سياري لاء ڳوڙها ڀڃڻ جو خزانو بچائڻ لاء هڪ شاندار آخر ٿيندو. انهن کي رڳو جهر جي مواد تي نظر رکڻ گهرجي، جيئن اهو فوري طور تي واضح ٿي وڃي ٿو: بلبل نه رڳو غذائي ۽ خوشبو سان گڏ، پر مواد سان پڻ آهي، ڇاڪاڻ ته ميوو ميوو رسائي ۽ غير معمولي آهي، جيڪا توهان ٻنهي کي بهترين پيئڻ ۽ هڪ شاندار شيرين جي اجازت ڏئي ٿي.
سياري لاء ڳوڙها ٺاهڻ جو ڪيئن ٺاهيو؟
سياري لاء ڳوڙها نه ٺهڪندڙن لاء تيار ڪيل مشقون جيڪي مختلف قسمن جي حفاظت ڪن ٿا. کائڻ جي روايتي طريقيڪار کي معياري پيتي جي ضمانت ڏئي ٿو، تنهنڪري ان کي شروع ڪرڻ بهتر آهي ته: انهي لاء، توهان کي پاڻي، کنڊ ۽ سيٽيڪل ايڊم جو سرف ٺاهڻ، 15 منٽن لاء ان ۾ ڊاڙيون اڇلائڻ، مواد کي واه ۾ وجهي ڇڏيندا ۽ خراب ڪرڻو پوندو. جيتوڻيڪ تازو ڳوڙها ٺهڪندڙ خاص قسم جي صلاحيتن جي ضرورت ناهي، ڪيترن ئي ڪارائتو طريقا مداخلت نه ڪنداسين.
- خاص طور تي سخت ڀريل قسم وارا ڪپڙا ڦڙايا ويندا آهن، جنهن لاء اهي ميوو رنگڙي ۾ آهن ۽ ان کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ گهٽائڻ لاء 5 منٽ کان وڌيڪ ناهي.
- جيئن ته ڀت ڳوڙها تيز ٿين ٿا، ڪٽي مٽي کي جلدي ڪٽيٽيڊ ايڊمي پاڻيء سان امڪائيڊ ۾ رکيل آهي.
- وڏيون ميوا تيار ڪيا وڃن، هن لاء، جلد تيز چاقو سان ڀريو ويندو آهي، گوشت کي ڪيترن ئي حصن ۾ کٽي ويندي آهي، ۽ هڏا ۽ بنيادي هٽايو ويو آهي.
- گهڻو ڪري، ڀت جي ناقابل نموني رنگ سان گڏ ٺهيل ميوا ۽ ٻير ان سان گڏ وڌائي ٿو.
سياري لاء ڳوڙها ٺهرايو هڪ سادي طريقه
سيٽيامين کي بچائڻ ۽ سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو تحفظ حاصل ڪرڻ لاء بغير ڪپڙن جي ڳوڙها نه هجڻ جو وڏو طريقو آهي. هن ٽيڪنڪي سان، ميوي ڊگهي گرمي علاج جي تابع نه هوندي آهي، تنهن ڪري انهن جي قدرتي رنگ ۽ ذائقي کي برقرار رکندو آهي، ۽ پيئڻ واري جاء ۽ سنسڪرت مان نڪرندو آهي.
مادي
- ڳوڙها - 1 ڪلو؛
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- کنڊ - 100 g؛
- سيٽيٽر ايڊس - 5 گ.
تياري
- ڌوٻي ڳوڙها ڌوئڻ، ان کي ڪٽي، پاڻي وجھو ۽ 15 منٽن لاء کائڻ.
- هڪ بيزاري جار ڏانهن منتقل ڪريو.
- ڳوڙها برٿٽ ۾ کنڊ ۽ سائٽڪڪ ايڊڊ شامل ڪري، شربت کي يوال ڏانهن آڻيو ۽ جهر جي مواد کي ٺهرايو.
- سياري جي رول لاء ڳوڙها هڪ سادي جوڙيل، مڪمل طور تي ٿڌي ۽ مٿان چاڙهي ڇڏيندا آهن.
سياري لاء سڄي ڳوڙها جو ٺهيل
گهڻو ڪري سڀني ڀينرن کان ٻاهرين ڀڃڪڙي کان ٻئي طريقن سان ٺهڪندڙ ڪن ٿا، ڇاڪاڻ ته اهڙي مزيدار پيئڻ جي اضافي ۾، مزيدار ميوا شامل آهن، جيڪي ٻئي فرد جي شيرين لاء ۽ بيڪنگ ۾ استعمال ڪرڻ لاء تيار آهن. بنيادي شيء هڪ هڪ سائيز، رسائي ۽ پائپ جو ميوو آهي، ۽ ٿڌي قسم جو ميوو چونڊڻ آهي.
مادي
- ڳوڙها 7 پي سي.
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 150 g؛
- سيٽيٽر ايڊس - 5 گ.
