هڪ مزيدار، خوشبو چاکليٽ ڪيڪ پنهنجي شموليت سان ڪنهن به چاکليٽ ايڊيرر ۽ شيرين جو خواب آهي. ڇا توهان هڪ پاڻ کي بنائڻ چاهيو ٿا ۽ پنهنجي خاندان کي پنهنجي پسنديده علاج سان مهرباني ڪري؟ هيٺيون مواد پڙهڻ ۽ توهان جي منصوبن کي پڙهو.
چاکليٽ ڪيڪ کي ڪيئن بڻايو؟
چاکليٽ ڪيڪ لاء ڪا به رڪارڊ ڪرڻ آسان ناهي. ياد رکڻ جي بنيادي شيء تقريبن تمام مختلف قاعدن سان ڪجهه بنيادي قاعدو آهي:
- هن جو ذخيرو ذائقو ۽ ذوق استعمال ڪيو پيو وڃي کاڪو جي حصي تي.
- ان جي مقدار کي گهٽائڻ يا وڌائڻ، ان کي لازمي طور اٽو جي مواد کي گهٽائڻ يا اٽو جي صحيح کثافت برقرار رکڻ لاء ضروري آهي.
- غفلت جي لاء، ڪتب ميوو، ميوو سلائيس، ٻير يا گريٽ سان پورو ٿي سگهي ٿو.
چاکليٽ ڪيڪ سان گڏ ڪيري
انهن مان تمام سولو، سستي آهي، پر اهڙين ڊارنٽ جي وچ ۾ ڪابه گهٽ مزيدار اختيارن جو ڪاروڊ سان چاکليٽ ڪيڪ آهي. انهي صورت ۾، هن کي بيشمار چيئر سان لاڳو ڪيو ويندو. تناسب جي حساب سان 24-28 سينٽي ميٽر جي حساب سان ڳڻپيل آهي.
مادي
- اٽو - 750 g؛
- کوکو - 170 g؛
- سوڊ - 40 g؛
- هيڪس - 6 پي سي.
- کير - 800 ملي؛
- مکڻ ۽ سبزي جي تيل - 180 g؛
- کنڊ - 180 g؛
- وينلا ڪڍڻ - 5 ٽيچون؛
- صوف انگورو - 50 مليڪ؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 1 ڪلو؛
- بغير چٽيون.
تياري
- فهرست مان ٺهيل ٿانو ۾ رکيل آهن، ٿڪايو ۽ سرگر وجهي ٿو.
- مواد ميڪر سان گڏ 5-7 منٽن لاء سوراخ ٿيل آهن.
- بسڪوٽ بيس کي نموني ۾ اڇلائي ۽ هڪ گرمي تائين 175 درجا تندور ۾ ڪلاڪ مقرر ڪيو ويو آهي.
- ڪيڪ کي ٽوڙيو، هڪ بيگ ۾ وجھو ۽ 2 ڪلاڪ لاء ٿڌو کي موڪليو.
- 3-4 ۾ لامحدود حصن ۾ ڪٽ ڪريو، هر تڪليف کي ڌڪڻ، چيري سان ضميما.
- چاکليٽ ڪيڪ کي ذائقو ڪرڻ لاء.
چاڪليٽ ڪيانا ڪيڪ
هزاره ۽ ذائقي ذائقو، توهان ڪيان سان چاکليٽ ڪيڪ ڪري سگهو ٿا. جنهنڪري کلاسي پيٽ کي ريفريش ڪيو، نوانيت متعارف ڪرايو، آو وڌيڪ نم ٺاهيو، ۽ ڀريل وڌيڪ ٽنڊو ۽ خوشبو آهي. جيئن ته پوئين صورت ۾، فارم کي ٽن طرفي جي ضرورت هوندي.
مادي
- اٽو 500 گ؛
- هيڪس - 6 پي سي.
- کوڪو - 120 g؛
- بانا - 6 ٽڪر؛
- کنڊ - 350 g؛
- بڪڻ پاؤڊر - 40 g؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ وارو ڪشميرا - 800 g؛
- چاڪليٽ - 200 گ.
تياري
- ڳئون هڪ اڌ کنڊ سان گڏ ڪن، ۽ پروٽين جي بچيل بچڻ سان گڏ هڻڻ.
- هڪ اڌ پروٽين سان گڏ زردي ڪاميٽي کي ٺهڪي، هڪ خالص هڪ کيا ۾ مٽي، باقي پروٽينين کي ميڪو ۽ گڏوگڏ ملائي، انهن کي ٺهيل آهي.
- 195 درجا 40 منٽ تي ڪيڪ ڪريو، پوء ان کي ٿڌي ۽ 3-4 تہه ۾ ڪٽي ڪريو.
- اهي انهن کي مٽي چاکليٽ سان ملايو ويو آهي، کين جي سلائيس سان گڏ ملندو آهي.
- چاکليٽ ڪيڪ کي ذائقو ڪرڻ لاء.
