اڀرندڙ ميوو - اناسب ڊگهي حاصل ڪئي آھي اسان جي نئين ۽ زبردست مزاج اسان جو مقام. ۽ اسان ان کي صرف تازي فارم ۾ استعمال ڪريون ٿا. ڪنوين انناسپ سلائيس ڪيترائي سلاد ، ڊيسٽٽس ۽ پيٽرن ۾ ناگزير حصو بڻجي ويا آهن. اهي مڪمل طور ڪڪڙين جي گوشت جو مزو بند ڪري ۽ ڪنهن به کاڌ خوراڪ کي تازو ڪري ڇڏيندا آهن. پر ڪيترا ئي اهو شڪ ناهي ته ڪيڏو تمام سستو ناهي، پر اڀرندڙ اڀرندڙ ميوا وانگر هڪ ڳولها پنهنجي باغ ۾ ڳولي سگهجن ٿا.
اڄ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته ڪئين نموني سادو زچين مان ڪيئن ٺاهيو ۽ سياري لاء ان کي محفوظ ڪريو. ڪنهن به طرح سان ٺهڪندڙ، گرمي علاج کان پوء ۽ سرپ ۽ لذت ذائق ۾ لڳائڻ، پيزا حاصل ڪرڻ واري ٿلهي سلائسن جي انناسب مزو. ڪوشش ڪرڻ لاء ڪوشش ڪريو، ۽ توهان کي خوشيء سان نتيجي کان حيران ٿي ويندا، ۽ سڀ کان اهم، پاڻ کي "پکڙيل انگور انگور" سان گڏ مهيا ڪن.
اسڪوشي، سياري جي انناس وانگر، نارنگي سان گڏ
مادي
پنج ليٽر جي حساب سان حساب ڪتاب:
- Zucchini - 4 ڪلو؛
- ۽ ڪنارا ٽڪر.
شربت لاء:
- گردن وارو کنڊ - 450 g؛
- سيٽيٽر ايڊس - 25 g؛
- پاڪ پاڻي - 1 ليٽر.
تياري
ھن پڙھڻ جي جاء تي ۽ ھن جي نتيجي ۾ توھان حقيقت ۾ انناسب ذائق بليوٹ مليا آھن، اھو صرف اس کي ڏسڻ لاء ضروري آھي. زچيني لازمي طور تي بالغ ۽ نوجوان ناهي، ٻي صورت ۾ نتيجو مڪمل طور تي مختلف ٿي ويندي.
تنهنڪري، اسان کي چمڙي اسڪواش ميوه کي چمڙي کان بچايو، ان کي اڌ ۾ ڪٽي ۽ چمچ استعمال ڪندي تخم ڪڍو. وڌيڪ shinkuem گهربل سائيز جي cubes ۾ ڳاھٽ pulp باقي ۽ انھن کي ھڪ قبل از تيار غسل ڏيئي، سڪي کين ۾ رکڻ لاء، جنهن جي تري ۾، چار پنج کي slices نارنگي تي رکيا ويا جي ماپ تي منحصر ڪري ٿو.
جيڪڏهن گهربل هجي، توهان انناسپ جي انگن کي تيار ڪري سگهو ٿا. هن peeled ڦر کلن لاء توريو جي باري ۾ هڪ centimeter دلدار جي حلقن ۾ پٽي، ۽ هڪ گلاس يا مناسب سائيز جي ڪپ هر دائري جي ٻجن سان بنيادي ڪڍي پٽي. اسان زڪوچين بجت حاصل ڪندا آهيون، جنهن کي اسان نارنگي سلائيز لاء جهر ۾ رکون ٿا.
هاڻي، ٿڌ ۾، صاف پاڻي، اسين نسخن جي مطابق کنڊ ۽ سائٽيڪ ايڊل کي ٽوڙيو ۽ شربت ۾ اسان جي ميون سان گڏ ڀرپاسي ڀريندا آهيون. وڏين ساسنپا ۾ ورڇ واري جڳهه سان، ٽين لدن سان ڪپڙا، هنگر مٿان ٿڌو پاڻي شامل ڪريو ۽ باھ لاء ڊزائن کي طئي ڪرڻ ڏيو. تتل، پندرهن منٽن لاء توريو sterilize کان پوء، ۽ سمدرن ڪپڙا، مين تان جو چڱيء طرح بئنڪ wraps انھن کي ھيٺ مٿي جو رخ.
سياري لاء courgettes جي لکت وانگر، انگن وانگر
مادي
- وڏي زچيني 1 سي.
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- گندم کنڊ - 350 g؛
- خشڪ گوڏن جو دڙو. 5 پي سي.
- صاف پاڻي - 2.5 ليٽر.
تياري
"اناسپپل" جي تيار ٿيڻ لاء تيار ڪيل وڏي پڪي جو زڪشي کي سٺو ڪري ڇڏيو ۽ پيش ڪيو ويو. پوء نرم ڪور کي بيزارن سان ڪٽيو، ۽ گونگا گپ کي مطلوب سائيز جي ڪڻڪ ڪڻڪ سان. اسان انهن کي هڪ پين ۾ ٽي ليٽر کان وڌيڪ مقدار ۾ وجهي ڇڏيو، ان کي صاف پاڻي سان ڀريو ۽ ان کي باهه ڏيڻ جو طئي ڪيو. تتل ٿيڻ کان پوء، کنڊ ۾ وجھو ۽ وينجن جي مواد کي ٺهڪايو وڃي جيستائين ان کي ڦهليل هجي. اسان ڪاميٽي کي ٻيهر ورجايو ته، خشڪ گوڏن جي ڪمن کي ڌوڙيندا
توهان جا مهمان ڪڏهن به هن حيرت انگيز واري لذيذ جي پويان ڪهڙو اندازو لڳندا نه هوندا، ۽ سکڻ تي، انهن ضرور ضرور هڪ نسخ لاء پڇي سگهندا. زڪوچين جا ٽڪرا گڏو گڏ گڏ ٿي سگهن ٿا يا انهن کي مختلف قسم جي ڊريسٽس يا سلادن سان گڏ اضافو ڪندو آهي.