جيڪڏهن ناشتي جي ٻجري رسري کانپوء ناشتو ڪم ڪيو آهي ، ان کي اڇلائڻ لاء جلدي نه ڪريو. آخرڪار، اهو هڪ لذيذ جيسرائي تيار ڪرڻ لاء هڪ بهترين بنياد هوندو، جنهن جو اولاد خوشي سان مزو وٺندو. هي کاڌل هڪ ناپسنديده ٿي سگهي ٿو ۽ ناشتا لاء رانديگيرن لاء هڪ بهترين متبادل ٿيندو ۽ توهان کي خوشگوار ۽ خوشحالي وارو وڻندڙ مزو رکندڙ محسوس ڪندي. کيسرسر جو هڪ گرم فارم ۾ سرٽي ڪمان، ماکي يا جام سان خدمت ڪريو.
باجرا جو سنگم پتلر پنير سان
مادي
- millet porridge 500 g؛
- ڪيٽي پنيس - 200 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- پٿر وارو کنڊ؛
- وينلن
- گوفن جو ذائقو آهي.
- ماني
- مکڻ.
تياري
اسان هڪ ٿانو ۾ تيار ٿيل باجرا ديوري ٺاهي، کاڌي پني کي شامل ڪريو، کنڊ ٺاھو ۽ وينلن کي مزو چکائي. پوء ان کي هڏيون اڇو ۽ آرام سان ٺهڪيو. اڳتي وڌندڙ فارم جو تيل سان لبنل ڪيو ويندو آهي، مانيء سان ڀريل ٿڪيل آهيون، اسين پٿريلو وڇائي ڇڏيندا آهيون ۽ ان جي چمچ سان اڇلائي. اڳيان، کيسرروول ڪٽيل گونگا سان گڏ ۽ ان کي پيٽ ۾ 200 درجا ڏيڍ ڪرڻ لاء موڪليو. 40 منٽن لاء هڪ ڪچي سونڻ واري ڪرسٽ جي ٺهڻ کان اڳ هڪ خوشحالي سان گڏ ڪريو. انهي کان پوء، ٿوري دير سان برقي کي ٿڌو ٿئين، هڪ پليٽ تي رکين، ان کي سلائي ۾ اڇلائي ۽ ميه يا جام سان ميز تي خدمت ڪريو.
باجرا ديوار جي ڪئاسرڊس ۾ رڪارڊ ڪريو
مادي
- کير - 200 ملي؛
- ٻارڻو - 50 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کنڊ
- raisins - 10 g؛
- ڳاڙھ ڪنڪر - 10 ملي لينڊ؛
- زميني بيسوٽس؛
- مکڻ.
تياري
پهرين، کير تي باجرا پائڻ پيالو ڪريو، پوء ان کي ٿڌي ۽ ڪڪڙ ڪڪڙ هڻي شامل ڪريو، کنڊ وجهي، مٽي کي ڌوڙايو ۽ چڱي طرح ٺهرايو. اسان تيل سان تيل تي اڇلائي ۽ مانيء سان گڏ ٿڪڻ سان گڏ اڇلائي، ڳاڙيل ڪمايو ۽ تند ۾ وڃڻ سان گڏ پکايا ويندا هئا.
باصلاحيت ۾ گهاس
مادي
- باڪس. 1 شائٽ؛
- کير - 4 شيون؛
- ڏٻر کنڊيل - 4 ميچون. چمٽا
- مکھن - 50 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- خشڪ آڳاٽا، مرس - جيڪڏهن گهربل هجي.
تياري
جوار کي ڌوڙايو ويندو آهي، ابلڻ پاڻيء سان ڀريل ۽ 5 منٽن تائين ڇڏ. ٻئي وقت
اسان گھڻائي واري تيل جا پيالو ڍڪيندا، پتلون کي ڪڍي ڇڏيندا، ان کي سطح تي، ڊوائيس تي ڦيرايو ۽ "بيڪنگ" موڊ کي چونڊيو. اسان ڪيڪ کي 65 منٽن تائين رکون ٿا، جنهن کان پوء اسان خوبصورت ڍڪ تي ٿڌي ۽ ڦيرائي رهيا آهيون. اسان کي ٻاھرر پٿريلي سان ڀريل ساڌي ڪمن يا جام سان گڏ ختم ٿيل ٻرندڙ پيسررو خدمت ڪندا آهيون.