چانهه جي خوشبوء مان هڪڙو چان چانڊيوس جو آهي، جيڪو ڪيترن ئي قسمن ۾ مختلف ٿي سگهي ٿو. ان کان وٺي هڪ وڏي تعداد ۾ ماڻهن جي روايتي روايتن کي هڪ جاء تي مليو آهي، ذائقي لاء هڪ طريقي جو طريقو هڪ ڏکيو ڪم آهي. ڪثرت يا چاکليٽ جي اضافي سان ڪٽيل کنيز يا مڪمل طور تي، اهڙي قسم جو هڪ حيرت واري مٺي ڏند جو مٿو ٿيندو.
بادام جو اٽو بسڪوٽ
بادام ڪوڪيز کي هڪ کلاسي طريقي وارو آهي، جيتوڻيڪ نسبتا تازو اسان جي جاء تي "ڌار ڌار" شين جي اڳوڻي خساري جي دڪان تي دڪان جي جڳهن تي. هن قسم جي مٺي جو شوقين، بطور بسڪوٽ جي پريمن کي، ۽ چيري ۽ هوائي اڏو اختيار ڪندڙن جي مداحن کي اپيل ڪندو. مطلوب نتيجن تي منحصر ڪري، توهان ساڳيا رستن جو استعمال ڪري سگهو ٿا ۽ صرف بيڪنگ واري وقت ۽ درجه بندي بدلائي سگهو ٿا.
بادام ڪڪڙين جي ڪوڪيز
خوشحالي جي خاموشيء سان سٺيل نسخو هميشه هميشه پنهنجي پوزيشن کي ميزبان ۾ لفظي طور تي ڦهلائڻ جي صلاحيت سان پڪڙڻ واري پيادلر تي رکي. سڀن کان نه رڳو اجزاء جو صحيح ميلاپ ۽ تناسب، بلڪه ٺهيل جو طريقو پڻ. بادام جي ٿڌڙي کي ڪوڪي هڪ ابتدائي رائيچ ڪيل آهي ۽ مڪمل طور تي ڪلسياتي ٽيڪنالاجي کي ٻيهر ڏيڻو آهي. بهترين نتيجو حاصل ڪرڻ لاء، ڪامياب پن سان نه ڪامياب ڪريو، پر هٿ سان گول کي ٺهيل، تنهنڪري اهو وڌيڪ نرم ۽ هوشيار ٿيندو.
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 2 ¼ سٽي؛
- نرم مکڻ ۾ 250 گ.
- پٿر وارو کنڊ 100.
- وينلا ڪڍڻ - 2 ٽيچ.
- بادام 1 ق.م.
تياري
- پوپٽ ۽ اروماتي اضافو سان گڏ مکڻ سان گڏ هڻندا جيستائين ڪوميسي استحڪام حاصل ڪيو وڃي.
- خشڪ اجزاء شامل ڪريو ۽ سڀني کي گڏ ڪرڻ سان ڪاٺيء جي اسپاتلا سان ڳنڍيو وڃي.
- فارم ڀريل اٽڪل 2.5 سينٽ جي قطر سان گڏ ۽ ويڪر تي ٺاهي.
- 12-15 منٽن تائين 160 درجا کائڻ.
بادام ڪوڪيز سان گڏ ڪوڪيز
ليمر پيليل هميشه ڍڪين کي تازو ڪري ڇڏيندي آهي، نه رڳو ان سان گڏ، پر پنهنجي مزو به. هيٺيان مختلف قسمن لاء، يو ليمم استعمال ٿيندو آهي، مگر مختلف حالتن لاء اهو ممڪن آهي ته نارنجي چھل، انگور (پينل عظيم ۽ سست)، ۽ سي winter season मा mandarin. تازو ميوو جي ان بو جي تقليد سان تازو ميون جي موجودگي ۾، کائڻ واري خوشبو خوشبوء هڪ ڀرپور ميچ هوندو.
مادي
- کنڊ - 90 g؛
- ڪبو ميٽر - 2 پيچرو. چمٽا
- نٽو اٽو 280 گ.
- ڏنداريندڙ - 260 ج.
تياري
- ٻرندڙ مٽي سان گڏ مٺي کي سهڻ گهرجي.
