شهزادي هڪ ڏاڍو ميوا ميوو آهي. خام کائڻ لاء اهو تمام گهڻو ڏکيو آهي. پر قائداعظم مان سمجهان ٿو ۽ جام سمجهڻ بلڪل ڪامل آهي! اس کے مشرقی خوشبو، جو فوری طور پر گرم موسم گرما کی یادیں بھی برفانی ترین موسم سرما میں بحال کرتا ہے، کچھ بھی الجھن نہیں. هن جا پيٽ ۽ ڳوڙها ماڻهو هن جي ويٽامن سي ۾ مالدار آهن، تنهن ڪري اهو ٿڌو سلشي واري دور ۾ اسان جي مصوبت جي حمايت ڪري ٿو. شهزادو تمام سٺو آهي، صرف صاف ۽ ان کي ڪٽي، اهو ڪاٺ ڀريل آهي - هڪ خالص نر ڪاروبار. ۽ جيڪڏهن توهان اهو ڪم ڪرڻ ۾ ڪامياب ٿي، پوء اسان جي رستن جي مطابق سمجهيو ته ڏکيو نه ٿيندو!
ريزين کان رائج ڪرڻ واري طريقي
مادي
- شهزادو 3 ٽڪر؛
- کنڊ. 1/2.
تياري
مان مٽي کي برش جي مدد سان، اسان کي "فلا" ڪڍو. ڪڪلم سان 4 حصن تي ميوو کڻي، بنيادي ڪڻڪ سان ڪٽي ڪٽي. ڪتان جي ڪنڊ کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ٽڪرائي پاڻيء جي هڪ ٽڪ ۾ اڇلائي. اسان وٽ سوڊر کنڊل (جيڪو هڪ پيغمبر سان پيار ڪندو آهي، ان جو نمبر 2 ڀيرا وڌائي سگهو ٿا). لڌي کي بند ڪريو ۽ گهٽ ۾ گهٽ گرميء کي گهٽتائي، 5 منٽن تائين پچايو. تيار ڪرڻ لاء تيار، اسان 15-20 کان وڌيڪ منٽن تي اصرار ڪريون ٿا. جيڪڏهن گهربل هجي، ته اڌ اڌ تنيون شامل ڪري سگهو ٿا. قابليت مان ٺهڪندڙ پيئڻ لاء چڱو سڪل آهي.
شهزادي جو مقابلو ڪرڻ لاء سياري لاء
مادي
- شهزادو.
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- کنڊ - 4 ميچون. چمٽا
- سائٽيڊ ايڊس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
مان منهنجو هٿ ڌوئي، بنيادي طور ٻني کي ٻج سان ڪٽي ڇڏيو- اهو ڊگهي پائڻ کان پوء به باقي رهي ٿو. منٽن 15 ڪلو ميزين ۾ آبي پاڻيء ۾ شامل ڪريو، کنڊ شامل ڪريو، ڪٽيٽيڊ ايسڊ کي ذائقو ڪرڻ. اچو ته ٻيهر ڪاوڙجي وڃو ۽ پوء ان کي گڏوگڏ مرتب ڪيل شيئر تي وجهي ڇڏيو. اسان کي مٽي ڍڪيون ٺاهيندا آهن، جار کي ڦٽو ڪري ڇڏيندا آهن ۽ انهن کي گرم ڪنڊ ۾ لفٽ ڪريو. ۽ جڏهن ٺٽو ٿڌو ٿئي ته اسان کي اونداهي واريء ڪناري ۾ هٽايو وڃي ته سياري کان!
قائداعظم ۽ سيپل جو گڏوگڏ
مادي
- شهزادو 500 g؛
- سيب - 500 گ؛
- کنڊ - 400 g؛
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
اسان کي واء صاف ڪيو، سلائيڊ ۾ وڍي ڇڏيو ۽ ان کي پاڻيء ۾ اڇليو ته جيئن ميوو نه ٻاري (2 ليٽر پاڻي، 1 ڍڪڻ جو نمونو). انهي دوران، اچو ته سيب ڪندا. اسان ان جي پوک ۽ ٻج مان صاف ڪريو، سلسلن ۾ کٽيو ۽ انهن کي 4 منٽن لاء ٽڪرائڻ واري پاڻيء ۾ ڊپ ڪيو. ڪيچڻ بعد ۽ جراحي کنڊ تي ٻاهر نڪرڻ. اييوو کي ڌڪايو ويو آهي ۽ 10 منٽن لاء به هن کي پهچايو ويو آهي ۽ پوء. پاڻي ۾ پاڻي ٺهيل آهي، هڪ ڪوش کڻي آڻيو ۽ اسان جي شربت تي هن شربت کي وجهي. اهو سڀ هڪ شهزادي سان گڏ سيپ جو گڏيل تيار آهي. بينڪ ڍڪيل آهن، ۽ جڏهن ٿڌي، اسين اسٽوريج لاء لڪايو وڃي.
ڪئين قابليت ۽ راسن تان ڪتب آڻيو؟
مادي
- شهزادو 1 ڪلو.
- مرين - 3 پيچرو. چمٽا
- کنڊ - 350 g؛
- سيٽيٽر ايڊس - 3 گ.
تياري
مٽي کي ڌوڪايو ويندو آهي، واڪيل پاڻي سان ڀريل ۽ واه تي پکڙيل آهن. اسان کي شهزادي وانگر ساڳئي طرح جيئن اڳئين پڙهي ۾ تيار ڪيو ۽ پوء نرم ۽ 10 تائين تائين 10 منٽن تائين اجايو. پاڻي ۾، جتي اهو اذيت هو، ڦوڪڻو کنڊ ۽ سليڪ اسيد. اسان کي شربت کي پڪڙيو ۽ ڦر ۾ وجھو. بئنڪون مٽي ڍڪڻ سان گڏ.
ٻار جي لاء مچين ۽ شهزادي جو گڏوگڏ
مادي
- شهزادو 500 g؛
- پيچرو - 500 گ؛
- کنڊ - 400 g؛
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
اسان قائداعظم کي تقسيم ڪري ڇڏيو، ان کي صاف ڪريو ۽ ان کي نموني پاڻيء ۾ اڇليو. مچين جا ميوا ٽڪرائي پاڻيء سان ڀريل آهن، اسين انهن کان هٽائي ڪڍو ۽ گند ڪٽيندا آهيون. اسان ان کي وڏي لوبلي ۾ اڇلائي ڇڏيو ۽ ان کي ڪناري سان وڇائي ڇڏيو.
ابخازين ۾ راڻي ۽ ڪننيلين کان ڪتب تيار ڪرڻ لاء؟
مادي
- شهزادي - 100 g؛
- کاسو - 100 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
اسان کي اٻ صاف ڪيو، ان کي ڪٽي ۽ جارو ۾ رکين. هٿيار ڪتيون شامل ڪريو. ابليزي کنڊ شربت سان ڀريو، هڪ ڍڪ سان ڍڪڻ ۽ ڏينهن لاء موڪل. بعد ۾ شربت خشڪ ٿيڻ بعد، 40 منٽن لاء فوق ڪيو ۽ پوء هڪ جهر ۾ داخل ٿيو. هاڻ اهو ئي سياري لاء مٿي ڪري سگھجي ٿو.