سپاچ کان ڊاڪٽرن جي فائدي جي ملڪيت، گھٽ چرسيڪ مواد، مهذب ذائقي خاصيتن ۽ اصلي ظهور لاء مشهور آهن. تازي پٽي يا منجهيل استعمال ڪندي اهي سال سڄي ٿي سگهي ٿي.
سپاهي سان ڇا کائڻ
ڏاکڻين جي ڏند، تازو يا منجهيل، مختلف قسم جا ڍڪيل ۽ روشن وائامين آئوٽيون، هڪ مزيدار سيرڪ، وات ۾ پاڻي پيٽيل، سوڪو سوپ تيار ڪري پهرين لاء هڪ پهرين يا غير جانبدار مڪمل ڍڪ تيار ڪري ٿي.
- فائدي واري پنن کي پينڪڻ يا ڪيڪ لاء آڱ ۾ شامل ڪيو ويو آهي، پيز ۾ ڀرڻ لاء هڪ جز طور استعمال ڪيو ويو آهي.
- پيداوار هڪ مڇي يا گوشت جو ٺهيل ٺاهڻ لاء تيار آهي.
- اسپاٽ کان اهي مفيد، هلڪو ۽ غير جانبدار سوپس ۽ ڪومن سوپ، سوپ جو شڪار ڪندا آهن.
- پٽن جي پٿرن مان انتهائي مقبول پگهار، پوري قيمتي ويتامين محفوظ آهن: خالص، ٺوڪيون، هر قسم جي ساس جو بنياد جي پيداوار جي حرڪت جي علاج جي ضرورت ناهي.
تازو سپاڙ سلاد
تازو پالڻ واري کاڌ خوراڪ لاء گهڻو سيراب آهي، جن ۾ مزيدار سلاد شامل آهن، پٽن جي ذائق کي ظاهر ڪري ٿي. سمورن حصن ۾ سڀني قسمن جون ڀاڄيون، جن مان ميون وارا ڪڪرن، بيليل مرچ، ٽماڪن، آلوڪاس، مين، سيپل ۽ ٻيا آهن.
مادي
- فوٽ - 100 g؛
- چيري ٽراڪ - 200 g؛
- پني ٻڪري يا موززارلا - 120 g؛
- زيتون جو تيل - 60 مليل؛
- سرڪ بالامامڪ - 40 مليڪ؛
- لوڻ، کنڊ، مرچ.
تياري
- هڪ وسيع پليٽ تي چشمو ۽ خشڪ جو پاسو، ۽ چري جي اڌ جي چوٽي تي.
- سرن ۽ زيتون جو تالو گڏ ڪريو، لوڻ، کنڊ ۽ مرچ شامل ڪريو، سلاد جي لباس جي ڪپڙا وجهي.
- پنيس يا پنيس چپس جي مٿين سلائسن تي ٻاهر نڪرڻ ۽ ٽيبل تي اسپين سلاد جي خدمت ڪريو.
پف پيريري پف پيريري سان
گهڻن پٽن کي اڪثر قسم جا بيڪ ٺاهڻ لاء استعمال ٿيندا آهن. خاص طور تي نموني خشڪ آھ مان حاصل ڪيل پائي مان حاصل ٿئي ٿو. ان جي پوزيشن کي برائنزا، سولوگوني، نرم پٽي پنيس يا ٻين پنيس سان لاڳو ڪيو ويندو آهي. ڀرپاسي جي مواد ۾ پائپنگ لاء سڀني قسمن جي سڪن، لوسن، مصالحو متعارف ڪرايا ويا آهن.
مادي
- فوٽ - 300 g؛
- فاڪ پيريري 400x؛
- brynza - 250 g؛
- اٽو، مکڻ.
تياري
- تازو تازو ٿوري دير سان ساٿين ۾ داخل ڪيو وڃي جيستائين اها مقدار ۾ گهٽجي ويندي آهي، ۽ منجهيل منجهيل نمي مان ڪٽي ٿي وڃي.
