شيسولڪ کان ڄام هڪ عجيب علاج آهي، جيڪو چانهه جي خدمت ڪرڻ لاء جلدي پکا ٿي سگهي ٿو، يا توهان سياري لاء تيار ڪري سگهو ٿا. مٺايون مٺي جي حفاظت جي سڀني محبوبن کي مزو ڏيندو. مٺاڻ جو ذائقو معتدل طور تي ترتيب ڏيڻ کان ٻاھر نڪري ٿو ۽ مٺي کي آزاديء سان ترتيب ڏئي سگهجي ٿو، هر اڪائونٽ جي ترجيحات ۾ رکڻ لاء.
شائقین کان جام ڪيئن ڪئين؟
honeysuckle کان غير معمولي جام ڪيترن ئي طريقن سان تيار ڪئي وئي آهي. تڪليف ٺاهڻ جو عمل تقريبا ساڳيو ئي ساڳيو آهي جيئن عام طور تي ميوو ۽ ٻيريون مٺايون پيون وڃن. هائناڪڪيل مختلف اجزاء سان گڏ گڏوگڏ ٿيندو آهي، تنهنڪري ان کي لازمي ضروري آهي ته مورن، سوراخري يا واعظرن سان جام استعمال ڪن.
- شيسلمل کان جام جي تياري راز ۽ چالن کي لڪائي نٿو. سفارشن جي نظرثاني ڪري، سالن کان مٿي ڪئي وئي، ڪنهن به رڪارڊ شروع ڪرڻ کان به بچائي سگهندو.
- ھڪڙو ٻير تيار ڪريو ۽ خام فارم تيار ڪري، خام جام تيار ڪري. هن نسخي ۾، شهزادو هڪ ريفريجٽر ۾ کنڊ ۽ ذخيرو سان ڀريل آهي.
- پکا ٺاهڻ واري عمل سان گڏ گيٽ ۽ گهر جي گهرج ۾ مدد ملندي. ماني ۾ ھڪڙي ۾ ھڪ خاص ڪارڪردگي آھي "جيم". هر multivark ھڪڙو ساڳيو طريقو نھ آھي، پر توھان فنڪشن "سوپ" يا "ظاهري" استعمال ڪري سگھو ٿا
- توهان جتانائن کي شامل ڪرڻ کان سواء موتيڪڪ کان هڪ موٽو ۽ سوادج جام کائي سگهو ٿا. بيري پيٽرين ۾ مالدار آهي، ڇاڪاڻ ته اسٽوريج جي دوران اسٽوريج پائي سگهندو.
honeysuckle کان ڄام - سياري لاء پڙهي
سياري لاء شيوس تيار ڪيو وڃي سياري جي لاء اهي هر قسم جي ماهر ماهر هوندا، جيڪي اڳ ۾ ئي حفاظت ڪرڻ لاء تيار نه هئا. ٻير ڪليونيڪي ٽيڪنالاجي جي مطابق پکايا ويندا آهن، اهي واهه ۾ سيل ۽ سڀني سياري کي محفوظ ڪري رهيا آهن. کثافت جام جي پگهار جي تسلط ۽ مدت جي ذريعي ترتيب ڏني وئي آهي، گهڻي عرصي ۾ رعيت ختم ٿي ويندي آهي، ان کي اسٽوريج جي عرصي دوران ٿڌڙي هوندي آهي.
مادي
- ڪوسسڪوڪ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1،2 ڪلو.
تياري
- ماکيء ۾ ماکي هيلسڪيل هڪ مناسب کنٽينر ۾ داخل ڪيو ويو آهي. کنڊ سان سودو ڪر.
- ايتري تائين 5 بجي ڪلاڪن کي ٻيرڻ واري جوس پٽي ڇڏي ڏيو.
- 25 منٽن کان ٿلهي بار کان جام جام ڪريو.
