گھر ۾ سياري لاء ٽماٽو جوس جو خريد، خريد ٿيل اسٽوريج ايجاديوز سان ذائقو ۾ ۽ ان ۾ موجود قيمتي ملڪيت جي تعداد ۾ مقابلو نٿو ٿي سگهي. توهان جي پنهنجي تياريء جو پڪو ڪارڪن پرستن کان بچو ۽ مصنوعي اضافي شين جي هر قسم جو قدرتي پيداوار جي سڄي فائدي کي نٿي ڪري.
سياري لاء ٽماٽو جو رس ڪيئن تيار ڪرڻ؟
ٽماٽو جو جواز تيار ڪريو ته سياري جي لاء انهي کي پهرين کان بهتر بڻائي سگهجي ٿو. ان کان علاوه، آپ کو مختلف باورچی خانے جي گیجٽز جي مدد سان، اور ان جي شموليت، حاصل موصول، کم از کم، يا پيداوار تي وڌيڪ سوادج پيئڻ جي مدد سان عمل ڪري سگھو ٿا.
- سياري لاء ٽماٽو جو جوس جي پيداوار ڪنهن سائيز ۽ سائيز جي پائپ مان ٺهيل آهي. ان کي معياري معيار، ڪشمي نموني استعمال ڪرڻ جي اجازت آهي، جتان نقصان يا خراب ٿيل هنڌن تي جيڪڏهن هڪ اسٽاڪ کي بند ڪرڻ ضروري آهي.
- شروعاتي طور تي ٽاميون واهه ۽ سلائسن ۾ ڪٽي ويندا آهن.
- وارث هڪ نيليل شيشي ۾ ڪٽڻ کي دٻاء ڏيڻ ۽ ٿڌي ٿڌي ڇڏي.
- رومي ذريعي ڪامياب ذريعي روب ڪريو يا هڪ جوزر جي ذريعي نڪري، غير ضروري ٿن ۽ هڏن کي ڌار ڪرڻ.
- جوش ڪن کي اڇو، لوڻ کي وڌائڻ، کنڊ ۽ ٻين اضافو هئڻ گهرجن، جنهن کان پوء اهي جراثيم ۾ بند ڪيا ويا آهن.
سياري لاء ٽماٽو جوس - هڪ سادي طريقي سان
بغير ڪنهن چشميشن جي لاء هڪ ٽيما جو رس ٺاهيو ته سياري لاء سادي ۽ سستي طريقي سان ٿي سگهي ٿي. جيتوڻيڪ حفاظتي ڪارڪردگي جي مناسب ڪارڪردگي جي اضافي کان سواء بلٽ مڪمل طور تي ڪمري حالتن جي تحت ٻن سالن تائين محفوظ ڪئي وئي آهي. پيئڻ جو ذائقو پوري قسم جي ٽماڪن، ان جي پختگي، جسم ۽ رسائي جي قسم تي ڀاڙي ٿو.
مادي
- ٽيموڪري آهي.
- لوڻ - 0.5 پيچرو. جوڙو جوش جو رس يا چس جو مزو آهي.
تياري
- ويران ڇڪيون سلائسن ۾ ڪٽي ويندا آهن.
- ھڪڙو ھڪڙو ھڪڙو ٺاھيندڙ آھي جيڪو چوري تي ڪبوتر ٽماڪن کي، ھڪڙو ھڪڙو گرم کي، 5 منٽن لاء فوق ڪريو، ٿڌي ٿڪڻ تي.
- ٿوري تڪليف ذريعي ڪامياب ڪريو، ڪڻڪ ۽ ٻج مان رس لپ کان رس ڪريو.
- ٿڪيو پيئي، 5 منٽن لاء پچيو.
- سياري جي لاء ٽماٽو جو رس بند ٿيل گھر ۾ بند ٿيل آهي، ٿڌي کان اڳ ۾ بيٺل شڪل ۾ بيٺو آهي.
سياري لاء ٽماٽو جو رس - هڪ رسائيندڙ وسيلي
هيٺ ڏنل طريقي سان جوشيئر جي ذريعي سياري جي لاء ريما جو رس تيار ڪرڻ. جڏهن تازو ميوو پروسيسنگ ڪري، ڪم ۾ ڪيترا قيمتي قيمتي نموني رهي ٿو، جيڪا ٻج ۽ چمڙي سان ڀريل نظر اچي ٿي. پيئبل مائع ۽ ملونسيشيچچينيم طرفان حاصل ڪيو ويندو آهي. بهتر نچوضگي لاء، ڪٽي ٽماڪيل ڪوف ڪرڻ لاء گرم ڪيا ويا آهن، ۽ ڊوائيس ذريعي ٿڌي ٿيڻ کانپوء.
