جسماني هڪ مٺي ٻير آهي، آمريڪا کان اسان وٽ کڻي آيا. عام طور تي اسان ان کي ڊيسٽٽ ۽ ڪڪڙين جي هڪ زيورن وانگر استعمال ڪندا آهيون. ۽ توهان کي خبر هئي ته اهو ممڪن آهي ته فزالس کان ناقابل اعتبار حد تک سوادج جام کائڻ ممڪن آهي؟ اچو ته ان کي گڏ ڪريو ته ڪيئن گڏجي گڏ ڪريو.
فزيالس کان نارنگي سان ڄام
مادي
- سبزيبل فزيالس - 950 g؛
- گندم کنڊ - 950؛
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- جنن جو مزو.
تياري
- جسماني کي ڌوڙيندڙ، پراسيس ڪيو ويو، هڪ پين ڏانهن منتقل ڪيو ويو ۽ کنڊ سان ڀريو ويو. اچو ته ان ڏينهن جي باري ۾ ڇڏي ڏيو، تنهنڪري هيري جوس جواز ڏين.
- ان کان پوء اسان کي وچ واري باھ تي جام وجھي ۽ ان کي ھڪڙي خشڪ آڻي. وقتي طور تي، ڪاميٽي ملايو ۽ ٺهيل جام کي هٽايو.
- نارنجي ذخيرو، خشڪ ۽ ننڍو क्यूबहरूमा क्यान्सर संग एक साथ. اسان ليمر سلائسن سان ٿڌو جام سان گڏيو ۽ گهربل تپن کي ڌوڙيندا. اسان کي هر شي کي لڳائي ڇڏيندا آهن ۽ هڪ ڏينهن تائين ڇڏينداسين.
- ان کان پوء وري جام جام کي آڻيو، ان کي ٿڌي ۽ بيزاري جار تي علاج ڪر. سخت طور تي لدن کي سخت ڪري ۽ سيلار ۾ تيار جام تيار ڪرڻ لاء اسٽوريج.
ڄام سبزي مان فزالس
مادي
- جسمانيز - 900 g؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- ليمڪ 130 گ؛
- نارنگي - 220 g؛
- تازو جنگر - هڪ ٽڪرو؛
- پاڻي جو ڳوڙهي.
تياري
- توهان جام جام ڪرڻ شروع ڪرڻ کان اڳ، فزالين کي صاف ڪريو ۽ چڱي طرح ڌوئڻ. اڳيان، هر جڳهه تي هڪ ٽوٿر سان لڳل آهي ۽ گرم ڪنڊ شربت ۾ ڦٽو ڪيو ويو آهي.
- آڱرائي ۽ ليمل ٽڪرائي پاڻيء سان ڀريل آهن، سڪل سڪل ۽ ليمن ۾ سلس تي ڪٽي، هڏا هٽائڻ. هاڻي اسان زين سان گڏ گڏوگڏ گڏوگڏ، جگر جي صاف جڙي جو هڪ ٽڪرو شامل ڪيو.
- فزليس تائين ليمن ڪاميٽي کي ڪڍي ڇڏيندي ۽ سڀني منٽن کي 5-7 منٽن سان گڏ گڏ ڪريو. پوء ڪپڙا ڍڪيندا ۽ مواد مڪمل طور تي ڍڪيندا. ايستائين جو گرمي جي طريقيڪار کي گھڻائي ۽ ڪيترائي ڀيرا ٿڪايو ويندو، جيستائين جام جي گهربل لاڳيتو حاصل ڪئي وڃي.
- اسان ڪنهن به سهولتن ۾ ٿڌي جراثيم، ڪوڪ ۽ اسٽوري تي هڪ علاج پيڪ ڪنداسين.
فيضال ۽ نيبو کان ڄام
مادي
- ڪينوالاس سوراخ - 540 g؛
- کنڊ - 455 g؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- پاڻي 75 مليڪ
- گئس - 0.5 لڪن.
تياري
- جسماني طور تي اسين هڪ بيٿ ٿٿ سان ڌوئڻ، علاج ڪرڻ ۽ ان کي سزا ڏينداسين.
- شربت جي تياري ڪرڻ لاء، پاڻي کي پين ۾ وجھي، ڪرسيء تي مڪمل طور تي ڦڦڙو ڪرڻ کان پوء، روانا ۽ گرم وڌائين. ھاڻي گنن ۽ ڪٽيون نيبو سلائس شامل ڪريو. سڀني کي گڏوگڏ 10 منٽن لاء کائڻ، پوء تيار ڪيل فزيڪلس تيار ڪريو.
- چلو خوشبوء کي 20 منٽن تي ڌڪ ڏيو، ۽ باھ کي بند ڪريو. اسان هڪ گنق جي لٺ کي ڌڪ ڪڍو، ٿڪڻ سان ڪپڙا ڍڪڻ ۽ جام کي ڇڏي ڏيو جيستائين ٿڌي پوري ٿي وڃي. ھن عمل کي ڪجھھ ڀيرا ٻيهر ورجايو، جنھن کان پوء اسين ھڪڙي واري شيئر تي ٿورڙو علاج وجھي ڇڏينداسين، ان کي مھر ڪريو ۽ ان کي محفوظ ڪرڻ کان پوء اسين ان کي اسٽوريج ۾ پوينري ۾ وجھي ڇڏينداسين.
سيال سان گڏ جام جي لاء تيار ڪريو
مادي
- کنڊ - 3 ڪلو؛
- جسماني رپ - 2 ڪلو؛
- صوف سائيز - 1 ڪلو؛
- سيٽيٽري ايڊس - 0.5 پي ايس.
تياري
- جسماني نموني سڪي پٽي مان صاف ٿي وينديون، ٻوڏ ۽ پاڻيء سان ڀريل پاڻي.
- اسان پڻ سيپل ڌوئي، سلسلن ۾ ڪٽي ۽ ڪور ختم ڪريو.
- اسان سڀني ميون کي ننڍن ٽڪرن ۾ وڍي ڇڏيو ۽ انهن کي ٽوڙي ۾ وجهي ڇڏيو.
- اسان کي کنڊ سان گڏ مواد ڀريو، ان کي ڪاٺيء جي چمچ سان گڏيو ۽ ان کي ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين آرام ڪرڻ گهرجي، جيستائين هڪ وڏي جوس جواز الگ ٿي وڃي.
- اڳيان، گهٽ گرمي تي علاج کائڻ، هڪ خوبصورت سون جي رنگ تائين، روانا ٿيا.
- اسان جام جي تيارگي کي پڙھندا آھيون: ان کي ھڪڙو سوسر تي ڦٽو ڪري، اھو پھچي نه ٿو، اھو تيار آھي.
- بلڪل آخر ۾، سائٽيڪل ايڊس جي هڪ چيچ اڇي ۽ بيزاري جار جي مٿان. اسان کي لڪل وجهي ڇڏيندا آهن، ان کي لپيندا آهن ۽ جام کي فزلين کان رکڻ ۽ ٿڌي ۽ گاري جاء تي رکڻ لاء.