- ان کي هڪ بيزاري ٿانون ۾ وڌو، ان کي محض سان مضبوط ڪن ۽ اسٽوريج لاء موڪليندا.
honeysuckle کان ڄام - پڙهي "پايتيموڪڪو"
سياري جي لاء "پيٽيموتوڪڪو" کان ڄام ڄام کان سڀ کان وڌيڪ مفيد سمجهيو ويندو آهي. هضم جي ورهاست هجڻ باوجود، سموريون سموريون ممڪن ممڪن آهي ته انهن ممڪن ڪيتري ويٽامين کي بچائڻ لاء گھٽ ۾ گهٽ وقت جي ٽائيم لاء ٽڪرائي آهي. توهان ٻير کي برقرار رکي ڇڏيندا آهيو، پر توهان پنهنجي هٿن کان ٿورو وٺي پنهنجا هٿ يا نيپکن سان گڏ کنڊ ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڪوسسڪوڪ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
- هاڻوڪيڪ هٿ کي ڌوڪايو ويندو آهي، ٿوريون هڻي وئي، کنڊ سان ڍڪيل، 5 ڪلاڪن تائين موڪل.
- ايستائين هڪ جام تائين جام ڪن
- مڪمل طور تي ٿڌو رکڻ لاء ڪنٽرول کي اجازت ڏيو.
- پنجن منٽ لاء پنالج تي عمل ڪريو ۽ ٽي ٽي ڀيرا مڪمل ڪريو.
- جيڪا "پئٽيموتڪڪ" کي ساکن مان ڪڍي ڇڏيو آهي ۽ هن کي مضبوط ڪنٽرول مٿان اڇلائي ڇڏيو ۽ ان کي مضبوط ڪيو.
ماکي کان راام جام - پڙهي
سياري لاء شهزادو جو وڌيڪ مفيد جام - بغير ڪنهن کاڌا. اهو علاج هڪ آسان ٿي سگهي ٿو کائڻ لاء چمچ هجي يا ڪارائتو گڏ ڪري سگهندو . ٻي ڪا ٻي تيار ڪرڻ، پوڻڪڻ يا آئس کریم سان گڏ پاڻي ڏيڻ جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. بلبل هڪ ڊگهو وقت تائين ذخيرو ٿيل آهي، هڪ کنڊ جي "ڪئپ" جو شڪر آهي جيڪو آکسيجن پاس کي اجازت نٿو ڏئي.
مادي
- ڪوسسڪوڪ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1،2 ڪلو.
تياري
- ٻير کي ڌوڪي، صاف ڪري، پون کي هٽائي ڇڏيو.
- هڪ کنڊ سان کنڊ ۽ مچ سان ملائي.
- گلاس جي شڪل ۾ ورهايو، 2 سينٽي ميٽر جي مقابلي ۾ نه ڀريل.
- باقي جڳهه کي کنڊ سان ڀريو، ڪيپ جيپ سان گڏ ڪپڙا ۽ سڄو سياري جي فرج ۾ محفوظ ڪن ٿا.
ڄام ڳاڙھي ۽ سوراخ سان گڏ
پيالوسن کان ڄام ۽ سدا بيشمي بلڪل سوڌو آهي. ان جي تعمير ۾ ڪا حڪمت ناهي، توهان "5 منٽ" جو طريقو استعمال ڪري سگهو ٿا، پر هڪ ٻير هڪ ڀيرو ٻيرڻ لاء گهڻو تيز آهي. نتيجي طور، پوري ٻيرين سان موتي سرپ ۾ هڪ علاج ٿيندو. بلبل گھر جي بيڪنگ ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگھجي ٿو، ۽ شربت مٺي شربت کائي.
مادي
- ڪوسسڪوڪ - 1 ڪلو؛
- ڏاڪڻ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1،4 ڪلو.
تياري
- ٻير جون واھيون، ڪڙيون هٽائي، هڪ وڏي ڪنٽرول ۾ ڦيرائي، کنڊ کڻي ڪپڙا.
- 6-7 ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو.
- ڪڪرن کان سوراخ ۽ هاکيڪوڪ کان کائڻ، مسلسل روانا ٿيا، سو سرپ کي ساڙيو ويو آهي.