- ان کان پوء ٿڌي مارارائن جي ڪوبن سان گڏ مخلوط ڪرڻ شروع ڪيو، ان کي ننڍن حصن ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
- جنهنڪري نٽ اٽو جي مخلوط کي موڪليو ويو آهي.
- ٻڏل بند ٿي ويندو آهي جيئن ئي فلم ۾ لپيل هوندي آهي ۽ ٽن ڪلاڪن لاء ٿڌو ٿڌو گڏ ٿئي ٿو.
- رستي تي، بادام بسکٹس ليمن جو هڪ طريقو آهي جنهن کي توهان مستقبل جي استعمال لاء علاج تي سهولت ڏيڻ جي اجازت ڏئي ٿي، ڇاڪاڻ ته بيلٽ فريزر ۾ هڪ مهيني تائين جمع ڪري سگهجي ٿو.
- ٿڌي بلليٽ 34 گیندن ۾ ورهايل آهي ۽ 10 منٽن تائين 180 منٽن تائين تارن کي موڪليو.
بادام نٽ ڪوڪيز
جيڪڏهن هڪ سادو بادامي کوکي توهان کي حيران ڪرڻ جي قابل نه آهي، ته انهن ڪمن جو تعداد ڊبليو، نه رڳو انهن بنيادن تي استعمال ڪندا آهن، انهن شين جي شين کي پڻ ڇڪايو وڃي، جيڪو مشغول ۽ نرم استحکام جي فائدي ۽ نرم تسلسل جي سبب مٺي جي بناوت ۾ مختلف قسم جي مدد ڪرڻ ۾ مدد ڪندو. ڇڪڻ لاء اهو سڀ کان وڌيڪ ڪائنات نه ڏيڻ لاء بهترين آهي، پر جيڪي انهن پننولن سان کٽي ويندا آهن، اهڙي قدم کي موڙي هڪ کان وڌيڪ وڌيڪ کشش نظر ڏيندو.
مادي
- تيل 250 g؛
- کنڊ - 150 g؛
- نٽ اٽو - 2 شيون؛
- ڇڪڻ جو پٿر
- سجاڳي لاء پينل.
تياري
- توهان کي گھر ۾ بادام کوکي ٺاهڻ کان اڳ، پهرين فهرستن مان پهرين عنصرن کي ڪمي جي ٺهڪي ۾ ڦهرايو.
- الڳ الڳ، خشڪ اجزاء سان ڳنڍيل آهي ۽ ان جي نتيجي ۾ ڪاميٽي ڪاميٽي کي شروع ڪري ٿو.
- بادام اخروڪ ڪوڪيز- جو طريقو تيز ٿئي ٿو، ڇاڪاڻ ته ان کي درست ڪرڻ کان پوء سڄي ڀاڱي ۾ ورهائي سگهجي ٿو، پن چڪيون ۽ پنڊلن سان ڀريل.
- هڪ ڪلاڪ جي ڪلاڪ 150 درجا تي تندور ۾ ۽ توهان ذوق شروع ڪري سگهو ٿا.
بادام چاکليٽ بيسوٽس
بادام چاکليٽ بيسڪ جو هڪ طريقو آهي، جنهن ۾ ڪنهن به قسم جي ذخيري جي پس منظر جي خلاف بيهڻ جي ضمانت ڏني وئي آهي، نه رڳو پنهنجي ذائقي سان، هڪ غير معمولي ظهور سان. انهي قسم جي هر هڪ مرڪز جي وچ ۾ چاکليٽ پيسٽ جمع آهي. جنهن جي نتيجي ۾ بعد ۾ بغير توهان چاکليٽ سان ڪاس لاء هڪ ثابت طريقي سان رکون ٿا.
مادي
- بادل اٽو - 2 شيون؛
- پائڻ وارو پائوڊر. 2/3 پي ايس.
- واهٽ پيسٽ - 3 ٽيچ. چمٽا
- ماکي - 50 مليڪ؛
- کير - 30 ملي؛
- خدمت لاء چاڪليٽ پيسٽ.
تياري
- هن اختيار جي فريم ورڪ ۾، پنڊينن جي شين جي هڪ خاص حڪم جي پيروي ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي: فهرست مان سڀني پنجن کي محفوظ طور تي ميزير جي ويندڙ ماڻهن جي وسيلي موڪلي سگھجي ٿو ۽ غيرجانبدار ٿيڻ تائين.
