پني ۽ انگور هڪ امر جي ذائقي مجموعن مان هڪ آهي جيڪي ڪيترن ئي نارن جو بنياد آهن. هن آرٽيڪل ۾، اسان کي جيت جي نيب سنويڪڻ لاء رزقون گڏ ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ويو. سلور انگورن سان گڏ ۽ پنيس جي مختلف قسمن جو، جيڪو توهان جي ميز تي ستارو بڻجي ويندو.
انگور، پنيس ۽ لوڻ سان گڏ
مادي
- سلاد ملازمت - 1 پيڪ؛
- انگور - 1 برش؛
- ڪڙيون ٻٽيون.
- نيري پنيس - 70 گ؛
- ٻٻر
- ليم جو رس 2. چمٽا
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- لوڻ 1.
تياري
پني رڙيل آهي ۽ سلاد جي مخلوط ۽ انگور جي حل سان ملايو ويندو آهي. واال ڪٽيو ۽ سلاد کي ڇڪيو. مانن مان، ليمن جو رس ۽ لوسن جي پريس کان وٺي، اسان کي سلاد ڊريسنگ تيار ڪريون ٿا، اسين ان کي لوڻ ۽ مرچ جي پورائي ڏينداسين. اسان انگورن جي چاس سان سلاد ڀريندا آهيون ۽ فوري طور تي خدمت ڪندا.
انگور، انگور، پني ۽ لوڻ سان گڏ
مادي
- ڪريم پنيس - 200 g؛
- ميزيوز - 2 پيچرو. چمٽا
- ڪڪڙ
- انگور - 200 g؛
- بادام - 1 هٿ؛
- انگن اکرن ۾ 1 ½.
- ڪيب جو گوشت - 1 پيڪس (250-300 گ)؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
اچو ته ڊسڪنگ سان سلاد شروع ڪريو: پنيس هڪ ميڪر سان ڪڪڙجي ويندو آهي جيستائين اهو فضيلت آهي. هوائي ميزيسن جي ٿڌن جي ٿڌن سان هوائي سگھجن ٿا، يا انهي تي بنا ڪنهن تي تيار ٿيل سلاد لباس. پنيس ۾ شامل ڪريو لوز، پريس مان گذري، ۽ ذائقي لاء ٿورو نمو ۽ مرچ.
انگن واري پٽي وڏي سلائسن ۾. انگور اڌ ۾ کٽايو ۽ پٿر کي هٽايو. اسان بادام کي برباد ڪريون ٿا. ڪابلي گوشت مسمار طور تي کٽ ڪيو ويندو آهي. سلاد ٿانو ۾ سڀ تيار اجزاء گڏ ڪريو ۽ موسم پنيس چاس سان گڏ ڪريو. خدمت ڪرڻ کان اڳ، پنيس سان گڏ هڪ آلو، انگور ۽ انناس مڪمل طور تي ڪڙو ٿيندو.
انگور سان ڪڪڙ، ڪڪڙ ۽ پنيس
مادي
- ڪڪڙ جي پٽڙي - 2 ٽڪر؛
- ڪوريج - 1 اسٽيڪ؛
- سائو پياز؛
- ڳاڙھو انگور - 1 برش؛
- ڪڙيون ٻٽيون.
- ميزيوز - 1 شيون؛
- پيشڪش ۽ مٺيء جو پيالو.
- 1/2 نيبو رس؛
- لوڻ، مرچ
تياري
ڪڪڙ جي فلٽ پاڻيء جي ملازمت ۾ وٿس 1: 1 ۽ 1.5-2 ڪلاڪن جي گهٽ ۾ گهٽ گرمي تي کڪ ڪريو.
ڪوري جي پهرين 2-3 حصن سان گڏ پٽي ويندي آهي (ساقي جي ٿلهي تي منحصر آهي)، ۽ پوء ڪعب سان ڪڪڙايو ويندو آهي. گوئي وارا ننڍا پٽي. انگور اڌ ۾ ڪٽي، ضروري هجي ته، هڏا هٽايو. سخت پٿري تي وڏي ويلر تي اڏيل.
ليمن رس رس ۽ مرچ سان گڏ مييوزيز ميڪسس. اسان سڀني اجزاء سان نتيجي ۾ چاس ڀريو. ميز تي ترکاريو کي اڇلائي، ڪٽيل سائي سائيز سان.