- اهي 25 منٽ لاء تيار ڪن ٿا، بيزيل ڪنٽينرز ۾ وجهي ۽ سخت زور سان.
ماکي ڪڪڙ مان ڪڻڪ جام ڪئين ڪئين؟
جلدي شهزادو ماکيء جي هڪ موتي جام کائڻ لاء ڪم نه ڪندو. ٿڌ جي ٺهيل صرف هڪ ڊگهي ۽ رزيوبل ميزبانڻ کانپوء ٿي وڃي ٿي. ڏاڪڻ ٿورو ئي گوڏن ڀر ڀڃندا آهن، پر هڪ گهر واري مسڪين آلو ٺاهڻ ضروري نه آهي، تهذيب ۾ نازڪ محسوس ٿيڻ گهرجي. pies ۽ pies لاء بھرائي سان ڪيتريون ئي جام ڪتب آندو .
مادي
- هيريڪوڪ
- کنڊ - 2 ڪلو.
تياري
- ٻيريون ڌڪيون، صاف ڪندڙ، پون ۽ پنن کان صاف.
- ميش هڪ ٽاٽ کڻي ۽ کنڊ سان ڍڪڻ.
- 5 ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو.
- کائڻ لاء هڪ ننڍڙي باهه تي رک
- جام ٿيڻ لاء 20 منٽن تائين هجڻ گهرجي. اهو ٿڌو.
- پکا لڳائڻ ۽ ٿڌو طريقو 2-4 ڀيرا وڌيڪ.
- ڪنوار جام کان مٿي واري مٽيء جي ٿانو مٿي ڀريل ۽ ان کي ڇڪيو.
- هڪ اونڌو ۽ ٿڌي جڳهه ۾ اسٽور: پتيري يا خاني ۾.
جليٽن سان گڏ هائوسسيل جام جام
ڄام جام جام جام سڀني ٻارن کي اپيل ڪندو. کنڊ جي رقم ذخيرو کي ڪنٽرول ڪري سگھجي ٿو، ۽ جليٽين سبزي جي زيلسڪس يا خشڪ پيڪن سان تبديل ڪيو ويو آهي. جيڪڏهن گهربل هجي ته ٻير ڇڪيل آلو ۾ ٻڪيون آهن، پر توهان انهن کي سڄي مٺي شربت موٽن کان ٻاهر نڪري سگهو ٿا. ياد رکڻ ضروري آهي ته جليٽين جوهر نه ٿي سگهجن، جيڪا کائڻ جي آخر ۾ شامل ڪئي ويندي آهي. توهان هن ڏينهن اڳيان جام ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڪوسسڪوڪ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1،2 ڪلو؛
- جئلينٽ - 25 g؛
- پاڻي جو اٺ.
تياري
- ٻير ڀريل هجي ۽ صاف ڪيو وڃي، ساڍا کنڊ ۽ کاٻي پاسي ساڄي ڇڏيو وڃي، جيستائين هتان جي جوس رسائي وڃي.
- وچولي گرمي تي ڪم ڪار جو ٽڪرو رکڻو، 20 منٽن لاء ڪمائي. ٿڌي ڪرڻ
- ½ س. پاڻي جليت پائي.
- وري جام جام ٿئي، باهه ڦري.
- پالينٽن وڌو، چڱي طرح سان گڏ. وري به نئين سر پيدا ڪرين.
- نسبيل جار تي، کاڪ ۽ اسٽوريج لاء موڪليا وڃن.
ماکي سان گڏ ۽ نارنگي واري طريقي سان ڄام
ناجائز طور تي مزيدار جام جامني سان ماکيسڪيل کان حاصل ڪئي ويندي آهي. جراثيم ھڪڙو غير معمولي خوشبوء جي خوشخبري شامل ڪن ٿا، ٻير جو ھڪڙو ذائق ذخيرو. سياري مستقبل لاء مستقبل لاء تيار ٿي سگهي ٿو، پر توهان ٿورڙو حصو کائي سگهو ٿا ۽ ٿڌي ٻوڏ ۽ هڪ پيالو چانهن سان ٿڌي دير کان پوء اهو مزو چکائي سگهو ٿا.
