هڪ ڪنوار ۾ ڪيڪلي ڪيڪيل هڪ ميون، کنڊ ۽ کير مان ٺهيل هڪ مزيدار پيئي آهي. اهو ناقابل اعتماد تيزيء سان تيار آهي، پر اهو خوشبو، مڪمل ۽ بلڪل غير جانبدار آهي. ائين ئي پيتو اڃ سان اڃايل پيڻ وارو ۽ پنهنجي جسم کي مفيد مادو سان گڏ ڪنداسين.
کيانا ڪيڪر هڪ پٽڻ ۾ کير سان
مادي
- ڪيٽي پني گهٽ-موٽو آهي - 75 g؛
- کير جو پيالو ڪيو ويو - 210 مليڪ؛
- کنڊ - 60 g؛
- ڪيانا کاٻي - 1 سي.
تياري
ڪڪڙي ٺاهڻ لاء، پکن مان هن کي کڻي، ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ڦلڻ ۾ وجهي. اسان ٿورڙو ٻرندڙ کاڌو پني شامل ڪريو، ٿڌو کير ۾ وجھي ۽ کنڊ جو ڌوڙ ڏيڻ. ان کان پوء، پيڻ واري پيڻ ڪيترن ئي مرحلن ۾ آسان ٿي. اسان ان کي تيز شيشي تي رکون ٿا، اسين ٿڌي ٿينداسين ۽ اسين ڪيڪٽيل ٽيوب سان ٽيبل تي جمع ڪريون.
کيانا ڪڪريل کير ۽ آئس ڪمي سان
مادي
- کير - 1 ل؛
- ڪريم آئس کریم - 200 g؛
- ڪوٽا - 2 ٽڪر؛
- کير جي ڇانو چاکليٽ - 50 g؛
- مٽي - ذائقو ڪرڻ.
تياري
کين سان گڏ چمڙي سان چمڪيو، انهن کي ننڍن ٽڪر ۾ وڍي ڇڏيو ۽ انهن کي بلوء جي صلاحيت ۾ وجهي ڇڏيو. ٽائلس جي چاڪليٽ جي پيڙا هڪ ننڍڙو گرٽر تي ۽ نتيجن واري چپس کي ڦر ڪرڻ لاء. صاف ٿيل کيريل فريٽر ۾ اڳ ڀريل آهي ۽ باقي اجزاء ۾ داخل ٿي ويندو آهي. هاڻي ٿورڙو پگھريل قميص آئس کریم وٺي، ان ۾ بلنڈر شامل ڪريو ۽ 5-10 دقيقه کي تيز ترين رفتار تي ٺهيل، मोटो، वर्दी फोम रूप सम्म लागे. تيار ڪڪيل ڊگهي شيشي جا سائيز ۾ اڇليا ويندا آهن، ڪيان سلائيس سان سجايا ويا آهن ۽ چاهيندا آهن ته گندم سان گڏ مٽي سان ڀريل هجي.
ڪيانا ڪيڪڪو کوڪو ۽ کير سان گڏ
مادي
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- کوڪو پاؤڊر - 1 پيچرو. چمڪيو
- کير - 125 مليڪ؛
- پلابير - 100 g؛
- ڪشادو برف تي لڳل؛
تياري
کير هڪ بالٽ گرم حالت ۾ گرم ڪئي وئي آهي، پر ڪوف نه آڻيو. پوء وينجن کي باهه کان ڪڍو ۽ کوکو پاؤڊر شامل ڪريو. چڱي طرح سان گڏ، مخلوط ٿڌي ۽ ڪٽو ڪيانا اڇلائي. اسان سڀ کان وڌيڪ تيز رفتار سان ٺهڪندڙ سان گڏ گڏوگڏ سڀني سان گڏ گڏوگڏ، ۽ جڏهن اسان هڪ گهربل ۽ موڙ ڪاميٽي حاصل ڪري سگهون ٿا. هن ڪڪليلي کي مزيد ذائقو وڌيڪ مزو ڪري، ٿوري ذليل برف ۾ شامل ڪريو يا صرف هڪ ئي وقت ۾ پئجي وڃڻ لاء فرج ۾ هٽايو. ھڪڙو تيار ٿيل کاڪيل کير سان گڏ شيشي مٿان اڇلائي ۽ اوھان جي درخواست تي مختلف طريقن سان سجايا ويا آھن.