مادي
- ٽيموڪري آهي.
- لوڻ - 0.5 پيچرو. جوڙو جوش جو رس يا چس جو مزو آهي.
تياري
- ڪڪڙ وڍيو ويو، گرميء تي گرم ٿي.
- ٿڌي کان پوء، ڪاميٽي رسائيندڙ ذريعي گذري ويو آهي.
- ٽاميون جو رس ۽ کاڌي جو رس، تيار ٿئي ٿو گهر ۾ سياري لاء تيار ڪيل جراثيم ۾، لوڻ جي گرميء جي عمل ۾ لوڻ.
جوس ۾ رسا جو رس رسائي جي لاء ڪڪڙين جو ذڪر
سياري لاء ٽامما جو رس هڪ تلاوت آهي جيڪو رس جي ساز جي مدد سان ٿي سگهي ٿو. هڪ قدم ۾ هڪ ٽماٽو پيئي پيئي، جهڙوڪ سيب يا ٻيا ميوا ڪم نه ڪنداسين: هي جوس لاء قيمتي قيمتي ڊوائيس جي مٿين سطح تي ٿانو ۽ ٻج سان گڏ هوندو، ۽ ان کي رديف ذريعي ٻيهر پوندي.
مادي
- ٽڪريء جو 4 ڪلو.
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- لوڻ - 0.5 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
- ٿلهو ساء ٿلهي، ڊوائيس جي اوپري ظرفيت ۾، ۽ निचोडमा पानी तान्नुहोस्.
- ٿورن 5 منٽن کان پوء ٽماڪن ۾ شامل ڪرڻ لوڻ ۽ کنڊ.
- ٽرانس جو رس ٻي سيڪنڊ کان شيئريل واش ۾.
- روب جي ذريعي مٿين پين جي مواد کي مايع جي رس سان گڏو ڪريو، جارو مٿان وڌو.
- سياري جي لاء رسا ڪڪڙ ۾ پکا پٽيل پائينس جو رس وڌو ، اهو ٿڌي ساوڪ لڳي.
سياري جي لاء ٿاڻن جو رس هڪ گوشت جي ذريعي ذريعي
سياريئر کان سواء ٽماٽو جي رس لاء تيار ڪرڻ جو ٻيو ٻيو طريقو هيٺين طريقي سان بيان ڪيو ويندو آهي. هن حالت ۾ تيار ڪيل ٽيما تيار ڪيل گوشت جي چکی مان گذري ويا آهن، جيڪي ٻج ۽ جدا جدا سوراخ سان ٺهيل آهي، جيڪو هڪ جدا سوراخ کان ٻاهر نڪرندو آهي.
مادي
- ٽيموڪري آهي.
- کنڊ، لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- تيار ٿيل ٽيموئن هڪ نزيل سان گوشت پيئڻ ذريعي گذريو آهي.
- جيڪڏهن ضروري هجي ته، جيڪڏهن سستيون اڃا تائين رسيل آهن، ته توهان عمل کي ورجائي سگهو ٿا.
- ھڪڙو ھڪڙو ٺاھيندڙ ھڪڙو جوڙو تي جوس ڪريو، لوڻ ۽ کنڊ کي ذائقو شامل ڪريو، 5 منٽن لاء ابڙو.
- سياري پڪي وانگر ٽماٽو جوس گهر ۾ بيٺل رانديڪن واري رس ۾، لپي وئي.
سياري جي الء گوپي سان گڏ پٽا جو رس
سياري لاء ٽماٽو جو جوس تيار ڪرڻ، هيٺ ڏنل سفارشن جو سلسلو وٺڻ به هڪ موقعو فراهم ڪرڻ جو موقعو فراهم ڪندو ته وڌ کان وڌ پيئڻ جي وڌاء ۽ مال جي مزو ماڻي. سڀ کان وڏو ۽ معدي ٽيما فصلن جي پوزيشن لاء چونڊيو وڃي ۽ انهن کان پهرين چمڪ مان حاصل ڪيو وڃي، انهن کي لوپ جي وڌ ۾ وڌائي سگھندا، جيڪو شراب پيئڻ واري خاصيتن تي مثبت اثر پوي ٿو.
مادي
- ٽيموڪري آهي.
- کنڊ، لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ٽامي مٿي مٿي کان ٿورو مٿي پٽي، بدلي طور تي 2 منٽن لاء ابلائي پاڻي، ۽ پوء برف آئس ۾.
