جام لاء قائدا، جنهن کي اسين هن مضمون ۾ ڳالهائينداسين، چاهين لاء معمول جي ڊائريڪٽري جي درجي کي منسوب ڪرڻ ڏکيو آهي، ڇو ته ڪنز کان جام صرف هاربل استعمال جي لاء نه آهي. ان کان علاوه، اهڙي طرح جي هڪ ڊاڪٽرن کي گراهڪ جي بيماري سبب ٿي سگهي ٿو، پر معتبر مطالعي ۾ پائن جي ڪنس کان جام استعمال صرف فائدي وارو آهي. مجموعي طور تي، هن تيارين جي هڪ چمڪڻ هر روز توهان موسمي سرد ۽ فلو فلڊيمس کان پاڻ کي بچائڻ ۾ مدد ڪندو، ۽ دائمي تنصري جي بيمارين کي ختم ڪرڻ، ۽ جام جي ٻن چمچين جي بيماري واري بيمارين جي پهرين علامن سان مدد ڪري ٿي.
ان کان اڳ توهان پائن جي ڪنڊن کان جام بنائي سگهو ٿا، توهان کي تبديل ٿيل شو پاڻ کي گڏ ڪرڻ گهرجي. اهو مئي جي شروعات ۾ ٿيڻ گهرجي، جڏهن ننڍي کلون صرف شاخن تي اڀري رهيا آهن ۽ ڊيگهه جي ڊيگهه ۾ ٻه سوٽيٽر ٿيندي. هنن ڪنز هڪ نازڪ سائي سائي ۽ ڍڪيل چپڙي سان گڏ ڍڪيل آهن، جيڪي اسان کي تمام ضروري غذائيت ۾ پئجي وڃن ٿا.
ٻيلن جي کوٽائي ۾ گڏوگڏ نوجوان جوڙن کي لازمي طور تي ڀڃڻ ۽ ممڪنن جي مٽي ۽ مٽي مان ڌوئڻ گهرجي، انهي کان پوء توهان کائڻ شروع ڪري سگهو ٿا.
سائي سائي پائن کان ڄام
اهو ڪاليج جام ڪانگ جي طريقي سان توهان جو گهڻو وقت نه وٺندو آهي. ختم ٿيل پراڊڪٽ بيماري جي پهرين نشاني تي ننڍن حصن کي استعمال ڪندي 3-4 مهينن تائين فرج ۾ جمع ٿي سگهي ٿو.
مادي
- سائو پائن جوس - 500 g؛
- کنڊ 500 گ؛
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
کنڊ ۽ پاڻي کان، هڪ صاف سرپ کائڻ، جنهن کي اسين ڌوڙ ۽ خشڪ ڪش کي شامل ڪيو وڃي. گهٽ ۾ گهٽ گرميء کي گهٽتائي ۽ جام کائڻ، ڪجهه ڪلاڪ روانا ٿيا، 1.5 ڪلاڪن تائين يا ان جي تيستائين هڪ اونداهو ڪاروائي امبر رنگ حاصل ڪري ٿي. پکا ٺاهڻ دوران، ڪارو ڪوئٽ جي شربت جي مٿاڇري تي ٺاهيل هوندا، ان کي ختم ڪيو وڃي.
پائن شناس کان تيار جام هڪ چاسن لاء روزانو خرچ ڪيو وڃي.
پائن جو ڄام - پڙهي
جتي وڌيڪ وقت هيٺين تي پڙهي تيار ڪرڻ تي خرچ ڪيو ويندو آهي. جيئن ته هڪ دوا جي آڌار تي گھمندڙ ڪم ڪيو ويندو آهي، پر ان جي انتظار ۾ آهي، ڇاڪاڻ ته اسان جي پيداوار ۾ هڪ نوجوان پائن شن جي سڀني فائدن جي خالص ڌيان ڏي ٿي جيڪا مختلف ساليج جي بيماري سان جنگ ۾ مدد ڪندي.
مادي
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- نوجوان پائن شناس - 500 g؛
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
نوجوان پائن جو ڪنڌ صاف ۽ خشڪ ٿي ويا آھن، جنھن کان پوء اسين انھن کي صاف آئاميل برتن ۾ ڀريندا آھيون ۽ ٿڌو پاڻي کڻي. باهه تي تڙ وڌو ۽ 3 ڪلاڪن لاء ڪنز کي ڪڪ ڪريو، پوء حل ڇڏڻ لاء سڄي رات لاء بغير ڇڏي. 10 ڪلاڪن کان پوء، جنهن ۾ مائع ڪشيو ويو جيل ۾ تبديل ٿي ويا. اسان کي جلي کان ڌڪ وٺندا آهن ۽ انهن کي اڇلائي ڇڏيو آهي، ۽ ان کي باهه تي مائٽي وجهي ۽ ان کي کنڊ سان ملائي. جيترو جلد جام جام ٿينداسين ۽ هڪ امبر رنگ حاصل ڪري ٿو، اها کائڻ لاء تيار آهي.
ڄام پائن کان ڌڪ
جام پچائڻ لاء هڪ آسان ۽ تڪڙو طريقو توهان جي وقت جي هڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ ضرورت ناهي. 60 منٽن کان پوء، ڳئون لاء طبي علاج جو هڪ جريب توهان جي ميز تي هوندو، جيڪو ڪامياب ٿيڻ جي دوران ڪاميابي سان ٿيندي.
مادي
- نوجوان پائن شناس - 400-450 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
نوجوان نانء، پري ڌوڙ ۽ خشڪ، هڪ ايناميل چٽس ۾ وجهي، نرم ڪرڻ کان ٿڌو پاڻي ۽ 15 منٽن تائين کائڻ تائين. جڏهن ته بانس پکايا ويندا آهن، اسان کي کنڊ سرپ سان معاملو ڪنداسين. اهو بلڪل آسان آهي، ان کي گڏوگڏ پاڻيء کي کنڊ سان ملايو وڃي، مخلوط کي باهه وجهي ۽ کنڊ ڪرسٽل کي ڪتب آڻي ڇڏيو. ختم ٿيل شربت ۾، ٽوڙيل ڪنز شامل ڪريو ۽ جام هڪ ٻي اڌ ڪلاڪ لاء رکو، تنهن کان پوء اسان صاف صفن ۾ وجهي ڇڏينداسين.