- ان کان علاوه ڪاميٽي ڪاميٽي کان اڌ ڪلاڪ کولنگن ۾ ٺاهيل آهي ۽ آڱر جي مرڪز ۾ هڪ نچوڙ ٺاهيندي آهي.
- 180 تي بيڪنگ کان 6-8 منٽن کانپوء، بادام بسکٹيو ٿڌو ٿئي ٿو ۽ ڪيميائي جي پيٽ سان چاکليٽ پيسٽ ڀريو ويندو آهي.
اطالوي بادام بسڪوٽ
چاهيندا ته عام طور تي چانهن کي سڪي وڃڻ جو هڪ متبادل بادام کوکي ٿيندو، جنهن جو هيٺيان طريقو هيٺ بيان ڪيو ويندو آهي. گهر ۾، بسڪوٽ قافيا کي مشروط ڪيو پيو وڃي، پر ڪو به اهڙو ان جي پسند ڪرڻ جي روايت کي ٽوڙڻ کان منع ڪري ٿو. هڪڙي طريقو يا ٻيو، ٿڪڻ پيئڻ جو گرم پيئڻ لازمي آهي، ڇاڪاڻ ته اها روايتي طور تي اڳوڻي خوشبوء ۾ سٺو خشڪ خشڪ ٿيڻ آهي.
مادي
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ڪمند کنڊ - 150 g؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- اٽو - 300 g؛
- بادام گوڏنس - 100 گ؛
- هڪ نيب جي هڪ مٽيء
- زيتون جو تيل 100 ملين.
تياري
- سبزي جي چانورن کي سڪل، هڏا ۽ سوڈا سان گڏ گڏوگڏ، نيچس ۾ وجهي ٿو.
- بيچ اٽو آٽو جيستائين توهان هڪ محڪم ۽ خوشبو آو.
- ان ۾ لاگ ان ڪريو ۽ ان کي ڪٽ ڪريو.
- هڪ ڪلاڪ جي هڪ ڪلاڪ 180 کان وڌيڪ بادام کي سڪي ڇڏيو.
بادام پتلون کان ڪوڪيز
بادام ڪوڪيز کان سواء آٽو - جيڪي سڀني لاء سٺو متبادل گونگي برداشت نه ڪندا آهن يا ڪنهن به سبب لاء غذايي شين کي ختم ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. هي نازڪ تڪليفونن مان اڪيلو آهي، جيڪي هڪ مٺويندڙ ۽ پروٽين سان ڳنڍيل آهن. گرمي علاج کان پوء، توهان کي مٺي ملندي، واقف ڪوينڪي جي بلڪل يادگار.
مادي
- پنن جون شيون. 2 شيون؛
- کنڊ - 150 g؛
- پروٽينس 2 پي سي.
تياري
- سڀني اجزاء سان گڏجي ڳنڍيو ۽ ٿلهي جڳهه تي ٿلهي پرت ۾ حصا رکي.
- ٺهيل بادام ڪوڪيز جون فلڪ مان ٺهيل هڪ ڪلاڪ جي ڊيگهه 150 درجا تي تيار هوندا آهن.
فرانسيسي بادل ڪوڪيز
مشهور مشهور روشن مارڪوون جي اضافي ۾، فرانسيسي کاڌي دنيا کي اٽو کان آڳاٽي ٻي بسائيٽ ڏني، جنهن جي تلاوت جو ڪو به مشهور نه آهي. هوائي گولون "Madeleine" جي نالي سان گڏ هڪ خاص نالي سان گڏ خاص روپ جي ضرورت هوندي آهي، جيڪي کنڊرن ۾ ڪنهن مخصوص جي دڪان، ۽ توهان جي باورچی خانه ۾ رستوران جي ماهر جوڙي ڪرڻ جي لاء مشڪل ناهي.
مادي
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ونیلا جي ¾ اسپيڪ مان ڪڍو؛
- بادل اٽو - 130 گ؛
- کنڊ - 70 g؛
- مرارائن - 50 g.
تياري
- آخري ڪشميري جي اجزاء کي ڦري وڃڻ کان پوء، هاڻوڪن کي وڌايو ۽ بادل اٽو سان گڏ خوشبوء سان.
- حاصل ڪيل آو خاص فارم تي ورهايو.
- چوٿين ڪوڪيز کي 15-17 منٽن لاء 190 درجا تي ڪڪيو.