Alycha هڪ پيچيده وڻ آهي، جنهن جا ميوا پلاٽ سان تمام گهڻيون آهن. انهن وٽ هڪ گولڊي شڪل آهي، بلڪه خوشبوء ۽ رسائي. فنڪشنل ميڪسيجن ۾ تمام گهڻو مالدار آهي. اهو ايڊيو، ڪاربوهائيڊريٽ، پيڪنن، وٽيامين، ڪلسيم، پوسٽوسيم، لوھ ۽ مگنيشيم تي مشتمل آهي. ان ۾ تانينس جي مواد تي مدار رکي ٿو، ان جو ڦوٽو رنگ مختلف آهي. سڀ کان وڏو تڪرار ڪارو ۽ جامني ٻير ۾ آهي. انهن ميون مان توهان عظيم الکولي مشروبات تيار ڪري سگهو ٿا - شراب ۽ شراب. هن مقالي ۾ اسين توهان سان غور ڪنداسين ته چري پلم مان وڌو ڪئين ٺاهيو.
هڪ پلستر جي لاء هڪ تلاوت وڌائين
مادي
- چيري ڦم - 5 ڪلو؛
- گندم کنڊ - 4 ڪلوگرام.
تياري
Alycha کي چڱي طرح ترتيب ڏني وئي ۽ چڱي طرح ڌوڪي ويو. ان کان پوء اسان ٻير هڪ بوتل ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي کنڊ وجهي ڇڏيو. سختيء سان لٺ کي بند ڪري ٿو، جنهن وسيلي اسان نچ کي هٽائي ڇڏيو ۽ ڪنٽرولر کي ڪارو ۽ ٿڌي جاء تي رکون ٿا. اسان نڪو پاڻيء سان گڏ ڪنٽرولر کي هٿ ۾ رکون ٿا ۽ ايندڙ مهيني کي پيئڻ لاء پيئڻ گهرجي. اسان کي تيار ٿيل مايع ٺاهي ڇڏيو، ان کي بوتل ڪري ۽ ان کي ڪنهن جاء تي سڪل رکون ٿا.
چري پوم کان پيٽنگ
مادي
- چيري پوڻ سان هڏا .5 ڪلوگرام؛
- کنڊ - 5 شيون؛
- ويڊو - 1.5 ليٽر.
تياري
تنهنڪري، اسين ٻير ٻاھر ڪڍو ۽، ڌوئڻ کان سواء، انهن کي وڏي بوتل ۾ وجهي. پوء ويدو کائي، گڏوگڏ 40 ڏينهن لاء هڪ سڪو مينھن واري جاء تي اجايو وڃيو وڃي ٿو. ان دور جي آخري ماپ ۾ ٺهيل هڪ جدا ڪنٽرول سان ٺهرايو ويو ۽ باقي بيري جي جمعن ۾ اسان 5 کنڊ جي شيشي کي ڌڪايو. هاڻ انفرادي طور تي زور ڀرڻ سان ٺڪرايو وڃي ٿو ۽ شراب جي ٻيرڻ جو ٻلو ڏينهن وڌيڪ 40 ڏينهن تائين. انهي کان پوء، مٺي سرپ فلٽر، ان کي ٺهيل سان گڏ ۽ خوبصورت شيشي جي بوتلن تي ٺهرايو، انهن جي لالن کي ڇڪايو. آخر ۾، اسان کي مٺي ۽ تمام خوشبوء وارو شراب پکو آهي. اٽڪل هڪ مهينن بعد پيئي آخرڪار تيار ٿي ويندي. اسان هڪ سڪل فارم ۾ ٽيبل تي خدمت ڪندا آهيون ۽ توهان جا مهمان ضرور توهان جي سڀني ڪوششن جي قدرين جي نگراني ڪنداسين.
آڱريون
مادي
- چيري ڦم سان گڏ ٻج - 1 ڪلوگرام؛
- شراب - 1 ل؛
- گندو کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
اسان ٻير ٻاھر ڪڍو، ڇالاء ڦوٽو ڪڍي اڇو ۽ جار ۾ چڱا ڪم ڪر. پوء ان کي شراب وڌائڻ، کنڊ ٺاهي، هڪ آڱر ۾ سوراخ سان ربڑ دستانو وجهي رکھو ۽ ان کي تياري جاء تي رکين. جڏهن خمير پروسيس ختم ٿئي ٿي ته تيار پيئڻ فلٽر ڪيو ويو آهي، ٻي مهيني لاء بوتل ۽ هٽائي هڪ جاء تي.