ليمر ميوو جي تازي جوڙيل ڪتابن جي دڪان لاء هڪ مثالي متبادل. اسان مشورو ڏيو ٿا ته اڄ توھان ھڪڙو اصلي ۽ مفيد ٽينگرائن تيار ڪيو ٿا. تازو ميوو به هڪ شاندار خوشبو پائي ڏيندو، ۽ گڏوگڏ ان سان گڏ وٽيامين سان گڏ سٽيندو. اهو بلڪل چوڪيون ۽ اڃ جو سڄو جسم مٿان بيهي ٿو.
ٽينڪن جو ٺٽو
مادي
- tangerines 500 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 300 گ.
تياري
اچو ته انگن اکرن کي ڪتب آڻڻ جو اندازو ٺاهيو. ٽينڪن صاف ۽ جدا حصن ۾ ورهايو. زريرا پهريون ٽڪر پاڻي سان ڀريل آهي، ۽ پوء ڪٽيو ويو آهي. پوء هڪ ساسن ۾ پاڻي ڀريو، کنڊ ٺاهي، زين وجهي رکين ۽ کنڊ جي شربت کي ننڍڙي باهه تي کائي. اڳيان، ٽينگرز کي وڏي گودام ۾ وجهي، کنڊ شربت ۽ شوق وجهي. 10 منٽن لاء ٺهڪيو کائڻ. ان کان پوء اسان چاسن کي باھ کان هٽايو، ٿڌو پيئي ڪڍو، ۽ شيشي ۾ ٺهيل ڪر ۽ ميز تي ڀريو.
ٽينگرين ۽ سيپ جو ٺهيل
مادي
- پاڻي 3 - ايل؛
- سيب - 6 ٽڪر؛
- ٽينڪنز - 6 پي سي.
- کنڊ - 2 ميچون.
تياري
اچو ته هڪ وڌيڪ طريقي سان غور ڪيو ته ٽينگرين مان ٺهيل ڪتب آڻيو. سمجهيو تھ منھنجي ميوا کي ڌوئڻ، ٽينگرين سان، جست کي ختم ڪريو ۽ انھن کي سلس ۾ لڪايو، ھڏن ۽ اڇو فائبر کي ختم ڪرڻ. اسان هڪ تيز چاقو سان گڏ مٽيء مان مٽيء مان پٽي، ڪور ڪٽي ڪڍو. هاڻي پاڻيء کي هڪ تيز تڙ ۾ وجهي، ان کي کنڊ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ سرسبز ڪيو، شربت آڻيو ڪوئل تائين ۽ کنڊ ڪرسٽن جي مڪمل ڦهلائڻ. وري ڪٽي پيڻ، ڪٽيل پتلي سلائيس وجهي، گھٽ ۾ گهٽ وڌ ۽ ان کي 5-7 منٽن تائين پکين. ان کان پوء اسان مينھنار سلائسن کي ساسنپ ۾ اڇلينداسين، باھ کي وڌايو ۽ ھڪڙي ڀيرو ھڪٻئي کي ٺھيل ھڪڙو ھڪڙي ڏانھن آڻين. ھاڻي اسٽو بند ڪريو ۽ پيئڻ کي بند لھي وڃڻ لاء تقريبا 10 منٽ لاء ٻاھر ڪڍو. ان کان پوء، اسين ان کي شيشي تي وجهي، ميوي جي هر روپ ۾ وجهي، ۽ ان کي ٿڌو.
هڪ گھڻائي ۾ ٽينڪسين جو ٺٽو
مادي
- خشڪ ميون - 150 g؛
- ڳاڙهو 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 0،5 شيون؛
- پاڻي 1.5 ليٽر.
تياري
ان جي ملتان جي گود ۾ اسان کي اڳوڻي ميون کي ڀاڄيون وجهي ڇڏيو. منارينز صاف ٿين ٿا، سلين ۾ ورهايو ويو ۽ پين ڏانهن موڪليو ويو آهي. پوء کنڊ سان سودو ڪر، پاڻي وجھو، اوزار تي ڦيرايو ۽ "ڇڪڻ" واري طريقي کي تقريبا 1 ڪلاڪ مقرر ڪيو. تيار ٿيڻ سگنل کان پوء، پيئي پوري طرح پيئي، پوء ڊنٽر ۾ وجھو ۽ ميز تي رکيو!
ٹينجرين پيٽي جو ٺٽو
مادي
- کنڊ - 40 g؛
- مينارين - 1 ص.؛
- پاڻي - 150 ملي؛
- zander mandarin - 5 g.
تياري
لوڪلين ۾ ڌاڙيلن، ميون ۽ ورهايل آهن. چمڙي جي ڳوڙها ڳاڙهو ۽ تتل پاڻي سان ڪٽي ڇڏيندي سڀ ڪجهه هٽائڻ. اڳيان، کنڊ شربت کائيندا، ۽ پکا جي آخر ۾، ٽينگرين جست شامل ڪريو. ارادو ڪيو ته ساسن کي باهه ڪڍو ۽ ان کي ٿڌي. هاڻي هڪ شيشي ۾ ٽينڪسين جي سلائيڊ وجهي ۽ انهن کي کنڊ سرپ کڻي ڀريو.
سياري لاء ٽينڪن جو هڪ گڏيل قسم آهي
مادي
- ڳاڙيلن - 100 g؛
- کنڊ - 60 g؛
- پاڻي 250 مليڪ
- شراب - 20 ملي.
تياري
وينجن ۽ ڌاڙيلن کي ڇڪايو ويندو آهي، پٽي ۽ فلم کي ختم ڪرڻ. انهيء کان پوء 30 سيڪنڊن لاء اسان کي پهريون ڀيرو گرم پاڻيء ۾ گرم هيٺان ٿو، ۽ پوء فوري طور تي ٿڌو پاڻي، تنهن کان پوء اسين انهن کي اڇلائي تيار ٿيل صاف صفن جي مطابق. اڳيون، اسان کنڊ جي شربت جي تياري ۾ ڦيرايو ٿا.
ھاڻي شراب کي ٿڌو شربت ۾ وجھو ۽ اسان جي مٽيئرين کي مائع ۾ وجھي. پوء هڪ خاص لڙ سوراخ سان گڏ ساسسلن ۾ ٺهيل نموني ڪرڻ ۽ ان کي اسٽو تي رکڻ ڏيو. گڏيل ڪوٽا کانپوء، واء تي مٿي وجهي ۽ لابن کي وڌايو.
compotes ٺاهڻ لاء وڌيڪ دلچسپ اختيارن لاء ڏسو، پوء اسان توهان کي مشق ڪرڻ يا ڪنبربرري کان پيئي ٺاهڻ جي صلاح ڏيو ٿا.