مادي
- نارنگي 2 ٽڪر؛
- جاگيرڪ
- کنڊ - 2 ڪلو.
تياري
- نارنجي پيش رفت ڪريو. گوشت ڪٽي، هڏا ۽ اڇو فلم هٽائڻ.
- ماکيء ۾ ماکي هيلسڪيل ۽ ارنگ ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
- کنڊ ۽ کڙو شامل ڪريو.
- ميوي کي رس ڏنو ويندو، ۽ کنڊ کي ڳرڻ شروع ڪيو ويندو. جام 40 منٽن تائين پهچائي ٿو.
- شاخليز ڪنٽرول ۾ داخل ڪريو ۽ سخت هٿ سان مضبوط ڪن ٿا.
مانيء ۾ ماکي هونءگلل جام
قارون ۽ شهزادوڪ کان جام کائڻ جو آسان رستو هڪ ماني ٺاهي استعمال ڪرڻ آهي. ڊوائيس هڪ خاص طريقو سان "جيم" ۽ هڪ عملو آهي، جنهن کي علاج ڪرڻ جي اجازت ناهي. پکا ڪجهه به ڪرڻ جي ضرورت ناهي، بس ٻيرين تيار ڪري ۽ پروگرام جي آخر کان پوء ٽينڪ ۾ داخل ٿيڻ جي ضرورت آهي.
مادي
- currant 500 g؛
- مانوس 500 کان.
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
- سڀ ٻير صاف ڌوئڻ وارا آهن، انهن جي وکر کان دم ختم ڪريو.
- ٿانو کي منتقلي، کنڊ سان ڍڪڻ ۽ 4-5 ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏيو.
- ماني جي مانيٽر ۾ رک، "جيم" کي منتخب ڪريو، "شروع" کي دٻايو.
- پروسيس جي مڪمل ٿيڻ کانپوء، هڪ بيزاري کنٽينر ۽ نارڪ تي ٺهيل.
گھڻائي ۾ ساکيڪيل جام جام
ماکي کان ڪٿان جام ۽ وڏي ميوي ۾ وڪڻي، ماني ماني کان وڌيڪ ڏکيو ناهي. پهرين اڌ ڪلاڪ تي ٽڪرڻ واري عمل مانيٽر ڪرڻ جي ضرورت پوندي، نتيجن جي جڙڻ کي ختم ڪرڻ. جيڪڏهن ڊوائيس وٽ "ڄام" موڊ نه هجي، توهان "سوپ" يا "ڇڪي" استعمال ڪري سگهو ٿا، 2 ڪلاڪن تائين وڌائي سگهو ٿا. ٿانو 2/3 کان وڌيڪ مقدار کي ڀريو نه ٿا، ڇاڪاڻ ته پکين دوران، عوام وڌندو آهي ۽ جام "دور دور" ڪري سگهن ٿا.
مادي
- ڪشميرا - 0،5 ڪلو؛
- ايڇ ايڪٽ (ڊيگهه) 0.5 ڪلوگرام؛
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
- بغير ڪڪرن ۽ آبيٿن واري ڪمن کي ڌوٽي ڪڍڻ ۽ ڪٽي ڪرڻ
- گود ۾ ٽپڻ، کنڊ سان ڍڪ، 3 ڪلاڪن لاء موڪل.
- Multivark ۾ ڪنٽرول وجھو، مناسب موڊ منتخب ڪريو، پکا جو ٽائيم ڪلاڪ 2 ڪلاڪ آهي.
- پهرين اڌ ڪلاڪ مسلسل مسلسل روانا ٿيا، فوم کي ختم ڪرڻ لاء.
- بئنڪ ۽ سارڪ کي دٻائڻ لاء تيارگي تي.