عملا چاکيري راش جي سڀني مفيد مالن ۾ الڪوحل انفورنس ۾ محفوظ آهن. چيڀير جي ڪنارن مان ٻڏل ڪڏهن به مليا آهن، پر اسان جي ملڪ لاء اهي ڪافي آهن.
شراب جي چيري پٽي سان ڪارو چاکري جو
مادي
- ٻير روئن 1 ڪلو.
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- vodka 500 ml؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- چيز پٽي 150 هارين.
تياري
ٻيريون ۽ ٻيرون ٽڪرائي پاڻيء ۾ اڇلائي وينديون آهن ۽ 25 منٽن لاء ڀريل آهي، اسان ٿڌي، ٻيرڻ ۽ انباسي جوس ان منجهان برٿري ذريعي گوज ذريعي ٿين ٿا. شاخ تي پوئتي پوئتي وجھي، کنڊ کي شامل ڪريو، ھڪڙو بتي آڻيو ۽ روانا ٿيا، ٻئي شئي 25 منٽ لاء شربو کائي. اسان جي شربت کي ٽوڙيو ۽ ويڊيڪ شامل ڪريو. اسان بوتلن ۾ وجهي ڇڏيو ۽ انهن مهينن ۾ رکون ٿا.
chokeberry کان گهربل شراب
مادي
- چڪر واريون
- آشمي - 2 پيالو؛
- کنڊ 500 گ؛
- سائٽيڊ ايڊس - 1 چادرون؛
- vodka 500 ml؛
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
منهنجي چيري جي جبلن جي ڇت ۽ پتي جون ٻيرون. پاڻي کي ٽڪڻ ڏيو، ٻير ۽ پتي وجھو، سائٽيڪڊ اسيد شامل ڪريو ۽ 35 منٽن لاء پچائي. اسٽو کي بند ڪريو ۽ ان کي 4 ڪلاڪ ڪرڻ جي اجازت ڏيو، فلٽر، ٻير ڀريل، کنڊ شامل ڪريو. ۽ اسين ٻيهر شربت کي زور ڏيڻ لاء ڏينداسين. اسان ان کي باهه کان هٽائي ڇڏيو، ان کي انتظار ڪرڻ لاء انتظار ڪريو، ان ۾ وجھو وجھو. اسان شراب جي ذخيري لاء ذخيرو ٺاهي ڇڏيندا ۽ ان کي هڪ جاء تي موڪلي ڏي 20 ڏينهن تائين.
ڪارو چورن کان شراب جي لاء تيار ڪريو
مادي
- پاڻي - 1 ايل؛
- آئرون argentiana - 600 g؛
- چڪر جا پن
- کنڊ 500 گ؛
- جوس 1 ليبو؛
- اخلاقي شراب. 1 پيالو.
تياري
هن جبلن جي ڇت ۽ پنن سان پاڻي ڀريو. اسان کين انھن لاء ڪو عوض ڏين ۽ باھ کي بند ڪر. اسان رات کي صاف ٿڌي جاء تي صاف ڪريون. صبح جو اسان برٿ فلٽر ڪنداسين، اسان ان ٻير کي چڱي طرح پيچليندا آهيون. اسان ليمن جو رس ۽ کنڊ شامل ڪريو. ڪنهن کي شوق ۽ ٿڌو ڪري ڇڏيو. ٿڌي شراب ۾، شراب ۽ ميڪ شامل ڪريو. اسين اسٽوريج ٽينڪن ۾ ٻاھر ڪڍو. اهڙا شراب به ڪٿي به محفوظ ٿي سگهي ٿو.
شراب جا ڪارو چورا
مادي
- vodka 500 ml؛
- chokeberry - 1.6 ڪلو؛
- کنڊ - 700 گ.
تياري
اهو طريقو هڪ سٺو پوزيري ٻري جي ضرورت آهي. رتن ۽ سڪي ٿو. ان کي کنڊ سان گدائي ڪرڻ کان پوء. ودو کي ٻير تي اڇليو ۽ ان کي گرم ۽ گندي جڳهه ۾ 21 ڏينهن رکي، گردن تي طبي دستانو تي رکھو، اگر اهو ڀريل ۽ ڀريل آهي، پوء اسان جي شراب جو جهنگ وجھندو آهي، پوء اهو ڪجهه غلط آهي. انهي صورت ۾، مرکب مڪمل ٿيڻ کانپوء، ميوٽي ٻيهر ٻيهر شامل ڪيو ويندو، شراب کان پوء، مڙني مواد فلٽر ڪيو وڃي. شراب جو تيار آهي.
سوڌو تي ڪارو چور ڪارو
مادي
- ٻير ڪارو وارين ڪارو، 2 ڪلو.
- vodka - 1 l؛
- کنڊ - 800 گ.
تياري
ٻيرون ٽڪر پاڻيء سان ڀرجي ويا آهن، 40 سيڪنڊن لاء پاڻي ۽ پاڻيء جو پاڻي ڀريندا آهن. ٻرندڙ ٻير هڪ گوشت جي چکی ذريعي ۽ نچوض رس جوس ذريعي ان گوز ذريعي، 3 تہه ۾ ٺاهي وينديون آهن. نتيجو رس ۾ کنڊ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. هڪ 1: 1 تناسب ۾ روانو شربت کي وڌايو، تناسب جي لازمي طاقت حاصل ڪرڻ لاء تبديلي تبديل ٿي سگهي ٿو. اسان بوتلن ۾ تيار ٿيل پيئي ٺاهي ڇڏيو ۽ ان کي مضبوط ڪري ڇڏيو. هتان جي خاني ۾ ڀتيل يا ڀروسي واري دڪان.
آشرم جو شراب
مادي
- ڳاڙهو ڳاڙهو ڍاڙھو - 5 5 ڪلو.
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- vodka - 1 l؛
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
کنڊ سان پاڻي ملائي ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو. اسان 15 منٽن لاء کائيندا آهيون، مسلسل سطح کان جوم کي هٽائي ڇڏيو. گرميء کي بند ڪريو ۽ شربت جي ڪمري جي گرمي تي ٿڌي ڪريو. ٻير ٽڪرائي پاڻيء سان گڏ ڳاڙهو آهي ۽ گوشت جي ڀڃڪڙي جي ذريعي مڙي ويندي آهي ۽ جوڙي جوس. هڪ جدا ڪنٽرول ۾، اسان کي مٽيء جي ٺهيل، جو نتيجو رس، شڪري سراب ۽ ووڊ جي مفاصلي تائين ملندو آهي. تيار ٿيل تيار شراب بوتل آهي ۽ 5 -7 درجا درجه حرارت تي محفوظ ٿيل آهي.