تازو "موجوٽو"، رم، پاڻي ۽ کنڊ جي بنياد تي پکن ۽ سڱن جي پکن تي پکايا ويا آهن، سندس مقبوليت کان پوء 1980 ع جي نظر کان محروم ٿي چڪو آهي. گرمي جي مشهور ترين پيئڻ وارن مان هڪ پاڻ کي تيار ڪرڻ آسان آهي، ڇاڪاڻ ته رم کان سواء، ڪا به قيمتي اجزاء جي ضرورت ناهي.
موجوٽو ۾ روم کي ڪئين جڳهه جي باري ۾ سوال پڇڻ، اسان کي فوري طور تي جواب نه ڏيو، ٻي صورت ۾ اهو موجوٽو نه ٿيندو، پر سوڌو ۽ مضبوط شراب سان ڪو کاڪيل.
توهان موجوٽو ڪارو ۽ اڇو رم سان گڏ کائيندا آهيو. پهرين اختيار گهڻو گهٽ عام آهي، ڇاڪاڻ ته کلاسي طريقي سان اڇو رم جي استعمال لاء مهيا ڪندو آهي. گونگا رم جي بنياد تي توهان کولا ۽ گڊو جوس سان سادو نموني ٺاهي سگهو ٿا ۽ موجوده "مجيجي" جي اڇا اڇي کي بچايو.
ڪلاس جو طريقو "موجوٽو" رم سان
مادي
- نور روم «بگيڊئي» - 40 ملي ميٽر؛
- ڪاربان ٿيل پاڻي - 150 ملي ميٽر؛
- جوس رس - 30 مليل؛
- تازو مڱو - 2 شاخون؛
- کنڊ - 2 ٽيچ.
تياري
تازو مڱيري کنڊ سان گڏ نموني جي مدد سان مچائي وئي آهي. هن صورت ۾ کنڊ ڦيري جو ڪردار ادا ڪندو آهي، جنهن جي ڪري مٽي جي پنن جي پنن جي خوشبوء واري پنن مان. ٿڪيل مڱ ۾، ريم جو رس وڌو، رم ۽ چمڪندڙ پاڻي سان پيئي.
اسان Mojito جي چوري سان خدمت ڪندا، پتي جي پتي سان سجايا ۽ چوندي جي هڪ چڪر سان.
موجو رم سان ۽ کلندي
سڀني ريم ڪڪڙين جي وچ ۾، "موجو" شراب جي ناقابل تشخيص نوٽس سان ان جي ريفريزيشن نوٽس جي ڪري مقبوليت ماڻي سگهيا. بهرحال، ترميمن جي بغير ڪو به کلاسک موجود نه ٿي سگهي، هن طريقي ۾، پاڻيء جو تيلڀرو جو رس سان پاڻيء جو متبادل آهي.
مادي
- مڱن جا پنن - 30 پي سي.
- mojito لاء اڇو رم "بيڪار" - 340 مليڪ؛
- کلندي - 3-4 ٽڪر؛
- کنڊ شربت - 120 ملي ليا؛
- ٽائمز - 3 پي سي.
تياري
مٽي جي پنن مان هڪ هڪر ۾ مٽي ويندي آهي. کلندو ٽڪڙا ٻج مان صاف ڪيا ويا آهن ۽ اسين ڦوڪيندڙ ۾ رگندو آهي. مڇي آلو ۾ ڪٿان مرچ مرچ، رم، کنڊ جي شربت ۽ 3 ليمس جو رس شامل ڪيو ويندو آهي. اسان مٽي جي پنن سان سوراخ ۽ جلدي خدمت ڪندا آهيون.
"ڪوڪوهٽو"، يا "موجودي" سان ناريل کير سان
اڀرندڙ اڀرندڙ ڪڪڙين جو پرستار ضرور "موجودي" جي طريقيڪار سان ناريل کير سان ملن ٿا.
مادي
- ناريل روم «باگيڊ» 50 - ايل؛
- مٽي - 5-6 پنن؛
- ناريل ڪمي، يا کير - 25 ml؛
- هي جوس رس - 10 ميل؛
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- ڪاربان ٿيل پاڻي.
تياري
سڀني اجزاء، سودا کان سواء، اسان کي برفاني ڪتب سان گڏ شيڪر ۾ داخل ڪيو ۽ چڱي طرح سان گڏ. ٿڪيل هاء بال ۾ ڪتب آڻيو ۽ ان کي چمڪندڙ پاڻي سان آڻيو. اسان ھڪڙي مٽي پتي سان ڪڪڙين کي سجدو ڪندا آھيون.
موجاو "Pinacolada"
سڀ کان وڌيڪ مشهور ڪتب خانن جو ٻيلو هڪ شاندار نمونو پيدا نه ڪري سگهيو، جنهن جو هيٺيان طريقو اسان هتي هيٺ ڏجي ٿو.
مادي
- ليم ¼ پي سي.
- مڱن جا پنن .8 پي سي.
- کنڊ - 2 ٽيچ.
- مڱر سرپ - 1 ميچ. چمڪيو
- ناريل جو کير - 1 ويٺل. چمڪيو
- انگن واري جوش چمڪيو
- انگن واري سر - 2 پيچرو. چمٽا
- ناريل «بيڪري». چمٽا
- برف.
تياري
هڪ 350 مليگرام گلاس ۾، چونڊي ۽ کنڊ سان گڏ 4 لييمن جي لڌن ۾ اسان کي هڪ ماپ جو ٽيون حصو ڏين ٿا. اسان هڪ اجزاء سان جزيرو ۽ برف سان ڍڪيندا آهيون. اسان ٽائيپ سيرپ، ناريل کير جو، اناسپ جو رس ۽ رم جي ٻئي قسم شامل ڪيو آهي. شيڪر کي استعمال ڪرڻ، 30 سيڪنڊن جي اجزاء کي ملائي. اسان هڪ گلاس ۾ ڪڪيل وجهي ڇڏيو ۽ فوري طور تي ان جي خدمت ڪريو.
موجو ۽ رم سان گڏ
مادي
- مٽي پتي جون 10 پي سي.
- برف - 1 شيون؛
- کنڊ سرسب - 1 پيچرا. چمڪيو
- ايپل جو رس - هڪ صدي جو صدي؛
- رموم "باگيڊ" جو پهريون صدي.
- ايپل جا 4 سلائسون.
تياري
اسان هڪ گلاس ۾ ھڪڙو ننڍا پنن جي پنن کي پائي ڇڏيو آھي، ان جي مٿان برف وڌائي، شربت، سيب جوس ۽ رم سان وجھو. اسان کي ڪٽي ڪيڪ کي سيب ۽ مٽي جي پنن جي سلائسن سان سجدو ڪندا آهيون، ۽ فوري طور تي.