لبنان ھڪڙو گھڻو مفيد ٻوٽو آھي. جيتوڻيڪ اڳئين ڏينهن ۾ اهو حقيقي بادشاهي باري سڏيو ويندو هو. ڪڻڪ ڪافي گهرن کي محفوظ ڪيو ويو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو بينزيڪڪ اسيد آهي. هن جي مهرباني، توهان سڀني سال جي قيمتي ويٽامينين حاصل ڪري سگهو ٿا، ان جي شاندار ڪشش ذائقي مزو حاصل ڪندي. اچو ته هن گڏو گڏ گڏ هڪ جهري طريقي سان ڪجهه ڏسو.
ڄميل ڦاٽل
هاڻ اسان کي ٻڌايو ته ڪجهن کي صحيح طور تي محفوظ ڪرڻ. آسان ۽ تمام قابل اعتماد آپشن ڪنئربرري کي بند ڪرڻ آهي. هن لاء، ٻير مڪمل طور تي ڀريل آهي، خشڪ، پلاسٽڪ ڪنٽينر تي رکيل آهي ۽ اسٽوريج لاء فريزر ۾ رکيل آهي.
ڪپڙو ڳاڙهو
هڪ ٻيو نسخو پيشيون بار اسٽوريج لاء آهي. پهرين، اسان پنن ۽ ردن جي ٻير مان چونڊيندا آهيون. پوء ان کي هڪ چشمي ۾ وجهي، پاڻيء جي مٿان رک، 1: 2 جي تناسب رکندي. سختي سان ٺهيل بند ڪريو ۽ ٿڌي ۾ رکڻ لاء اسٽوريج. ھن فارم ۾، ٻير ٻن مهينن کان وڌيڪ محفوظ نه ٿي سگھي. پاڻي هن وقت دوران گلابي بڻجي ويندو آهي ۽ ٻير نرم ٿيندو. لبناني پاڻي توهان کي هٽائڻ واري کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو، توهان جي اڃ اڃان، هضم کي وڌائڻ ۽ ڀاڳ وڌائڻ. گوشت لاء مختلف قسم جي کاڌن جي قطعي طور تي ماکيء سان سيراب ڪڻڪ کائڻ لاء اهو به ڪارائتو آهي.
منع ٿيل بلونڊي
اچو ته انگن اکرن ۾ ڪتب آڻين ته ڪئين ڄاڻو. ٻيرڻ واري ٻير مان نڪرجي، ڌوڙايو، سوٽيپن ۾ وجهي، لڌي کي بند ڪريو ۽ 1.5-2 ڪلاڪن تائين سونهن ۾ وجهي. هن وقت تائين، ڪاڻين سرمائي بڻجي ويندي، هڪ ناقابل سامان ظاهر ڪري سگهندو ۽ حجم ۾ تمام گھٽ ٿيندو. ان کان پوء اسان ان کي شيشي جيلن ۾ وجھي، ان کي پورو ڪرڻ سان بند ڪريو ۽ هڪ سال لاء هڪ بهترين جاء تي رکون ٿا. پرسلي ڪانٽينز کان، توهان هڪ مزيدار جام تيار ڪري سگهو ٿا ۽ توهان سيرورڪراٽ يا بکس سان گڏ ٻٻر وانگر اهڙي قسم جي کاڌا شامل ڪري سگھن ٿا.
ڳاڙهو، کنڊ سان ڀريل
ٻيرئي وارا آهن، ڪڪڙ مان نڪرڻ ۽ جهر ۾ رکجن. ان کان پوء اسان کي کنڊ سان ان جي مزو ۾ سودو ڪري، هڪ هفتي ۽ اسٽوري سان گڏ هڪ هفتي لاء ڍڪڻ. نتيجي طور، ڪاميٽي جو مقدار گهٽ ٿيندو. جوس ۾ کاڌي جي بي نياز جي تيار ٿيڻ يا پائي لاء ڀريل طور تي آزاد مزي طور استعمال ٿيندو آهي.
ڪنيري اسٽوريج جيلي جي شڪل ۾
مادي
- ڳئون - 4 شيون؛
- ڏٻر کنڊيل - 5 ميچون.
تياري
ٻير جي ٻچن جي شروعات ۾، منهنجو ۽ پنهنجي پاڻ ۾ جوس وڌائين ته اهي سڀئي ڌاڙا. پوء هڪ صاف گوز ذريعي فلٽر ڪريو ۽ چربر جو رس ۾ کنڊ شامل ڪريو. نتيجو وارو نمونو ڪوڪيل، ٿڌي ۽ واهه ۾ اسٽوريج لاء بوتل آهي. جلي ڏاڪڻ کان تيار آهي!
خشڪ ڪتب آندل
هڪ ٻيو اختيار ٻير کي محفوظ ڪرڻ لاء سڪي رهيو آهي. ڪني کي چڱي طرح ترتيب ڏني وئي آھي، اسين پٽن، ڪڻڪ ۽ گرين ٻير کي ختم ڪندا آھيون. اوون کي 60 درجا ورجايو ويو آهي، اسين هڪ پيڪي واري ٽريڪ تي ٿوريون پيٽ تي ويڙهاڪ وڇائي ڇڏيا ۽ انهن کي تارن ۾ وجهي ڇڏيو. سڪل سڪل عمل جي دوران، اسين ٻرندڙ وقتي طور تي ٻڏڻ کان بچڻ ۽ انهن کي سڪي ۽ خشڪ کان بچڻ لاء. ان کان پوء اسين گوري کي صاف صاف شيئر ۾ آڻينداسين، ان کي بند ڪرڻ سان بند ڪريو ۽ ان کي هڪ جاء تي محفوظ ڪيو وڃي.
پنهنجي جوس ۾ ڪتب خانه رکڻ
اسان هڪ وڌيڪ طريقي سان پيش ڪن ٿا ٻيرڪ ڪرنبرري جو دڪان ڪيئن ڪجي. ٻيريون چڱيء طرح ڌوڪيون، خشڪ ۽ ڪنڊ تي ٻاهر نڪتا آهن، هڪ ٽين لاء ڌڪ ڀريل آهن. پوء ڪاٺيء جو چمچ وٺي وٺو ۽ ٿوري طرح ٻيرڻ سان ان کي نچوڙي ٿو ته رس جواز آهي. انهي کان پوء، ٻير جي اڳيان پرت نڪتو ۽ رس ذخيرو ٻيهر رس ڪريو. ويڪشن کي ورجائي جيستائين جيستائين ڪپڙا مٿين ڀرجي ڀريندا آهن. اڳيون، اسين جار کي ڪپڙي سان ڍڪيندا آهيون ۽ ان ظلم جي تحت رکون ٿا. ڪيترن ئي ڏينهن تائين هن حالت ۾ ٻير بيهڻ گهرجي. هن وقت تائين، انهن جي سطح کي ٿورڙي آباد ڪيو ويندو، تنهنڪري توهان مٿين ڪنٽين ۾ ڪجهه وڌيڪ ڳنڍي سگهو ٿا ۽ ٿڌو ۾ پيداوار جي ڪنٽين کي هٽائي سگهو ٿا.