ڪابهار ۽ هاسن جي ميلاپ کي کائڻ واري ڪتب کي سمجهيو وڃي ٿو. ۽ اهو سادو، پر ٿوري مزيدار ٻوڙي، هڪڙو املايلي وانگر ڪابه خوشبو ڪنهن به نه ڇڏي ويندي. جيڪڏهن توهان وٽ هڪ گهڻن ڪارڪردگي آهي، هن مفيد باورچی خانه سازي جي مدد سان توهان هڪ ناشتو ۾ ناشتو هڪ آمليٽ لاء تيار ڪري سگهو ٿا.
ڪولفليزر سان گڏ هڪ ايڪڙ ۾ اڪيلٽ
مادي
- گوبي رنگ - 200 g؛
- کير - 100 ملي؛
- ڳاڙهي 6 ڇهه؛
- مکڻ - 30 g؛
- لوڻ.
تياري
multivarker جي ڪم ڪندڙ صلاحيت آميٽ جي ڇڪڻ کي روڪڻ لاء تيل سان سٺي نموني سان ٺهڪندڙ آهي.
ڪلفي گهروڻ جي ابتدائي تيارين جي ضرورت آهي: احتياطي علائقن ۾ جيڪڏهن احتياط سان جانچيو وڃي، ختم ڪريو. ننڍي ٽڪر ۾ ڪٽڻ ۽ ٽڪرائي پاڻي 5 منٽن تائين وجهي، پوء پاڻي کي صاف ڪريو ۽ گوباج کي منتقلي ۽ ملواڙ کي منتقل ڪريو. آميز ٿيل کنٽينر ۾، هڏيون ڀڃڻ، لوڻ، کير ۾ وجهي ۽ جلدي ملن ٿا. متان نه ڪر - فوم ٿيڻ نه گهرجي. گوبگي کي هن مرکب سان ڀريو ۽ اسان جو مددگار "بيڪنگ" موڊ ۾ يا هدايتن جي مطابق ڦيرايو. ۽ جيڪڏهن توهان هڪ ٻچن لاء هن کاڌا کائيندا آهيو، توهان هڪ غذائي نموني سان ڪثرت رکندڙ هوندي، جيڪا سال جي سال تائين ٻارن لاء مناسب آهي.
يقينن، هر گهر ۾ اڃا تائين هڪ گهڻائڻ وارو نه آهي. جيڪڏهن هي سٺي آهستي موجود نه آهي، اسان تيل تي هڪ گندم سان گڏ تيار ڪري رهيا آهيون - اهو پڻ آسان آهي. وڌيڪ ڪارائتو سائيٽون شامل ڪريو.
آميٽ سان سپاچ، ڪنگائي ۽ پنيس سان
مادي
- تيل "هاري" - 50 g + 1 tbsp. چمڪيو
- اڇو - 3 وڏو هٿدار؛
- کير - 75 ملي؛
- پنيس "روسي" - 70 g؛
- ڳاڙھي پياس - 10-12 پنڌ؛
- گوبي رنگ - 100 g؛
- هوري ڪڪڙ - 5-6 ٽڪر؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پوڙهو ۽ سائي پياز جا منحصر هجڻ گھرجي. منهنجا ساگر، چمي کي نمي ڇڏيندا آهن، اسان ان کي ڪٽي نه ڪڍي ڇڏيو. 50 جو تيل هڪ ٻرندڙ پٽي ۾ وجهي، ڳاڙهو، ان ۾ وجهي ڳاڙھي ٻه منٽن.
گوبگي ڪڪر کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي، ان کي ٽڪرڻ لاء پاڻي ۾ وجهي ڇڏيندي، پوء ان کي پوئتيڊ ۾ اڇلائي ڇڏيو. باقي تيل سان گڏ بيڪنگ يا بيڪنگ بڻائڻ لاء فارم،
هاڻي کير سان گڏ هڏا گڏيو. اهو جلدي ڪم ڪرڻ لاء بهتر آهي، پر احتياط سان، توهان کي ڪامياب ڪرڻ جي ڪوشش نه ٿو ڪري سگهي، عام طور تي، سڀ کان وڌيڪ اهم طور تي، هن کي هوا سان ڀريل ٻيڙي نه هلايو، ٻي صورت ۾ توهان کي شاندار نموني حاصل نه ٿيندا. سليم کي ذائقي ۽ ڀاڄيون ڀرڻ. اسان تندور ۾ آلهٽ کائيندا آهيون (وچ ۾ گرميء کي گرميء جي مٿان) هڪ اڌ ڪلاڪ کان ٿورو گھٽ سان. جڏهن ٻلي تيار ٿئي ٿي، اسان جي ڪپڙا گرٽي ٿيل پنيس سان ڀريل ۽ ٿانو منٽن لاء ٿانو رکون ٿا، تنهنڪري پنيس هڪ لذيذ ڪرسٽ بڻجي ٿو. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، ٿلهي ۽ خوشبوء وارو آمليٽ جي پڙهيل ڪولائي گهڻائي بلڪل سادي آهي.