چاڪليٽ پينڪريڪ ڪيڪ
چاکليٽ پينڪڪس جي ڪيڪ استعمال ڪندي، اهو محسوس ٿئي ٿو، اجزاء جو ٿلهي سيٽ ۽ پروموشنل ٽيڪنالاجي، اسان کي مزيدار نموني حاصل ڪري، مزيدار مزاج جي مزاج لاء گهٽ نه آهي.
مادي
- اٽو 350
- کوکو - 250 گ
- کير - 700 ملي؛
- سبزي واري تيل - 120 مليڪ؛
- کنڊ - 200 g؛
- ڇڪڻ جو پٿر
- وينلا ڪڍڻ - 4 ٽيچ.
- کریم - 500 ميل؛
- پاؤڊر 100 گرام؛
- چاڪليٽ - 200 g؛
- سجاڻ لاء ٻير.
تياري
- بلڪ اجزاء ملائي رهيا آهن، ٻاهر ڪڍڻ، چٽ، کير ۽ وڏي وٿ سان ڪامياب ڪرڻ.
- هڪ ملائڻ واريون بنياد تي ملتان تي روايتي طريقي سان پلاڻ وارو رستو.
- ڪڪڙين کي ڪڻڪ سان گڏ، پينڪڪس جي ٺهيل سان گڏ ڪپڙا پائي کڻي پٿر.
- پگھريل چاکليٽ سان سادي چاکليٽ ڪيڪ ڪريو ۽ ٻير سان سجايا.
چاڪليٽ بسڪوٽ ڪيڪ
ٽولي پاڻي سان ڪڪڙ چاکليٽ هميشه هميشه هواي، سرسبز ۽ بلند ٿيڻ جو ارادو ڪري ٿو. جڏهن هن رستي ۾ بيسوٽ بنيادي طور تي تيار ڪندي، ناڪامي جو خط گهٽ وڌايو وڃي، اهو نتيجو بهترين نتيجو ڏيکاري. هن معاملي ۾ بيڪنگ ڪرڻ لاء، توهان کي وچولي جي گنجائش جي ضرورت آهي.
مادي
- اٽو - 300 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کير ۽ ٽھڪندڙ پاڻي - 200 ملي ميٽر؛
- سبزي شين جو 100-ملي.
- کنڊ - 250 گ؛
- کوڪو - 120 g؛
- سوڊ - 10 g؛
- پائي پائوڊر - 15 g؛
کریم لاء؛
- ڳاڙهو ڪمانڊر - 400 g؛
- کير ڀڃي ڪوڙي ڇڏيو.
- چمڪندڙ - 150 گ.
تياري
- هڪ ٿانو ۾، مڙني بيزاري حلقن کي ملائي ٿو.
- مکڻ ۽ کير سان ڀريل هڻڻ شامل ڪريو، ۽ ٿڪندڙ پاڻي ٺاهيائين.
- ٿڪڙو اٿو، هڪ برتن ۾ وجھي ۽ 5 درجن تائين 220 درجا ۽ ٻيو 50 فوٽ تائين 180 درجا.
- ڪڻڪ جي ڪٽي تي 3-4 انگن اکرن تي ڪٽي، ڪشميري ۽ ڪشميري سان گڏ سنواري ڇڏيا.
- glaze سان چاکليٽ ڪيڪ جي مٿاڇري کي وڌايو.
چاڪليٽ ۽ نارنگي ڪيڪ
تعجب سان نازڪ ڪمن سان هڪ شاندار ۽ سوادج چاکليٽ ڪيڪ، ليمر نوٽس ۾ پٽي ڪري تمام گهڻي گهرج ۽ تيز رفتار گارمٽ کي پورو ڪري سگهي ٿو. تناسب هڪ 21 سينٽي ميٽر قطر ٺهيل تي ظاهر ڪيا ويا آهن.
مادي
- اٽو - 150 g؛
- چاڪليٽ - 300 g؛
- کوڪو - 50 g؛
- پاڻي 50 مليڪ
- ڪافي - 1 چچا چچا؛
- نارنگي جو رس - 50 ميل؛
- کنڊ - 240 گ؛
- نارنگي پب - 20 g؛
- هيڪس - 6 پي سي.
- لوڻ.
- اورنج سرپ - 150 g؛
- چمڪندڙ - 250 گ؛
کریم لاء
- پاؤڊر - 170 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اوکرو - 1 ٽڪڙي؛
- تيل - 60 g؛
- ماکيء جو نشانو بڻائڻ، 2/3 پي ايس.
- کریم - 400 مليڪ؛
- نارنگي جو رس - 1 شيون؛
- هڪ نارنگي جو هڪ پگهار
تياري
- چاڪليٽ سان مکڻ مٽي، ڪافي ۾ وجھي، گرم جو رس، زين ۽ مٽيء اڇي.
- ھڪڙي گلاس کنڊ جي ملازمت سان ڳاڙھو، ۽ چوڪن تائين پروٽين جي باقي سان.
- گرم گرم جوڙي کي زردي نموني سان گڏ ٺهرايل ۽ ٺهيل بلڪ اجزاء سان گڏ، پروٽينن ۾ داخل ڪريو.