- گرڊ ٿيل پنيس شامل ڪريو، جيڪڏھن چاھي سوچي ذائق شامل ڪريو.
- پر اٽو مٽي ٿيل مٽي کي آلو ڪڍي ٿو.
- اهو مرڪز کائڻ سان ڀرجي ويو آهي، ڪنڊن کي ٽڪڻ، ڇڪڻ، مرڪز ۾ سوراخ ڇڏڻ.
- هڪ آمريڪا کي 200 درجا 30 منٽن تي لڳائڻ واري ڪڻڪ جواز ڪريو.
ڪمي سان چشمي چشمي
گوشت جي مڇي وانگر مزي جي اهڙي قسم جي کاڌا گوشت، مڇيء يا ڀاڄين مان ڪنهن به ڍڪ تبديل ڪري سگهندا. روشن عميل واري رنگ جي رنگ کي گوري ٻيڙيء ۾ فوري طور تي ميزبان تائين پهچايو ويندو آهي ۽ ڊگهي عرصي تائين اسٽوريج برداشت نه ڪندو آهي. کريم جي بدران ان جي اضافي کان سواء غير عصري ھٽي ڪشمي يا طبيعي جوتري استعمال ڪرڻ جي اجازت آھي.
مادي
- فوٽ - 200 g؛
- لوڻ 2-3 ڏند؛
- وچولي موذي مواد جو ذخيرو - 70 مليڪ؛
- نيبو - 0،5 ٽڪر؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- سپاهي پٽي هڪ ٺڪراڻ ۾ زمين تي ٺهيل آهن.
- ليمن جو رس، مٽي لوسن جو ڏند، لوڻ، مرچ ۽ ڪيميائي کي ٻن منٽن لاء ٻيهر ڦوڪيو ويندو آهي.
- پيالا مان چوري جي هڪ ڪنڊي ٻيڙيء ۾ ڪڪيو ۽ ميز تي ڀريو.
اسپيني خالص سوپ
هڪ خاص مقبوليت، خاص طور تي صحتمند کاڌي جي مداحن جي وچ ۾، پادريء مان وينجن، پهرين لاء پکايا. سوپ جو پيش ڪيل ٺهيل گاڏين، انگوري، تيل تي محفوظ ٿيل خوشبوء واري ٻين خوشبو، ۽ تازي ڏندن سان گڏ خشڪ لہسن کي تبديل ڪندي وڌائي سگهجي ٿو.
مادي
- فوٽ - 200 g؛
- آلو - 250 گ؛
- ٽيڪڪ - 150 g؛
- مکھن - 50 g؛
- پاڻي - 0،5 l؛
- لوڻ جو خشڪ - 0.5 اسپين.
- کریم - 250 مليڪ؛
- ڊبل - 1 بٽڻ
- لوڻ، مرچ، ڀڃڻ يا ڇڪڻ.
تياري
- مٽي مکڻ ۾ ٻڙي واري لڪن کي وڌو.
- آلوس جون سلائيڊ شامل ڪريو، 2 منٽن تائين प्याون شامل ڪريو.
- 20 منٽن لاء ٽڪرائي پاڻيء جي مٿان ۽ سبزي ڀاڄي هيٺ ڀاڄين کي پکين ٿا.
- spinach، 5 منٽ لاء کائڻ.
- اسپينچ جو موسم سوپ، نموني، مرچ، لوسن، ٺوڪيندڙ سان ٺهرايو ويندو آهي.
- گرم ڪريم شامل ڪريو، ٿڪڙو، ڪوف ڪن کي گرم ڪريو ۽ ماني ٿانچي يا ڪوچرن سان گڏ کاڌا جي خدمت ڪريو.
