ميوو ڪٽيٽي

اسان سڀني کي پنهنجي مهرباني ڪرڻ چاهيون ٿا ۽ اسان جا سڀئي پيارا سڀئي سال تازا ميوا ۽ ڀاڄين سان گڏ ٿين. اونهاري ۽ اونهاري ۾، هي موقعو طبيعت سان مهيا ڪيو آهي، پر سياري ۾ ۽ چشمي ۾ جليل، منجمد ٻير ۽ ميوو جوڙيل ڪرڻ ضروري آهي. پر اڃا به ٿڌو موسم ۾، توهان پنهنجي پاڻ کي آسان، مفيد ۽ وٽامن اميرن ميوزڪ ڪڪڙين سان گڏ پاڻ کي ڌوڪو ڏيئي، ٿڌي ۽ گرمي گرمي جون يادگيريون متاثر ڪيون. اچو ته ڪي ميوزڪ ڪڪڙين لاء ڪجهه ترڪيبون ڳوليو.

کاڌو ڪڪڙ پڙهي

مادي

تياري

ميوزڪ ڪڪيل گهر تي تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي. تنهن ڪري، اسان کيا کان جلد چمڪڻ، مٽيء مان پگھل کٽيو ۽ ميوا निकै सानो टुक्राहरूमा काट. جيڪڏهن توهان هن پڙهي ۾ منجهيل ٻير استعمال ڪريو ٿا، انهن کي ان کان پهريان توهان کي ٻڪرين ۾ وجهي انهن کي غير يقيني بڻڻو پوندو. ان کان پوء اسين هنن کي هڪ ڪنٽرول ۾ ڀريندا آهيون ۽ تقريبا 20 سيڪنڊن لاء هٽايو. اڳ ۾ تيار ڪيل ميون سڀئي ميوا ٻير ڏانهن منتقل ڪيا ويا آهن، جوس ۽ دورتن ۾ وجهي ۽ سٿري طور تي چڱي نموني. هي ميوو جو هڪ ڪيڪلو تمام مفيد آهي، ڇاڪاڻ ته اهو امڪان آهي ته ويتامن ۽ مائڪليليشنز ۾.

کير ۽ مٽي جو ڪڪڙ

مادي

تياري

اسان برف برف سان ٺهڪندڙ يا چاقو ۾، چلاس تي فوري طور ڪڍي ڇڏيندا آهيون. کائيس صاف ڪيا وڃن، اڌ ۾ ڪٽي. نارنگي دڙي جو رس مان اسان هڪ بلوء ۾ کائي، نارنگي جو رس، کير ۽ ماکي سان گڏ ڪن ٿا. هر شيء جي وحدت جي ڪري، شيشي ۾ وجهي، مٽي ۽ فوري طور تي خدمت ڪري.

سبزي ۽ ميون جو ڪڪٽي

مادي

تياري

هڪ سادي طريقي سان هڪ ميوو ڪٽي تيار ڪرڻ جو خيال ڪريو. ڪومن مان ٿڪ ۽ ٻج مان ڪڍيو ويندو آهي، نموني پاڻي ۾ 10 منٽن تائين ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي ويندي. انگور ۽ ليمن تان رس رسائي ٿو. هڪ ڦوڪيندڙ ۾، ٽماٽو، ڪڪڙ ، تڪن ٺاهڻ، هر شيء کي سٺو ڪن، ۽ وري انگور ۽ ليم جو جوس، هڪ ئي خالص ڪاميٽي ڪاميٽي جي حالت ڏانهن مارو ۽ مارو وڌايو. اسان کي استعمال ڪرڻ ۾ ڪو کاڪيل شيشي شيشي جي شيشي ۾ وجهي سگهون ٿا، اسين هر هڪ جوڙي تي برف جي ڪوب تي رکون ٿا ۽ اسان ٽيبل تي جمع ڪرايو.