هجڻ کان مختلف آهي.
مادي
- وشوس 100 ڪلو.
- ٺهيل ٽوڙ "انگوزي" - 3-4 بٽ؛
- ڪيميائي چيري.
تياري
گلاس جنهن ۾ ڪڪٽي ڪبو ويندو، ٿڌو ٿيندو، ڪٿان برف سان ڀريو ويندو آهي. شيڪر ۾ اسان ڪجھ برفاني ڪبو وجھي، وشيسي ۽ انگوٽورا کي کڻي، تڪڙو تڪڙو. گلاس اڇلائي برف مان آزاد ڪئي وئي آھي، اسان ھڪڙي ڪٽي ڪوري کي نچائي تي رکيا ۽ اھو منهٽان سان ڀريو.
بلبل منڱٽن
رم، يا کاوبان "منهتن"، بورنگ جي بدران، سفيد روم کان سواء ان جي اڳوڻن کان مختلف آهي.
مادي
- اڇو رم - 100 ملي؛
- ڳاڙهو ورمونڊو - 50 ملي؛
- بiter "انگوزي" - 5-6 قطرو؛
- ڪيميائي چيري.
تياري
شيشي ۾ برف جي سڀني اجزاء سان شيشي ڪريو. اسين ٿڌي گلاس ۾ ريم سان گڏ ڪيڪٽيل ڪرري سان گڏ ڪڪڙين جي خدمت ڪريو.
"کامل منهتن"
ان جو نالو "کامل منهتن" جي پيئي ۾ هلڪو ۽ ڳاڙهي ورمونڊو جي برابر تناسب هئي.
مادي
- ڳاڙهو ورمونڊو - 12 ملي؛
- اڇو ورمونڊو (سڪل) - 12 مليون؛
- وتيس 50 يل؛
- ڦوڪ "انگورا" - 2 بوند؛
- ڏاڪڻ ۽ هڻڻ لاء.
تياري
ورمووت ۽ وسوسي جا ٻئي حصا تيزيء سان اڀرندڙ برفاني سان ڀريل هوندا آهن، ڪاوڙ وڌو ۽ ٿڌو گلاس ۾ خدمت ڪندا آهن. اسان کي معمولي طور تي، هڪ وانگر وانگر، هڪ پٽي نارنگي پٽي ۽ ڪٽي ڪيڪ ڪپڙو جوڙو.
مارزنيز
مادي
- گھڻي - 80 ملي؛
- اڇو ورمونڊو - 80 ملي؛
- چيري لڪاڙي - 2 چمچ. چمٽا
- نارنگي شراب چمڙن جي.
تياري
سڀني اجزاء برف سان گڏ شيڪر ۾ ڇڪيل، فلٽر ٿيل ۽ ٿڌو گلاس ۾ ڪم ڪري رهيا آهن.
راب ريو
"روبرو" - اها "منهتن" جي هڪ ٻيو تفاوت آهي، جنهن جو بنياد، بورون جي بدران، هڪ چپڙي واري ٽيپ آهي. ڪيڪڪيل جو اسڪالر "رابن هود" جو نالو رکيو ويو، جيڪو غريب جي مدد ڪئي، اميرن کي ڦريو ۽ تمام اسڪوت پيئي.
مادي
- اسڪوچ ٽيپ - 60 ملي؛
- ڳاڙهو ورمونڊو - 40 ملي؛
- ڦوڪ "انگورا" - 2 بوند؛
- سجاوٹ لاء ڪڪريل چيري -.
تياري
دراصل، تيار ٿيڻ جي رٿابندي اڳين کان ٿورو ئي مختلف آهي.
ٺهيل گلاس برف سان، وڌيڪ پاڻي ڀريل، ڪچرو، اسڪوچ ۽ وررموٽ، آسانيء سان اسپون سان ٺهيل ۽ فلٽر گلاس ۾ فلٽر. اڳيان خدمت ڪرڻ کان، هڪ ڪڪريل چيري سان "راب روي" کي سجدو ڪريو.
"Manhattan" جو سڀ تغيرات ۽ فهرست ڏنل نه آهي، ڪيڪٽيل جي اصلي اجزاء جي اصلي اجزاء کي متبادل ڪرڻ ۾ مٺي شربت، جهڙوڪ ميڪل، يوناني شراب ("منهتن يوناني")، سنجڪ ۽ بري شراب پيش ڪن ٿا.