چمڪندڙ سپينچ سوپ
اسپينچ مان ويلڊڊ سوپ ٻئي گرم ۽ سرد جي خدمت لاء مناسب هوندي. کاڌ خوراڪ وارو ڪشادو يا جوش ٿيل هگاس سان گڏ هوندو آهي. ليمن جو رس جي بدران، توهان سوپٽيٽيٽيڊ ايڊس، شراب يا سيپل سيرا سرڪ سان گڏ ڪري سگهو ٿا. ٻئي تازو ۽ منجهيل پٽن واري نسخ لاء مناسب آهن.
مادي
- اسپين - 450 g؛
- آلو 4 پي سي.
- 1 سيٽون.
- مکھن - 50 g؛
- ڀائرن جي 2.5 ليٽر؛
- لنڊن جو رس - 2-3 پيچرو. چمٽا
- کاري، مرچ
تياري
- 7 منٽن لاء ابليفورٽ آلو ٽڪرائي ورٿ ۽ ٻيزي تي شامل ڪريو.
- پيٽ ڀرڻ، رزق ۽ گاڏين جي ڪپڙي، سيزنگن ۾ وجهي، ٻئي 10 منٽن تائين باهه تي رکون.
- موسم نيبو جوس رس سان، چند منٽن لاء گرم، هگاس سان گڏ خدمت ڪري ٿو.
جارجيا ۾ اسپيني کان فالي
سپاچ مان فالي ٿيندو ، ٿلهي وارين ٿانون جي عاشق سان چمڪندڙ روشن مزو آٽلڻو سان گڏ ٿيندو. ايپليٽزر خود اختياريء جي ميز تي ڀرتي ڪرڻ لاء سٺو آهي يا گوشت جي هفتي ۾ گوشت لاء هڪ ڪاروبار خواهش جي طور تي پيش ڪري سگھجي ٿو. گوڏن واري ڪائنات ۾ سڪل ڀريل ٽڪري يا ٿورن کي ٿانو رکڻ ۾ ٿڪايو ويندو آهي.
مادي
- فوٽ - 200 g؛
- اخروٽ - 100 g؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ڪائنات - 1 گند؛
- ڪنڊيري ۽ هپس-سنيلي - چمچ جو 1/3؛
- اڇو شراب شراب انگور - ¼ چو.
- کاري، مرچ، انار اناج.
تياري
- آبي پاڻيء ۾ هڪ منٽ لاء اسپاچ اٿي، هڪ رنگر ۾ ٺاهي، وڌ نمي کان نچوڙي ٿي.
- ڪڻڪ گريٽ کي پيالو ڪريو، لوسن جي سيلابرو ۽ اضافي مصالحن سان گڏ.
- تيار ڪيل اسپين جوڙيو، ٻيهر پيس ڪريو.
- سرن سان انگورن سان گڏ، گڏو، انار ٻج سان گڏ خدمت.
پيٽ تان پالتو
اسپينچ جو هڪ مزيدار ۽ صحتمند گارنش مکڻ ۾ مکڻ کي ڇڪايو ويندو آهي جيستائين اهو نڪتل آهي. لوسن جي اضافي ۾، توهان کي مرچ مرچ، مرجان، نيتمگ، ٻين مسڪينن جو اضافو، ڳاڙهو مالا ۽ مٽي ڍڪيل مٽي جڙي سگھجن ٿا.
مادي
- فوٽ - 500 g؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- مکھن - 50 g؛
- کاري، مرچ، موسميات.
تياري
- ٿڪيل پتلون پتلون مکڻ سان ساسسن ۾ رکيل آھن.
- 15 منٽ لاء اٿو، روانا ٿيا.
- اسپين چالو ٿيل لوسن کي ٿڌو لڳائڻ کان پوء، پسنديده مصالحت، عوام کي منتقلي ۽ ڪائنات جي ڪنٽين ۾ مازيڊ اسٽيٽ ڏانهن منتقل ڪيو.
- هڪ پليٽ ۾ مٺو آلو کي وڌو، تازو پٽي شامل ڪيو.
