جيڪڏهن توهان گهر جا ڪيڪ، خاص طور تي پيرن سان پيار ڪندا آهن ۽ ناريل جي ڌار ذائقو لاء اڻ لامحدود نه آهن، پوء ناريل ڪيڪ جي رزق بلڪل مددگار ثابت ٿيندي.
نيلون چپس سان پائي
مادي
- ڪوفير يا ڳاڙهو واري کير وارو شيون. 1 شيون؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 5 شيون؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - ¾ شيون؛
- پٿر جو پٿر.
- ناريل ڇڪڻ - 80 g؛
- وانلن - چاقو جي چپ تي؛
- 20٪ جو ڪمي جو ٿڌو مواد
تياري
اهي هيڪا مٽي ڇڏين ۽ هڪ اڌ کنڊ جو ميڪر يا واسڪ سان گڏ. انهن کي کيفير شامل ڪيو ۽ ٻيهر ڪوشش ڪريو. اٽو کي ڪڍو، بيڪنگ پائوڊر شامل ڪريو ۽ سڀني کي گڏوگڏ وجهي ذرو ۾ وڌو. ٻيهر وري مزي سان ايترو ته ڪجه ڪو نه آهي.
بيڪنگ چکن جو روپ ٺاھي، ان ۾ اٽي وجھي. پائي جي ڀرڻ لاء، باقي کنڊ کي ناريل شورننگ سان گڏيو ۽ انهن وينلن کي وڌايو. ان جي ڀرپاسي جو ٺهرايل آڱوڙي تي وجهي ڇڏيو ۽ ان کي سڀني سونهن کي موڪليو، 180 درجا، 25-30 منٽن تائين.
پڪ ڪريو ته shavings سست نه آهي، اگر آٹا پکايا کان اڳ روزا بدل جاتا ہے، پائي ورق سان گڏ پوښ. هڪ ناريل پائي حاصل ڪرڻ لاء تيار آهي ۽ جڏهن ته اڃا به گرم آهي، کير ٺاهڻ لاء. ٽيبل تي مينيو مينيو.
ايپل-ناريل ڪيڪ
مادي
- تيل - 200 g؛
- کنڊ - 200 g؛
- هڪڙا - 3-4 ٽڪر؛
- نيبو رس - 3-4 سين. چمٽا
- اٽو 200 ج؛
- ناریل چپس - 75 g؛
- سوڊ - 0،5 اسپين.
- سيال (خرابي) - 800 گ.
تياري
مکھن مکڻ، هڻڻ، کنڊ، ليمن جو رس ۽ رھنڊ ڪريو. فلور سودا سان گڏ ۽ ناريل چپس جو 50 گرام، مکڻ ۽ هگاس جي گڏوگڏ شامل ڪريو. هڪ سيب گيٽ، ليمن جو رس سان ڳاڙهو ۽ هيڪو آٽو ملائي تي موڪليندو. گوڏن جو اٽو. فارم کي تيل سان ڍڪايو، مانيء سان ڍڪڻ ۽ خشڪ ان ۾ داخل ڪريو. مٽي ۽ ڪٽي، آڱرائي ۾ ڪٽ ۽ آٽ تي رکي. ڪيڪڪ 50 منٽ لاء ڪيڪ ڪريو، ۽ آخرڪار 10 منٽ اڳ ناريل شورننگ جي باقي رهي سان ڍڪيل آهي.