- 180 درجن تي هڪ بسائيٽ 50 منٽن تي وٺو، 10 منٽن کان پوء، 3 ڪيڪ ۾ گيٽ، مين ۽ ڪٽ هٽايو.
- جنهن ۾ 30 منٽ لاء پوڻ ۽ رس سان گڏ مزي سان گڏ ڪريو.
- هڪ پليٽ تي ٺهيل جڳهه کي ڏيو، يوز، پروٽين، نشاست کي وڌائڻ، ڇڪڻ تائين گرم ڪرڻ، فلٽر.
- مکڻ سان مکڙي ملائي، ٿڌي ۽ ڪشميري شامل ڪريو.
- سائپ جي چيڪليڪ ڪيڪ سان گڏ ڪئيڪر کي ٽوڙي ڇڏيندي، ڪمي سان گڏ ڪپڙا ۽ ٺهيل ٺهيل.
چاڪليٽ مسس ڪيڪ
انهن لاء جيڪي ڳولڻ چاهيندا آهن انهن سان گڏ چاچڻ واري چاڪليٽ ڪيڪ کان بغير نه آهي. نرم مرس سان ڪوڪيز جي هڪ ڪنڊ بنياد تي گڏوگڏ، گلاس سان ڍڪيل، هڪ حقيقي احساس پيدا ڪري ٿي.
مادي
- ڪوڪيز - 200 g؛
- تيل - 50 g؛
- کير - 60 ملي؛
- چاڪليٽ - 100 g؛
- کاڌي پنيس - 250 گ؛
- پاؤڊر -100 g؛
- gelatin - 15 g؛
- پاڻي 100 مليڪ
- کریم - 350 ملي؛
- وينلا، گليز
تياري
- ڪوڪيز جا ميدان آهن، مکڻ سان ملايو، کير ۽ ٺهيل ۾ پکڙيل آهن.
- ٿڪيو ۽ جليلن کي ٽوڙي ڇڏيو، ان کي پنير، پٿر چيڪليڪ ۽ وينلا جي شڪل ۾ ملايو.
- ڪشميري ڪشميري ۾ داخل ڪريو، بسيوٽ تي ڪاميٽي اڇلائي، فرج جي پناهه ڏانهن موڪليو ويو.
- چمڪندڙ مٺي شيرين سان ڀريو.
چاڪليٽ ڪيڪ کي ڏيو
چاکليٽ ڪيڪ کان سواء هڏيون ۽ ٻين جانور جي شين کي روزو رکڻ ۾ پابندي لڳائي سگھجي ٿو يا سبزيارن جي حامين جي خدمت ڪندو آهي. توثیق زرد، نارنگي يا ٻي ٻيو جام لاء مناسب آهي.
مادي
- اٽو - 400 g؛
- کوڪو - 100 g؛
- ڪمند کنڊ - 200 g؛
- پاڻي 420 مليڪ
- سبزيات موٽو 140 ڪلو ميٽر؛
- سوڊ - 15 g؛
- ليم رس - 25 مليڪ؛
- جام، مٽي.
تياري
- گڏوگڏ لوڻ ۽ نم اجزاء کي گڏ ڪريو، ڪيڪ ۽ گڏو گڏ ڪيڪ.
- ٿڌي کان پوء، ان کي ٿورڙي حصن ۾ ورهايو ويو آهي، جام سان گندم ۽ گريبان سان ڀريل آهي.
گھڻائي ۾ چاکليٽ ڪيڪ
اڳيون، توهان هڪ سکو ڪيڪڪ ڪيڪ سان گڏ ڪئين ڪئين گڏوگڏ هڪ سکوٽ سان گڏ سکيو. ڊوائيس ذريعي پيدا ڪيل شرطن ۾، آهستي بلڪل پڪل آهي، اها شاندار ۽ نرم مزاج آهي. ھن انداز ۾ ھڪڙو شيرين پچائڻ لاء ھڪڙو خوش آھي ۽ اتي سونھن سان دشمني ڪرڻ جي ڪا ضرورت ڪونھي.
مادي
- اٽو - 320 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- kefir - 300 مليڪ؛
- تيل - 35 ملي؛
- کنڊ - 200 g؛
- کوڪو - 100 g؛
- سوڊ ڪچڻ - 10 g؛
- ڳاڙھو ڪاس - 700 گ.
تياري
- ڪيفير تي چاکليٽ ڪيڪ ٽن شمارن ۾ سجايو ويو آهي. آو لاء سڀئي اجزاء مليا ويندا آهن ۽ گهڻن ئي وڻن ۾ پکڙيل آهن.
- پروگرام "بيڪنگ" مان 100 منٽ کان پوء شيرين لاء تيار ٿي ويندو.
- 10 منٽن کان پوء، ان کي گيٽ تي هٽائي، ٿڌي، ٽڪرن ۾ ورهايو ويو آهي، جنهن کي ڳاڙهو ڪڻڪ جي تڪليف سان ملي ويندي آهي.