- چمڙي کان ڦر صاف ڪريو، وري ڪڻڪ، ان کي پائڻ لاء گرم، ان کي ڇڏي ڏيو.
- هڪ مدو ذريعي ڪامياب ڪريو، هڏن کي جدا ڪريو.
- جڙي سان ٺهڪندڙ بنيادي طور استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪڏهن چاڙهه کي گهربل، 5 منٽن لاء ڪوف وڌائين.
- سياري جي ٿلهي ٽامما جو رس سرن جي واهه ۾، ٿڌي ٿڌي تي بيٺو آهي.
آبي چڪر جي لاء سياري سان رسا جو رس
ٽاما جو رس، سياري جي گھر جي لاء سياري لاء تيار ڪيل، هڪ غير معمولي ذوق ۽ مساليل خوشبو سان حيران ٿيندي. ان کان سواء، هڪ پسنديده پيئڻ جي وڌائي جي غذائي قيمت، اڻ گهربل آسنسن جي ويٽامن ۽ عناصر سان ڳريل سبز پٽن ۾ شامل آهي.
مادي
- ٽماڪن جو 3 ڪلو.
- ڪوريج چيري - 1 ڪلو؛
- کنڊ، لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ٽامي ۽ جريري ساج هڪ گوشت جي چکی ذريعي مڙي وٺن ٿا، يوال تي آڻيا، 5 منٽ ۽ بعد بعد کولائي پکايا، چوري جي ذريعي پيئي.
- پيئڻ لاء ھڪڙو پيئڻ آڻيو، لوڻ شامل ڪريو ۽ ان کي مزو چکايو، جراثيم کنٽينرز تي وجھو.
- سياري جي لاء مزيدار ٽماٽو جو رس وڌو، ٿڌي مٿي کان مٿي مٿي گرميء سان.
سياري جي لاء ٿاڻن پٽن جو رس
هڪ غير معمولي ذوق ذائق ۽ شاندار ماوما ٽماٽو جو رس حاصل ڪري، جيڪڏهن توهان هن کي لوسن جي اضافي سان گڏ کائيندا آهيو. هن صورت ۾ پيئي جو ٺهيل ڪلو، خوشبو مرچ ۽ ٻين مصالحن سان توهان جي ذائقي سان ضم ٿي سگهي ٿو، ان کي ٽڪرڻ جي عمل ۾ شامل ڪرڻ ۽ انهي سان تيار ڪيل تيار ٿيل پيئڻ جي خوشبو کي وڌائڻ.
مادي
- ٽماڪن جو 5 ڪلو.
- لوڻ 2-3 ڏند؛
- کنڊ، لوڻ، مصالحو ڪرڻ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
- سياري ۾ ٽامما جو جواز محفوظ ڪرڻ واري روايتي طور تي ڪپڙو ڌوئڻ ۽ ڪٽڻ سان ٿيندي آهي.
- ڪٽي يا موڙي ٽيما پکايا ويندا آهن ۽ ٿڌو ٿيڻ کان پوء انهن کي ردي جي ذريعي ڪٽيو ويندو آهي.
- زمين، لوڻ، لوڻ، کنڊ جو پيالو ٺاهيو، اهو خشڪ ڪن، ۽ خشڪ ڀريل هڻڻ جوڙيو.
- هن جو رس مهر ڪر، ان کي گرم ڪرڻ لاء.
آسپاس جو موسم سرما جي لاء ايٽائر سان رسا
انهن لاء جيڪي تيار تيار ڪيل حفاظت جي باري ۾ هوندا آهن يا ٻج ۽ ٻڪرين سان گڏ کائڻ جا آهن، سفارشون ڏني ويندي سياري جي لاء سليلسيم سان ڪيئن ٽيما جو رس تيار ڪرڻ. اسسپين جي گولٽس، رولون اپ کان اڳ گرم ڪم سان سڌو سنئون شامل ڪيو، مثالي حفاظتي هوندو ۽ ان کي خمير ڪرڻ کان بچاء.
مادي
- ٽيموڪري آهي.
- ايپينر، في 1 ٽيبلز هر 1 ليٽر مان ٿيون؛
- کنڊ، لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ڇڪيل ٽيميون پکايا ويندا آهن ۽ ٿڌو ٿيڻ کان پوء انهن کي مٽائڻ جي ذريعي ڪڻڪ آهي.
- موسم جو رس لوڻ ۽ کنڊ کي مزو ڏيڻ، ڪوش ڏيو، 5 منٽن لاء پچايو، بيزاري ويڪريز تي وجھو.
