ٿڌي سياري ۾ کير سان ڪا گرم گرم جوکوڪو کپ کان بهتر ناهي. بهرحال، اونهاري ۾ ممڪن آهي ۽ هڪ پسنديده پيئڻ جي مدد سان ٿڌي، برف سان تيار ڪئي يا جلي جي صورت ۾، اگرچہ، هر شيء جي ترتيب ۾.
کير تي ڪوڪو ڪئين ڪئين؟
مادي
- کير - 1 ل؛
- ماکي اٽو - 2 ميچون. چمٽا
- پٿرن وارو کنڊ 3 ڪلو. چمٽا
- کوڪو پاؤڈر - 4 پيچرا. چمٽا
- ڪارو چاکليٽ - 100 g؛
- پنن - 1 پنچ؛
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
کير هڪ ساسن ۾ داخل ڪيو ويو آهي ۽ وچولي گرمي جي وچ ۾ ڪوڙي ورتائين. هڪ جدا ٿانو ۾، سوڊر کنڊ پڻي، ڪوڪو ۽ آوٽ، سڀ کان احتياط سان هڪ هيلو سان ملائي ٿو. ختم ٿيل مخلوط مان 10 ڍنڍون اسان کي گرم کير ڏانهن موڪليندا آهن ۽ احتياط سان هر هلوڀ سان گڏ مچائي ڇڏيندا آهن، ۽ سڀ شيون ڇڏڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. ان کان پوء، اسان ڪڪڙ چاکليٽ کي چڪر ۾ وجهي ڇڏيندا هئاسين ۽ چاسٽليٽ ۾ چاکليٽ وجهي. چاکليٽ، شلامن، لوڻ سان، ۽ ڪپ تي وجھو.
جلي کير ۽ ڪوڪو کان
گرم ڏينهن تي کوکو هوائي ڪرڻ جو اصل طريقو جلي ۾ گرم پيئڻ مان ڦري ٿو. انهي صورت ۾، اسان کي کلاسي طريقي جي بنياد تي "پان ڪوٽي" ڪيو آهي ۽ ان کي کوکو پائوڊر سان لاڳو ڪيو ويو آهي.
مادي
- کریم - 250 مليڪ؛
- کير - 250 ملي؛
- کنڊ - 50 g؛
- کوڪو پاؤڈر - 3 ڪڇو. چمٽا
- هڪ وينلا پوڊ؛
- جليٽن - 3 پٽن.
تياري
جليلن جي پٽن کي ٿڌو پاڻي سان گڏ ڪريو ۽ 3 منٽن لاء ڇڏينداسين، جنهن کان پوء اسان چڱي ريت گڏي ڇڏينداسين.
سوسوسن ۾ ڪڪڙ وڌو. اسان هڪ وينلا کڻي هڪ چاقو کڻي پٽي ڇڏيو، ٻج ۽ پوڊ کي ڪمي ۾ وجهي. چيني کير، کير ۽ کوکو پائوڊر شامل ڪرڻ وارو. وچولي گرمي تي، مرکب آڻيل ڪوف ڪن ۽ جليٽن جي پٽن کي ڇڏي ڏيو. ٻئي 2-3 منٽن لاء شيرين کي ٽوڪ ڪريو، يا جتانٽين کي مڪمل طور تي ڦڙي ڇڏيو.
جلي جي لاء ٺهيل هڪ گونگا مان ٺهيل آهي ۽ اچارن ۾ ٺاهيل آهي. اسان شيرين کي ريفريجٽر ڏانهن موڪلينداسين جيستائين اهو آزاد ناهي.
ٿڌي ڪوڪو سان ڀريل کير سان
گرميء ۾ تيز ۽ آساني سان ڪوڪو جو ٿڌو پيئڻ تيار ڪرڻ، بس برف سان اجزاء کي گڏ ڪرڻ.
مادي
- کير - 750 ملي؛
- پاڻي 250 مليڪ
- کوڪو پاؤڈر - 3 ڪڇو. چمٽا
- ڌڪڌا کير - ذائقو.
تياري
کير ۽ پاڻي ملائي رهيا آهن ۽ باهه تي رکيل آهن. کير ٺاهڻ جي ڪوڙي ڏيڻ ۽ ان ۾ کوکو ڪڍو. وچ ۾ گرميء تي 2-3 منٽن تائين پيئي کائڻ ۽ پليٽ تان هٽايو. هڪ مٺويندڙ طور تي، اسان ڪڻڪ واري کير جو استعمال ڪندا آهيون، تنهنڪري توهان ان کي پنهنجي ذائقي ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. هڪ اعلي گلاس برف سان چوٽي تي ڀريو ويندو آهي ۽ پکاڪو کوکو ڪيو. ھڪڙي تيار ٿيل پيئندڙ کریم سان سجاڳ ٿي سگھي ٿو، يا توھان کي فوري طور تي ھڪڙو ٽيوب داخل ڪري سگھن ٿا ۽ فورا پيئندو.
کير ۽ مرچ سان ڪوکو
کير سان ڪوکو جا فائدا، اهو واضح ۽ پيئڻ جو چڱو مزو هوندو آهي، پر گهڻا ئي نه ڄاڻن ٿا ته شراب جي خاص پيچاري کيسي ۾ مرچ مرچ جي چوچائي کي ڏنو ويو آهي. توهان هن کي پنهنجي تجربي سان پڪ ڪري سگهو ٿا، کوکو کي چکڻ سان، اسان جي ريڪارڊ جي مطابق پکايا ويندا.
مادي
- کوڪو پاؤڈر - 3 ڪڇو. چمٽا
- چاڪليٽ سائپ - 3 ڪڇو. چمٽا
- گئس ٻنيون 1/2 / 2 اسپين؛
- ڪلي پاؤڊر - 1 پنچ؛
- کير - شيون جو 1/4؛
- پاڻي 3/4 ڪڇ.
تياري
اسان پاڻي کي پاڻيء مان ڪڍيو ۽ ان کي کير سان ملائي ڇڏيو. باھ تي ڌڪ وجھي ۽ ٻيڙي تي آڻين. اسان کي پاڻيء جو کوکو پاؤر سان کير سان سودو ڪريو ٿا، چاکليٽ جي شربو وڌو ۽ نتيجن کي 3-5 منٽن تي پيئي. اسان مٽي مرچ ۽ گنن جي هڪ چيچ سان گرم کوکو ڪيو.
جيڪڏهن توهان وٽ گهر ۾ مڪمل طور تي ڪافي قائدا مشين آهي، پوء پهريون پاڻي پاڻيء تي کوکو ڪيو، مسالا سان گڏ مادو کڻي ۽ گلاس ۾ وجهي. کير جو ٻاڦ ٻاڦ ۾ ٻاڦ سان ڀريل ۽ نتيجو پيئڻ تي ڳام وجهي. ان کان سواء، کوکو چاکليٽ چپس سان سجايا ويا ۽ ميز تي ڪم ڪري سگهجي ٿو.