تياري
- 1.2 ليٽر پاڻي ۾، ٽيٽيٽر ايڊس جي 1 گ شامل ڪريو، 15 منٽن لاء موتي آڻيندي، ڊاڪٽرن کي گهٽ ۽ بلانچ.
- 5 منٽن لاء ٿڌو پاڻي منتقل ڪرڻ کانپوء، هڪ بيزاري جار ۾ رکيل.
- باقي رهيل پاڻي، کنڊ ۽ سليڪ اسيد کان، شربت کائي ۽ جارو جي مواد کي ڇڪيندا.
- سياري ۾ 35 منٽن تائين سڄو ڳوڙها مان ٺهرايو وڃي.
سياري لاء ڳوڙها ۽ پلاٽ جو ٺهيل
धेरै गृहिणीहरू، एक नाशपातीको बेजोडतालाई ध्यान दिँदै، विभिन्न जाम र फलहरूसँग गठबन्धन गर्छन्. اڄ تائين تمام گهڻي مقبوليت ڳوڙها ۽ پلاٽ جو مرتب آهي. حقيقت اها آهي ته هن ميلاپ ۾، پيئندڙ ٻه ڀيرا ڪيترا وٽيامين ۽ ارامو حاصل ڪري رهيا آهن ۽ خوشگوار ۽ خشڪ مزاج سان خوشگوار رنگ ۽ شوق مٺي کي تبديل ڪندا آهن.
مادي
- پلاٽ - 350 g؛
- ڳوڙها 4 پي سي.
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 250 گ.
تياري
- گڻ کان، هڏا هٽايو، ڊاڪٽرن کي 4 حصن ۾ کٽايو ۽ ڪور کي هٽائي ڇڏيو.
- ڪنڊ پاڻي، ان ۾ چمڪندڙ پل - 3 منٽ، ڳوڙها - 5 منٽ.
- ميوزڪ کي هڪ بيزاري جار ڏانهن منتقل ڪريو.
- ساڳي پاڻي ۾، کنڊ شامل ڪريو ۽ 2 منٽ لاء کائڻ.
- سياري جي ڳوڙها پيٽ کي سرپ، رول ۽ لپڻ سان گڏ ڪريو.
ايپل ڀٽائي سياري لاء ٺهيل آهي
ايپل ۽ ڳوڙها جو گڏيل روايتي تيار ڪيل آهي. تحفظ جي مدت ۾، هوء مالي رسائي ۽ سادگي ۽ موسم سرما ۾ مزو ايندو. - ضروري ويتنامن، خوشگوار ذائقي ۽ اسٽوريج جي عرصي ۾ مليڪ ايڊڊ پاران مهيا ڪيل هوندي. صرف ڳوڙها سان گڏ، هي قدرتي حفاظت رکندڙ پيئڻ ۾ خراب ٿيڻ يا خراب ٿيڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
مادي
- ڳوڙها 5 پي سي.
- سيب - 3 ٽڪر؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 300 گ.
تياري
- ڳوڙها ۽ مٽيء جو ٽڪرا ۽ ڪٽي.
- هڪ کيٽي ۾ وجھي، ٽڪڻ جو پاڻي ٺاھيو ۽ 20 منٽن تائين ڇڏ.
- سسوسيپ ۾ پاڻي ڀريو، کنڊ ۽ کائڻ شامل ڪريو.
- سياري جي ڳوڙها پيٽ جي شربت ۽ رول سان گڏ ڪريو.
سياري وارن لاء ليمن جا ڳوڙها گڏ ڪريو
ليمن سان گڏ ڳوڙها ڦوڪيون ڌار ڌار اسٽاڪ ۾ شامل ٿينديون. تيار ڪرڻ لاء، صرف ليمن سلائسن جو هڪ ٻه گهربل گهربل هوندو، جيڪا مواد کي هڪ امڪان مٺو ٽاڪائي جو ذائقو، سيتم آمهون ڏيندو ۽ پيئڻ واري توانائي جي قيمت ڏيندو. اضافي طور تي، نيبو هڪ قدرتي تحفظ رکندڙ آهي، بلليٽ جي بعد جي نسخي کان بچڻ ۾ مدد.
مادي
- ڳوڙها 4 پي سي.
- نيبو سلائسون 2 پي سي.
- پاڻي 2 - ايل؛
- سينيٽر ايڊس - 5 g؛
- کنڊ - 250 گ.
تياري
- پاڻيء جي 1 ليٽر پاڻيء جي 2 گائيٽرڪ ائسڪ سان گڏ ۽ ڪٽيل ڳوڙها ڊيو 5 منٽن لاء.
- هڪ جريڙو منتقل ڪريو، ليمن جي سلائيس شامل ڪريو.
- باقي پاڻي ۽ کنڊ کان، سرپ کائڻ.
- شربت سان ميوو ڪڍو ۽ ان کي رول ڏيو.
