ڪافي شراب هڪ تمام خوشبو، امير ۽ مضبوط پيئي آهي، جيڪو ضرور هنن شراب جي سڀني مداحن کي ساراهيو ويندو هو. نه بلڪه بدقسمتي ذائقي، ڪافي شراب جي ڀرپور نموني پنهنجي خالص روپ ۾ ڀريل آهي، اڪثر گهڻو ڪري اهو هڪ وڏو ڪڪڙين جي بنياد تي ڪم ڪري ٿو، اهو ٿڪيل، يا گهٽ سان گهٽ برف سان پوندي آهي. گهر ۾ ڪافي قافلو تيار ڪرڻ لاء اسان هن مضمون ۾ ٻڌائي سگهون ٿا.
ميڪسيڪو ڪافي قابليت جي شراب لاء تيار ڪريو
مادي
- پاڻي 4 شيون.
- کنڊ - 4 شيون؛
- vodka - 2-3 شيون؛
- قدرتي غسل ڪافي آهي.
- وينلا 1 پوڊ.
تياري
وينلا ۾ وينلا پاڊ ڪٽي ۽ ان جي ڪپ کان ڪپ کڻي ختم ڪريو. ويدو سان ونلا ميڪل. ويدو جي رقم پيئڻ جي گهربل طاقت جي مطابق طئي ڪيو ويو آهي، تنهنڪري اهو منطقي آهي ته هڪ مضبوط شراب لاء توهان کي 3 مضبوط شيڊا جي ضرورت آهي، گهٽ مضبوط هجڻ لاء. 2.
ونيا سان ويجها کي قدرتي زميني ڪناري تي ٻيڙيء تي، تمام جاندار چڱي نموني سان گڏ.
هاڻي اهو کنڊ جي شربت جو وقت آهي. هڪ ٿانو ۾، کنڊ ۽ پاڻي ملائي، هر شيء کي باهه ۾ وجهي رکندو آهي ۽ ايتري تائين جو انتظار ڪري کنڊ ڦهليل آهي. هن جي شربت کي باقي اجزاء سان ڀريو. شراب جي مٺي کي جانچڻ جي ڪوشش نه ڪريو، شراب جي مسلسل مسلسل ڪوشش ڪندي، شربت کي وڌائيندي.
هاڻي تمام گهڻي ڏکيو ڪم 3 هفتن جو انتظار ڪرڻ آهي، جڏهن ته پائي ڦهليل آهي، تنهن کان پوء هن کي ڪافي فلٽر ذريعي منظور ڪيو وڃي، ۽ پوء هڪ مزو مزو مزو ڪريو.
اهڙي قسم جي ڪافي قافلي ڪيئن پيئي؟ اهو بلڪل آسان آهي، رڳو ان کي هڪ برف جو ڪوبو شامل ڪيو ۽ اهو تيار آهي!
ڪائنات سان هڪ ڪافي قافلو ڪيئن ٺاهيو؟
ڪافي قافيا شراب ۾ سنجڪ کي شامل ڪرڻ سان وڌيڪ خوشبو پيو ڪري ۽ اهو ان کي "زين" ڏين ٿا.
مادي
- قافلو ڪافي - 50 g؛
- سنجڪ - 600 ملي ميٽر؛
- پاڻي 600 ميٽر؛
- نيبو رس - 1 چسپون؛
- کنڊ -250 گ.
تياري
کنڊ جي شربت سان گڏ پچائڻ شروع ڪريو: سڀني کي پاڻيء جو اڌ کنڊ وجھي ۽ ان کي باهه ۾ وجهي. اسان کي شربت جو ڳوڙها انتظار نه ڪنداسين، ۽ کنڊ ڪرسٽل مڪمل طور تي ڦهليل آهي.
باقي پاڻيء کي ڪڻڪ پيئڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪا پکا ڪرڻ کان پوء هڪ ڍڪڻ سان مضبوط طور تي بند ڪيو وڃي ۽ هڪ ڏينهن تي زور ڀريو وڃي. ھڪ ڏينھن بعد، ڪافي شربت، ليمن جو رس ۽ سگري سان ملايو ويو آھي، بوتلن ۾ وجھي ۽ 3 هفتن لاء بيھي رھجي.
ڪافي ۽ کير جو ذخيرو
ڪافي جو کير ٺهڻ واري تجارتي نالو جو نالو "بيليس" آهي. ھي پيئڻ ھڪڙو مزو ذائقو ۽ گھڻو مٺي آھي.
مادي
- vodka 500 ml؛
- فاسٽ ڪافي. 1 ٽيسٽ. چمڪيو
- وينلا 1 پوڊ
- کير ڀڃي ڪوڙي ڇڏيو.
- کریم (ٿوري) - 400 ملي.
تياري
جتان ون ونلا پوڊ مان اسان کي ٻج ڪڍو ۽ ميڪر سان گڏ ڪڻڪ سان ڀريل کير سان ماريو. ڪنڀرو قافلو ھڪڙو پاڻي جو چمچل آھي، جيئن ھڪڙو موٽو پيسٽ وٺي. اسان قافلي کي ڪڻڪ کير ۾ قافيو شامل ڪيو ٿا، ٻيهر وري هر شي کي ٺهرايو ويندو، بغير ميڪر کي بند ڪرڻ کان سواء، ٿلهي ٽڪر واري ٽڪن سان. آخري ۽ سڀ کان وڌيڪ اهم جزو ويڊڪ آھي، اسين ان کي ٻين اجزاء سان گڏ گڏ ڪريون. ڪافي ڪيميائي تيار ڪرڻ لاء تيار آهي!
هاڻي توهان برف سان پيئي پيو، يا اسان جي ڪافي قافلي سان ڪڪڙين تيار ڪري، مثال طور، مشهور ڪيڪٽل B-52 .
ڪافي ڪڪرن سان ڪٽيٽل B-52
مادي
- خالص قافلي شراب - 30 ملي لين؛
- ڪافي کير جو ذخيرو - 30 مليل؛
- نارنگي جي شراب "Cointreau" - 30 ملي.
تياري
ھن پڙھڻ لاء، اوھان کي ھڪڙو بار، يا، سخت ڪيسن ۾، ھڪڙو عام چمچا، ۽ ضرور، ھڪڙو ھٿ وارو ھوندو.
ڏيڍن جي شراب جي شراب جي هيٺان ۾، خالص قافلي واري شراب جي پٺيان، ان جي پويان چمچ جي پٺي تي، ٿلهي ٽڪن ۾ گهر "بيلي" مٿان بيٺا، ۽ آخرڪار، ساڳيء طرح ٽيڪنالاجي ۾ "Cointreau" وجهي ٿي. اسان کي ڪڻڪ جي اڳيان، ٽيوب ذريعي پيئڻ کان اڳ ڪڪٽي کي نظر انداز ڪري ٿو.