- هر جار ۾، اسپرين ٽيبلٽون ڪڍي ڇڏيا ويا آهن، ڪارڊ ٺاهيل ڪنٽرول بند ٿين ٿا ۽ مڪمل طور تي ٿڌي ٿيل آهن.
سياري واري ٽيما جي رس لاء رس
موسم گرما جي لاء مصالحن سان ٽيما جو رس، خريداري ڪيچ يا وڏي پيشي جي پيار لاء هڪ بهترين متبادل ٿيندو. مرچ يا گرم مرچ جا پوڊ ڪٽي ويندا آهن ۽ ڪٽيل ٽماڪن سان گڏ پکايا ويندا آهن، جنهن کان پوء انهن کي گراهڪي وسيلي ڦهليل آهي. مرچ جو رسالو کي روئي ڏيڻ يا ٻين جو وڌيڪ ذائقي ذوق جو ذائقو ڪرڻ کان اڳ صاف ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- ٽماڪن جو 5 ڪلو.
- گرم مرچ جي مرچ يا پود 3-5 پي سي. يا ذائقو ڏيڻ
- لوڻ
- کنڊ، لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- مرچ سان ڪٽيل ٽماڪن، ساٽيسن ۾ رکيل آهن، 10 منٽن لاء ڪڙو، ٿڌو.
- ڪڻڪ ۽ ٻج کي جدا ڪرڻ ذريعي، سورن ذريعي ڪامياب ٽپو جوڙيو.
- ان جو نتيجو جوڙو جوڙو جوڙو جوڙو ٺهيل آهي.
- پيئڻ سڪي، بيزاري ويڪريز ۾ بند ٿي ويئي آهي، لپڻ.
آبهوا جو رسا سياري لاء منجهس ٽماڙ کان رس
سياري جي لاء سوادا ٽيما جو رس لاء ايندڙ تلاوت شامل آهي، منجهس منجهس پٿر جي ٽماڪن جو استعمال آهي. هي قسم جي ٽريڪ روايتي ٽڪري مان نه رڳو رنگ ۾ آهي. سبزي لاء اهي موجود آهن جيڪي لال ميون ۾ ڦلڻ کان مبتلا آهن ۽ ايئن آڪسائيڊين جو بهترين ذريعو، ميٽابولڪ عمل کي بهتر ڪرڻ ۽ جسم جي بحالي کي وڌائڻ.
مادي
- منجهس ٽنڊو، ڪيترو آهي.
- لوڻ - 1 قوچ. جار تي اسپون 3 ل؛
- کنڊ - 3 ميچون. اسپت تي جڙ 3 ل؛
- مرچ ۽ ڪشادو.
تياري
- سلائسون سلائيڊ ۾ کٽيل هونديون ايناميل ٿيل برتن ۾ نزيل يا ويلڊڊ سان گوشت جي چکی ذريعي گذري ويا آهن.
- ٻيء صورت ۾ ڪاميابيء سان گڏوگڏ ڪامياب جي ذريعي استعمال ڪيو وڃي ٿو.
- 5 منٽن لاء رس وڌو، پوء لوڻ، کنڊ ۽ مصالحن کي وڌايو، بيڪانن جار مٿان مٿي آڻيو.
- ڪنٽرول ڪرڻ سان گڏ، ٿڌڻ کان اڳ لپڻ.
سياري لاء ٽماٽو جو رس ڪيئن ٺهي؟
سياري جي لاء ٿلهي ٽماٽو جو رس ٻه ڀيرا وڌيڪ ويتامين محفوظ ڪري ڇڏيندو آهي، جڏهن ته روايتي پيئڻ سان ٽڪرائڻ ۽ چڙهڻ سان ڪوڙي سگھن ٿيون. هن مقصد لاء، سڄو ميوو استعمال ڪندي، گوشت جي ڀڃڻ ۾ مچائي يا ڦلڻ ۾ پيسيو وڃي ٿو، يا سڀ کان پهرين جلد کان نجات حاصل ڪري سگهجي ٿو.
- ڪنهن به مناسب انداز ۾ تيار ڪيل ٽماٽو جوس بيچ کپ يا اسڪرين ۾ منجمد ٿي سگهجن ٿا، ۽ پوء اسٽوريج لاء ٻوري کي منتقل ڪرڻ لاء.
- پيئڻ تي سخت پيئڻ جو پاڻي پيئندو هوندو، هر هڪڙي سان ڳنڍيل ۽ فريزر ڏانهن موڪليو ويو.