اها حيرت انگيز آسان طريقي سان، ڪجهه سببن لاء، ياد ناهي. ۽ هي عجيب آهي. سڀ کان پوء، شايد مزيدار، اروميڪل پيسٽري ٺاهڻ ۽ شايد خاص طور تي، خطرناڪ طريقو آسان ناهي. تمام ضروري آهي ته "خفيه" لاء "ڪائنات" لاء هڪ کلاسي طريقي جي ضرورت آهي خشڪ پيشي، شيشي جي شيشي ۽ 30 منٽن جو وقت آهي. ڪوشش ڪريو بعد ۾ ڪم ڪرڻ کان پوء يا گڏوگڏ ڇنڇر تي گهراڙي تازو تازو سامان جي بوء سان گڏ گهرايو وڃي. توهان جو گهرو اهو جلدي توهان کي کائڻ کان وڌيڪ کائيندو.
«أار» مان پف پيري مان - پڙهي
جيڪڏهن توهان پاڻ کي پاڻ کائڻ ۽ پنهنجي خريداري جي پيداوار جي خلاف فاتح آهن، نقصان جي اضافو جي خوف جي خاطر، کجير يا ناريل تيل جي صورت ۾، پوء اهو پڙهي صرف توهان لاء صحيح آهي. "افار" پف پيريري جي بلڪل آسانيء سان تيار ڪيا ويا آهن، ۽ آهٽ خود پاڻ کي تيز ڪري ڇڏيندو آهي. پرتگالي "ڪنن" لاء سادي طريقي ۾ صرف سونا استعمال ڪرڻ لاء प्रयोग गरिन्छ، तर تاسو وينلا، تيلامون، بيلابيل مغز لرونکو، سسو، کوکنارو کولی شئ. توهان ڪيترن ئي قسمن جي گهڻيون شيون گڏ ڪري سگهو ٿا - اهو توهان جي مزو ۽ ترجيحن جو معاملو آهي.
مادي
- اٽو - 0،5 ڪلو؛
- پاڻي 250 g؛
- مکڻ - 300 g؛
- کنڊ - 200 g؛
- لوڻ - 10 گ؛
- وينلا، ذائقو ڪرڻ.
تياري
خشڪ ڀريل مکڻ سان اٽو، لوڻ ۽ پاڻي سان. اسان ان کي گڏيو، پوء ان کي ميز تي آئوٽ ڪرڻ لاء آئوٽ ڪريو. ڪڪڙ ۽ وينئن سان ڪيڪ ٽڪر ڪريو، پوء ان کي ٻئي رولن سان مرڪز ڏانهن لپايو. امتحان کان اسان اسان کي "ڪن" جي ڪمن کي 1-1.5 سينٽي ميٽرن سان ڪٽايو آهي، جيڪي ٺڪيل سان ڍڪڻ واري ڍڪين تي ڪوڪيز رکندا آهن ۽ ٿانو ۾ 20 منٽن تائين پکڙيل آهن، 180 درجا کان وٺي، تيستائين اسان جي پيريري ڳاڙهو آهي. پتل پيسٽري واري "بار" هڪ ڪنٽين تي پکڙيل هو ۽ کنڊ سان ڳري وئي.
"شير" پف پيسٽ مان گريٽ سان
اڄ، تيار ڪيل پيف پيريري ڪنهن به دڪان تي خريد ڪري سگھجي ٿو. تنهن ڪري، گهر جي رستي تي، توهان سپر مارڪيٽ ۾ هلائي، هڪ پيڪنگ خريد ڪري سگهو ٿا ۽ گهر ۾ جلدي پف پيريري جي "ڪن" پکڙيل آهي. وقت تمام ٿورڙي نڪري ويندي آهي، ۽ گهرايو ويندو هڪ دوستي چانهه پارٽي سان مزيدار پيشڪش سان. جيڪڏهن خشڪ پيڪ توهان جي فريزر ۾ ئي اڳ ۾ ئي آهي ۽ توهان جي ڪلاڪن لاء انتظار ڪري، پوء ڪم تي منتقل ٿيڻ کان اڳ، ان ۾ فرج ۾ وجهي، پوء اچڻ تي توهان کي انتظار ڪرڻ جي ضرورت نه هوندي جيستائين آو خرابي آهي ۽ توهان فوري طور تي "ڪنن" پف پيسٽري.
مادي
- پف پيسٽري - 1 پيڪ؛
- گريٽ جو ميدان - ذائقو ڪرڻ؛
- کنڊ، شلامون - مزو ڪرڻ.
تياري
ختم ٿيل آلو ٺڪيل آهي، هڪ پرت تي ميز تي ٽڪر ڪڍيو ويو، مٽي، شلن ۽ کنڊ سان ڳاڙھو، پوء 2 رولز وچ ۾ وچ کي ڦيري ڪريو. توهان پهرين گونگا تي هڪ رولنگ پن سان گڏ ڪري سگهو ٿا، تنهن ڪري اهي اهي ٿورڙي ڌماڪو آهن، پر ان کي وڌيڪ نه ڏيو. خشڪيء جي وچ ۾ 1-1.5 سينٽي ميٽر جي ٿلهيٽ ۾ ڪٽي ويندي آهي، جيڪا ڦهل بيسٽيوٽس "ڪنن" کي ڪنگڻ سان ڍڪيندي آهي، ۽ ان سان گڏ پائڻ جي شڪل ۾ 180 درجا تندرهن اڳ ۾ 15-20 منٽن کان ٿوريون کائي ڇڏيندا آهن. توهان تيل سان گڏ بيڪنگ شيٽ کي سست ڪري سگهو ٿا، پر ٽڪرا، پهريون، ڪوڪيز کي جلدي کان بچائيندو آهي، ڇاڪاڻ ته کنڊ کي ڳري ڇڏيندو آهي ۽ ٻيو ڀيرو، اهو هڪ جوڙي شيڪ کي ڌوئڻ بلڪل آسان آهي.
رستي ۾، توهان کي ڪف "ڪن" تيار ڪري سگهو ٿا. جيئن کنڊ يا مٺو پيئڻ سان، ٿلهو، پني، پني، بيسن، لوسن يا لال مرچ سان. هن کي ڪرڻ لاء، ٿوري تخت تي ڀريو وجهي ۽ ان کي "curls" ۾ داخل ڪريو. بسڪوٽ ساڳيا 15-20 منٽن تي پڪل آهن، پر توهان اڳ ۾ ئي اها خدمت ڪري سگهو ٿا نه رڳو چانهن لاء، پر سوپ لاء.