سياري لاء ڳوڙها ۽ انگور جو ٺهيل
سياري جي لاء انگورن جي انگورن کي انگورن سان گڏ ٺڪرايو ويندو آهي ته مختلف قسمن جي ڳوڙها ۽ انگور جون زرخيز ميون مختلف قسمن جي لاء، جن ۾ توهان چاهيو ته ڪو به رنگ ۽ مزو پيئي سگھي. انهي صورت ۾، اهو ذڪر ڪيو وڃي ٿو ته انڌا انگور انگن اکرن کي ٺاهيندا، ۽ روشني خوشگوار خوشبو مهيا ڪنداسين.
مادي
- ڳوڙها 5 پي سي.
- انگور-350 g؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- کنڊ - 250 گ؛
- سيٽيٽر ايڊس - 5 گ.
تياري
- ڳوڙها ڪڪرن کي ڪٽيو، انگور مان ڇڪيو پيئي.
- هڪ منڍ ۾ 15 منٽن تائين ٽلهي پاڻيء ۾ وجهي ڇڏيو.
- پاڻي هڪ ساسن ۾ داخل ڪيو، کنڊ ٺاهي ۽ کائڻ.
- سنٽيڊ ايڊس کي جهر ۾ رک، ان کي سرپ ۾ وجھي ۽ ان کي ڇڪايو.
سياري جي ڳوڙها مڱن سان ٺهيل آهي
جيڪي ماڻهو گھر جي ڳوڙها مان ٺهيل ٽڪرڻ واريون ٽڪننگ سان ٺهڪائڻ چاهيندا آهن ۽ ڪجهه مرچ جو پنڌ ڪافي ٿيندو. لازمي تيلون پيئي ڏيندو هڪ ناقابل خوشبو خوشبوء ۽ خوشگوار مزاج ۽ بغير وڌيڪ تيار ڪرڻ. انهي حالت ۾، ڪنهن کان بغير بغير ڪنهن بغير فيزليشن جي واحد واحد طريقيڪار جي ترتيب سان محفوظ ڪيل آهي.
مادي
- ڳوڙها 650 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 250 گ؛
- سڱ جي پنن - 7 پي.
تياري
- ٽڪر ڳوڙها ۽ مڱرائڻ واري پاڻيء سان 30 منٽن تائين.
- پاڻي هڪ ڪنٽرول ۾ درياء ڪريو ۽ 3 منٽن تائين کنڊ سان گڏ گڏ ڪريو.
- مواد کي شربت سان ڀريو.
- سياري جا ڳوڙها مڻڻ سان ٺهيل رول، ڦل ۽ لپڻ لاء.
ڪائٽريڊ ائڊس سان ڳوڙها ٺهرايو
سياري جي لاء ڪپڙا ٺهيل ڪٽيٽيڊ اسيد سان گڏ هڪ ابديڪ کلاڪ آهي. ميوي پاڻ ۾ کنڊ جي تمام گهڻيون هونديون آهن، جڏهن گونجيو پيو وڃي، چمڪڻ جي ضرورت آهي. انهن سڀني معاملن ۾، سائٽيڪ ايڊمي جي ضرورت آهي. اهو طبيعي رنگ کي بچائڻ لاء لپ جي مدد ڪندي، ذائق پيئڻ شامل ۽ بهترين محافظ آهي، بليوٽ جي شيلفيء کي ڊگهي ڇڏيندو.
مادي
- ڳوڙها - 2 ڪلو؛
- کنڊ - 100 g؛
- سينيٽر ايڊس - 5 g؛
- ونلاو پوڊ 1/2 1/2 پي سي.
- پاڻي 1.5 ليٽر.
تياري
- وينلا ٻج سان رڱڻو.
- ڳوڙها ڪٽڻ ۽ هڪ جار ۾ وجهي.
- ٽلڪن ۾ پاڻي کنڊ، ڪٽيٽيڊ ايڊڪس ۽ 2 منٽن لاء کائڻ.
- 5 منٽن لاء ورڪ سان گڏ ورڪ مڪمل ڪريو.
- درياء، کائڻ، ڀرڻ ۽ رول.
سياري لاء هڪ ڳوڙها ٻڪ مان ٺهيل
هڪ ڳوڙها مان ٺهيل هڪ قسم جي فطرت کان کائڻ آهي. اهي ننڍا ميوا هڪ پيچائي ذائق، ناقابل اعتماد ويتامين ساخت ۽ ليمن ۽ اتروبک اسڊس جي اعلي مواد جي طرف منسوب آهن، جيڪا ڪنهن به اضافي بغير ان کي بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ان کان سواء، جهنگليف هر جڳھ وڌندا آهن - ۽ اهو هڪ موقع آهي انهي کي مفت اسٽاپنگ سان گڏ رکڻ.
مادي
- ڳوڙها جنگ جو شڪار - 12 پي سي.
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- کنڊ - 150 گ.
تياري
- هڪ کيار ۾ ڳوڙها ڳوڙها ڌوئڻ ۽ 20 منٽن لاء ٽڪڻ جو پاڻي ٺڪيو.
- ابڙو پاڻي ڪڍيو وڃي ۽ عمل کي ورجايو.
- بعد ۾، 3 منٽن لاء کنڊ سان زور وجھي ۽ شيڪسپيئر ٺاهي.