جادو چيني ڪوڪيز اڳڀرائي سان گڏ - ھي ھڪڙو ھڪڙو مزي جي ھڪڙو مشھوري طريقا آھي، جنھن ۾ سدائين ڌرتي مٺين جي وچ ۾ ھڪڙي جڳھ ملندي ۽ اوھان کي ۽ اوھان جي مھمانن جو استعمال ڪندس.
ڪوڪيز خود هڪ پتلي پينڪڪ آهي جيڪو ڪاغذ جي هڪ پيچيدگي سان پيش گذري ٿو يا هڪ خواهش جي صارفين سان خطاب ڪيو ويو آهي.
جادو جي جگر جي ظاهر ٿيڻ جي تاريخ تمام پراسرار آهي: هڪ نسخو مطابق، نسبي جو اصل نسخو بائبل جي لفظن کي اندر داخل ڪرڻ ۾ شامل ڪيو ويو، جنهن کي لاس اينجلس گهرڻ لاء خطاب ڪيو، جيڪو مفت لاء ڪوڪيز ملي. هڪ ٻيو نسخو چوي ٿو ته شيرين شيرين طور تي انقلابي نوٽس لاء ڳجهي مخزن جي حيثيت رکي ٿو. ان جي ابتڙ پراسرار تاريخ جي باوجود، توهان شايد اهو ڄاڻو ته پراسرار خوش قسمتي ڪوڪيز هڪ نازڪ آهي، جيڪا غير معمولي سوادج آهي ۽ نه رڳو آمريڪن ۽ ايشيائي ڊيسٽرن ۾ عزت جي لائق آهي، جتي اهي غير معمولي مقبوليت رکن ٿيون، پر پڻ اسان جي معمولي يورپي ميز تي.
هن آرٽيڪل ۾، اسان اهو معلوم ڪنداسين ته ڪوڪيز ڪيئن ڪڪڙين سان گڏ، ڪائيڪشن ۽ فوٽوز سان ڳنڍيل آهن!
پيش ڪيلن سان ڪوڪيز ڪيئن ڪجي؟
ڪوڪيز کي پيش ڪرڻ سان گڏ ڪرڻ کان اڳ، توھان کي پيش ڪرڻ جي پاڻ کي تيار ڪرڻ جي ضرورت آھي. هن کي ڪرڻ لاء، ڪاغذن جي پگهار ڊيگهه ۾ 7 سينٽي ميٽر ويڪر ۽ 1.2 سينٽي ميٽر ويڪر ۾ سٽي ويندي آهي. پيٽرول تمام گهڻا اهم آهن، ٻي صورت ۾ اهو پيغام نوٽ سان ٺهڪندڙ نه ٿي سگهي. پوء، ڪاغذ جي اسڪراف تي توهان جيڪي ڪجھ به چاهيو ٿا سو لکي سگهو ٿا، سڀ کان وڌيڪ ضروري آهي - اهو غير زهرڪي مس سان. رستي ۾، پيغام پرنٽر استعمال ڪندي پرنٽر ڪري سگھجي ٿو، صرف فائيل سائيز کي ترتيب ڏيو نوٽ سيٽنگ لاء.
جڏهن نوٽس تيار ٿين ٿا، توهان جگر لاء آو تيار ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - ½ شيون؛
- اٽو ½ st.
- لوڻ - ¼ چوچ چمچ؛
- پاڻي جو 4 چمچ. چمٽا
- سبزي جي تيل - 3 ميچون. چمٽا
- ونilla ڪڍڻ - ¾ چوسٽ؛
- مکھن جو ھڪڙو بيڪنگ شيٽ ڪرڻ.
تياري
يوزڪن کان ٻاڦرل جدا ٿي ويا آهن ۽ وينلا ڪڍڻ ۽ مکڻ سان ڀريل جتان ظاهر ڪرڻ سان چاڙهيو ويو. ڌار ڌار پاڻي، کنڊ، اٽو ۽ وينلا ڪڍو ته جيئن جذباتي ڪاميٽي حاصل ڪرڻ سان گڏوگڏ، جنهن کي پوء تدريجي طور پر پروٽينز متعارف ڪرائڻ ۽ پورو خاني پوري گهر تائين پهچايو وڃي. انهي جي نتيجي ۾، اسان هڪ ڪافي نموني ڪاميٽي حاصل ڪندا آهيون.
آھ جي اضافي جي طور تي، توھان ليمون پبل يا نارنگي، گيمن، ھڪڙو زمين جا لوڏا يا پوکي شامل ڪري سگھو ٿا.
مکھن سان گڏ بيڪنگ ٽري جي ھڪڙي ھوندي آھي. (يا قطر جي 8 ڪلوميٽر جي ڇنڊن کي ڇڪيو ويندو آھي، جيڪو پنھنجي ڪوڪيز کي ساڳي طرح ۾ مدد ڪندو آھي).
اهو سڀ ڪجهه رهي ٿو، بيڪنگ شيٽ تي آهستي آهستي آهستي آهستي آهستي آهستي، اوٽ جي درميان 180 درجا، 6-8 منٽن تائين، يا جگر جي ڪنارن کي سنئون زنده آهي. نوٽ ڪيو ته هر ڪوڪي جي وچ ۾ فاصلو اٽڪل 4-5 سينٽي هجڻ گهرجي، انهي ڪري کائڻ دوران ان ۾ گڏ هڪ ٻئي سان ڀريل نه هجي يا ٻاهر نڪري وڃي.
اڳيان، تند کي بند ڪريو ۽ ان جي دروازو کوليو، ۽ مڪمل ڪوڪيز ختم ڪرڻ وقت هڪ پلاٽ ۾ رکڻ لاء. هر هڪ مرڪز ۾ "پينکڻ" اسان هڪ نوٽ وجهي ٿو.
ڪوڪيز کي اڌ ۾، هڪ ٽڪو وانگر پچايو.
ڀريل بيسٽيوٽس وچ ۾ اڌ ۾ موڙي، ڪيڪ جي تري جي مدد سان ڪيڪ جي تري ۾ جھليندي.
هاڻي ڪوڪيز کي بيڪنگ ڊش ۾ يا مناسب قطر جو هڪ پيالو يا شيشي ۾ رکيل هوندو آهي انهي ڪري اهو ٿڌي دوران شڪل ختم نه ٿيندو.
هڪ ڪوڪي سان پيش ڪرڻ لاء تيار آهي. توهان پنهنجي اصلي صورت ۾ ٻئي جي خدمت ڪري سگهو ٿا، ۽ چمڪندڙ، فانوس، رنگدار ڇرڻ يا خوردني موتي سان سجاڳي.