ٽراڪ گوشت لاء، ڪافي فائدي، پروٽين ۾ بلڪل اميرن، ويتامين ۽ آئيڊين لاء هڪ بهترين متبادل آهي. ڳاڙھو ٽوٽ صرف فرياد کان وڌيڪ وڌيڪ ڪارائتو آھي، توھان ان کي پنھنجي غذا ۾ شامل ڪري سگھو ٿا جيتوڻيڪ غذا تي ويھي رھيا آھن.
اوور ۾ ٻرندڙ ٽرندڙ
جيڪڏهن توهان جي تند جي ڪارڪردگي توهان کي صرف مڇيء سان وڃڻ جي اجازت ڏئي ٿي، ۽ انهي تي پچائيندا آهيو - انهي فنڪشن کي استعمال ڪرڻ لاء پڪ ڪريو. مڇي هڪ خوشگوار ردو ڪرسٽ سان نڪرندو.
مادي
- ٽروٽ (500 گرام) ۾ - 1 ٽڪرا؛
- نيبو 1/4 پي سي.
- (جو مزو) چکڻ آھي.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
ٽرندڙ ڌوئڻ، گهرن ۽ گلن مان مٽي، لوڻ سان گڏ مرچ، مرچ ۽ ڀريل ڪڻڪ سان ملائي. ورق تي رک، ٻن تہن ۾ ٺاھي ڇڏيو ۽ ليمن جو رس سان گڏ. تقريبا 20 منٽن لاء "گلي" فنڪشن لاء تندور ۾ رکو.
رينبو ٽرندڙ جي گل تي
رينبو ٽرندڙ کي سلمونڊ خاندان جي سڀ کان مشهور مشاهدو سمجهيو ويندو آهي. انهي تي تيار ڪريو، توهان کي، عام طور تي ٽوٽ وانگر، صرف نيبو جوس ۽ مصالحو استعمال ڪندي.
گرڊ اسٽوري اسٽاڪ
مادي
- اسٽريٽ ٽاپ - 200-300 g؛
- ليم جو رس - 2 ٽيچ.
- زيتون جو تيل - 2 ٽيچ؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
چپ چپيو، هڪ نيپين تي خشڪ ٿي، لوڻ ۽ مرچ سان اڏايو ويو. ليمن جو رس سان ڍڪڻ ۽ زيتون جو تيل کڻي گڏ ڪريو. جيستائين ڳاڙهو ڪڪڙ. جيڪڏهن توهان تندور ۾ اسٽاڪ پائڻ جو فيصلو ڪيو وڃي ته پوء اهو تقريبا 20 منٽن تائين 200 درجا پد تي گرمي پوندي.
جڏهن خدمت ڪري، چوري کي سٿن سان گڏ ۽ چٽ تي وجهي.
مارينڊي گريوڊ ٽائونٽ لاء
جيڪڏهن توهان پري مچائڻ واري مڇي کي ترجيح ڏيو ٿا، ته توهان ٽرٽ لاء هڪ اچار جي ترڪيبين مان هڪ ڪوشش ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ماکيء - 5 پيچرا. چمٽا
- مرچ مرچ - 1 سي.
- سويا ساس - 6 چمچ. چمٽا
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪپر جي ٻج مان صاف ڪيو وڃي، ٿڌا ڪٽي، ماکيء سان ملايو، سويا چٽ ۽ لوڻ. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، هر شيء بلڪل سادو آهي! ان کان سواء، بدقسمتي سان سوادج.