پالش جو رول
گوشت کائڻ وارن لاء، سپنچ رستن خاص طور پر پرکشش آهن، جتي پنن جي گوشت فلٽ سان ملائي ويندي آهي. هن ميلاپ جي سڀ کان ڪامياب مختلف قسمن مان هڪ آهي سپنچ ڀرڻ سان گڏ رول جي تيار ٿيڻ. بھرائي ۾ توهان هر قسم جي ڀاڄين، گريبان، خشڪ ميون کي شامل ڪري سگهو ٿا، ان سان گڏ سنوارڻ جو ذائقو مختلف آهي.
مادي
- فوٽ - 500 g؛
- ترڪي جي پليٽ - 1.5 ڪلو؛
- اخروٽ - 100 g؛
- بلغاريا مرچ - 0.5،5 پي سي.
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ٺڪ، ٽوڙي، ٺيرا، ذائقو،
- لوڻ، مرچ، پوپٽ.
تياري
- فلمن جي اوورليپ تي ڪٽي فوٽن جي سلائسن کي ڪٽايو ويندو آهي.
- نموني هڪ پرت، مرچ، جڙي ۽ پيپر سان ڇڪڻ.
- اسپينچ وانگر ڳاڙهو ٿي ويندو آهي جيستائين ڪوئلي پاڻي، نچوڙي، ڪڻڪ سان ٻرڻ سان ٺهيل ٿڌي سان ٺهڪي اچي ويندي آهي.
- گوشت جي مٿاڇري تي اسپينچ ڪامي کي تقسيم ڪري ٿو.
- گونگو مرچ ۽ ڪٽيل مرچ سان ڪم ورڪ کي اڇلائي ڪريو.
- مدد سان رينگ سان هڪ رول رول ترڪي رول ، سوراخ سان ٽائي، ورق سان لفافي.
- گوشت جي 1.5 ڪلاڪن تائين 180 درجا ٿي پيا.
پاليناڪ جو پيالو ٺاهيو ويو آهي
ظاهري طور تي ظاهر ٿي ته اصل ۾، سوادج ۽ صحتمند پينڪڪري سپن مان ٺاهيو ويو آهي. اهي ساهمي ڪمن، ميزيويس، هڪ ٻي مناسب چٽ يا ڀڻائي سان پورو ڪري سگھندا آهن. هڪ مڪمل طور تي، جڙي ۽ بوسن جي اضافي سان نرم پنيس جي هڪ يا ڪيترن ئي قسمن جو هڪ بنيادي قسم قائم ٿيندو.
مادي
- پوسٽ - 100-150 g؛
- کير - 200 ملي؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 100 g؛
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمڪيو
- مکڻ - 2 ميچ چمٽا
- لوڻ، بھرڻ (اختياري)
تياري
- لوڻ ۽ کنڊ سان ڳاڙهي هڻڻ، کير جو وڌو، مکڻ ۽ اٽو، ٻيهر ماريو، 15 منٽن لاء ڇڏ.
- اسپين ٺهيل سان گڏ زمين آهي، اٽي ۾ وڌايو ۽ ملايو ويندو آهي.
- ڪيپ ڪڪڙين سان روايتي طريقي سان ڍڪڻ، مکڻ سان ڍڪڻ، جيڪڏهن چاهيندا هئڻ سان گڏ ميز تي ڀرڻ يا ميز تي ڀريو ويندو آهي.
ڏاکڻي ۽ پنيسي سان ڪاسسر
رينچ جي برتن جي مقبوليت ۾ رفتار حاصل ٿئي ٿي، جتي پڪل پائي پٽي ٿيل پنيس سان گڏ يا ٻين لاڳاپيل شين جي درخواست تي تندور ۾ ڏنل فارم سان گڏ آهن. ساڳيء طرح کاڌا ٺاهڻ سان لذيذ وڌائڻ سان گڏ سبزي يا ٻي لذت سلاد، ريڊي ٽاسسٽ يا نئين ڪرسي ماني ٺاهي ورتو.
مادي
- فوٽ - 200 g؛
- کير - 250 ملي؛
- جوش
- هيڪس - 6 پي سي.
- مکڻ - 3 پيچرا. چمٽا
- پنيس - 150 گ؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- هڻڻ سان گڏ ڦوڪندڙ کير ۾ ميون، پياز ۽ مکڻ، عام ڪرڻ ۾ ڪامياب ڪرڻ جو مزو.
- تيار ڪيل اسپين پنن کي ملائي، وڌيل روپ ۾ ڪاميٽي اڇي.
- 200 درجا تي پچائڻ کان پوء 20 منٽن کان پوء، پادريء سان اسپين ڪيسرول اڇلائي وئي آهي ۽ ٻي 5 منٽن لاء سونهن ڏانھن موٽيو ويو.
چمڙي جي خوشبو
اسپينيچ جي غير جانبدار غير مقصود ذائقي ذخيرو توهان کي وٽيامين معدنيات جي تيار ٿيڻ ۾ سڀني قسمن جي سبزي يا ميوو اجزاء سان گڏ ڪامياب ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. ڪوٽا جي بجاء، توهان ڪيپل، ڪيئي، مونو، يا سبزي جي اجزاء استعمال ڪري سگهو ٿا: گاڏيون، اسري يا جريرو روٽ، ڪيترائي ٻيا.
مادي
- پوسٽ
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- کير - 1.5 پيالو؛
- ماکي - 1 چچا چچا؛
- ليم جو رس 2. چمڙن جي.
تياري
- ڦوڪڻن جي ڪنٽين ۾ پٿرن جا ڌاڙهو ۽ خشڪ پتي واريون، ڪڪر ۽ ڪڪر جي ٽڪرن ۾ ڀريل هئا.
- کير، ماکي، ليمن جو رس شامل ڪريو.
- چند منٽن لاء يا ميزبانيت تائين ڌوڙ ۽ ڪيٽي تان ٺڪرايو ۽ فوري طور تي ڪم ڪيو.
راسبري سان گڏوگڏ
هڪ چمچ ڪيڪ ڪنهن به پيشي تي جڳهه يا خوراڪ تي فاسٽ کاڌي تي پوندا. اصل امالڊ رنگ جو هڪ سرسبز بيسڪ شاندار طور تي روشن راسبرري ٻير سان ۽ هڪ جهڙي نموني واري پنيس سان ٺهيل آهي. جيڪڏهن گهربل هجي، ته توهان ڪٿان، ڪشميري جي ڪوم يا ٻي ذخيري لاء هڪ ڪمان تيار ڪري سگهو ٿا.
مادي
- فوٽ - 200 g؛
- اٽو 200 ج؛
- سبزي جي تيل - 160 ملي ميٽر؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 160 g؛
- ونلا ڪڍڻ - 1 پيچرو. چمڪيو
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- ليم جو رس 2. چمٽا
- ڪريم پنيس - 300 گ؛
- پٿر وارو کنڊ - 150 g؛
- ڪريم - 100 ملي؛
- راسبي تازو، ڪيڪ جلي.
تياري
- سبزي جي تيل ۽ ليمن جو رس سان گڏ ڦوڪيندڙ سان چوري ڪريو.
- 10 منٽن تائين کنڊر سان گڏ هڻڻ واري هڻڻ واري هڻڻ.
- ڪڻڪ ۽ هوري جو گڏيل ٺهرايو، وينلا، اٽو ۽ پائڻ وارو پٿر شامل ڪريو.
- هڪ ٽوڪٽ، ٿڪ، ڪٽي ڪريو.
- ميز سان گڏ پني پني ۽ پاؤر کي ٽوڪ ڪريو، ڪڪڙ کان اڳ ڪٽي شامل ڪريو.
- ڪيڪ کي گڏ ڪري، پروزازيايا ڪيڪس ڪمي ۽ سٿ ويچ راسبرز.
- مٿين ڪيڪ سان ڪڪڙين جي بچاء کي ڍڪايو، ٻير سان سجايو، جيڪي ڪيڪ لاء پڪي جلي کي ڪڪڙيندا آهن.