اميد آهي ته هر گهڻا پيٽ ڀرڻ وارا پنهنجي مائٽن جي مزيدار پيٽن سان علاج ڪرڻ چاهيندا آهن. پر ڇا مون کي ڪجهه غير معمولي کائڻ چاهيندو آهي؟ اسان توهان کي پيسن لاء ڪيترن ئي ترڪبون پيش ڪندا آهن.
پگھرن ۽ سيپل سان گڏ پائي
مادي
- ڳاڙهي 6 ڇهه؛
- کنڊ - 1.5 شيون؛
- اٽو - 5 شيون؛
- سوڊ جي 1/4 پي ايس.
- پڪي پائوڊر - 18 g؛
- وينيلئن - پنچ؛
- ڳاڙھو ڪاسٽ 2.
- سبزي جي تيل - 2 ٽيچ؛
- سيب - 2 ٽڪر؛
- خشڪ 300 ج (pulp).
تياري
سو، اچو ته ڪڪڙين ۽ سيپل سان ڪيڪ ٺاهڻ ڪيئن ڪجي. شروعات ڪرڻ لاء، اهو ضروري آهي ته انهن سڀني مانن جي هڻين کي الڳ ڪرڻ لاء، ۽ پوء هڪ ٻئي سان پروٽين ۽ يوز کي الڳ ڪري موڙي جھاگ ٺاهيو وڃي. ان کان پوء سست 10 منٽن تائين ميڪر جي مدد سان ان سان گڏوگڏ ۽ پئجي ويو، تمام تيزيء سان شامل ڪندي. هتي، ذائقي لاء وينلن جي هڪ چيچ شامل ڪريو. اسان جي امتحان لاء بلٽ کي موڙي واري جوڙي واري قميص کي سٺين طور تي برباد ڪيو وڃي ٿو ۽ صرف وري هاڻ اسين سڄي مقدار ۾ اٽو ۾ آڻينداسين ۽ ڳاڙي ڪاس شامل ڪيو وڃي. اهو مشورو وٺڻ کان اڳ ۾ اٽو کي ختم ڪرڻ جو مشورو آهي، انهي کي سوڊ يا بيڪنگ پاؤڊر شامل ڪرڻ لاء. اسان جو ٿڪ پائڻ لاء تيار آهي.
اسان لاء ڀروسي لاء اسان جا نمونا حاصل ڪندا آهيون، اسان کي چمڙي کان صاف ڪريون، بنيادي ڪڍي وٺو ۽ ننڍو سلائسن ۾ ڪٽي. اسين پگھرن کي ڪب ۾ ڪٽي ڇڏيندا سين. ۽ چونڊڻ جي خريج تمام مٺي ۽ رسائي آهي. جيئن پائي بيڪنگ واري عمل ۾ تمام مناسب آهي - توهان کي گندگي جي گهڻي ڳڻي رکڻ جي ضرورت آهي. ان کي سبزي واري تيل سان گڏ ڪريو ۽ اسان جي ڪيڪ کي شروع ڪرڻ شروع ڪيو: آڱر جي مجموعي رقم جي 1/3 مان ڪڍي، پوء سٿن کي سهڻي وجهي ڇڏيو، باقي باقي خشڪ آهستي، پوء پگھرن کي ڇڏيندا ۽ آهستي جي باقي رهڻ. اسان ان کي تندور ڏانھن موڪليو ۽ 30-40 منٽن تائين گرمي پد 180 درجا کان گهٽ ناهي. تيار ڪرڻ لاء پائي وانگر توهان کي مڪمل طور تي پوري ڪرڻ جي ضرورت آهي، پوء پگھري جلي وانگر ٿيندو ۽ ڪيڪ وڌيڪ دلچسپ ٿي ويندي.
بيسکٽ ڪيڪ ۾ گھڻائي سان گڏ ملن
مادي
- اٽو - 1 شيون؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- لوڻ.
- وينيلئن - پنچ؛
- خشڪ 300 ج؛
- ماکيء - 2 چمڙي؛
- مکڻ - ايس.
تياري
عام طور تي پگهار سان پگهار پائي بلڪل آسان ۽ تڪڙو ٿي چڪو آهي. خشڪ هڪ معيار، بس ۾ تيار ڪيل آهي. انهي لاء ضروري آهي ته ميڪر سان گڏ هڻين کي تمام گهڻو هڻو. جيڪڏهن توهان هڪ کلاسک بسڪوٽ وڌيڪ فضائي ۽ سرسبز بڻائڻ چاهيندا آهيو، پوء ڪڪڙ جن کي جدا کان يڪسان هڻندا هئاسين، ۽ اسين انهن سان ڳنڍيندا آهيون. جڏهن چاڙهيو، لوڻ جي لوڻ شامل ڪرڻ جي پڪ ڪريو. هڪ دفعو هيرن کي صحيح طور تي "سوزن" ٺهڪيندو آهي، تنهن کي سست مچائي ۽ 5 منٽن تائين مڙهي ڇڏيندا آهن، پوء اٽو ۽ وينيلين شامل ڪريو (توهان وينلا کنڊ استعمال ڪري سگهو ٿا، پر پوء عام طور تي کنڊ جو ٿورو گهٽ وڌو). ٻيهر، هڪ سڀني جاني ڪاميٽي سان گڏ ملي ٿو. اسان جو بيگر تيار آهي.
ان لاء اسان کي ڳرڻ واري گوپ کي ڪبائي، ڪبرن ۾ ڪٽي يا پتلي سلائيز وٺي. جيڪڏهن پگھرن کي تمام مٺي آهي - پوء جڏهن آلو گوڏن ڀريو، گهٽ کنڊ شامل ڪريو. اسان ملتان جي تيل جي ٿانو کي ذبح ڪريو. تري ۾ هڪ خوني ۽ ٻني پاڻيء وارو ماکي (مٽي مائڻ ڪرڻ لاء ضروري آهي). ماکي صفا طور تي علامتي طور تي گهربل آهي، ذائقي لاء. پوء اسان جي مٽي کي وجهي ڇڏيو ۽ ان کي مڪمل طور تي خندق جي ٽڪر جي وچ ۾ ڇڏي ڏيو. "بیکنگ" موڊ کي 60 منٽن تائين مٽايو. جيڪڏهن توهان خامن جي تري تي تپائي وجهي، پوء اهو پڪل، ڪاراميل جي شڪل مان ٻاهر نڪرندو آهي. پر جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، ته توهان کي ٿانو ۾ آڱ ۾ پهرين وجهي سگهو، ۽ پوء پگهار وڌو. پوء توهان کي جلدي پگھرن سان گڏ پئجي پائي حاصل ڪرڻ جي ضرورت ناهي.
پڇ ڪيڪ زهر سان
مادي
- اٽو 500 گ؛
- مکڻ - 300 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- پاڻي 4/5؛
- لوڻ - ½ چوٿون؛
- ڪبو رس
- خشڪ 300 ج؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اڳي ئي تيار ٿيڻ لاء تيار ٿيڻ بهتر آهي. ائين ڪرڻ لاء، اهو ضروري آهي ته اسان جي اجزاء ضروري ٿڌو آهن. اسان کي فريزر کان تيل وٺي وٺو. اسان اٽو ٻوٽي ڇڏيندا آهيون. اسان تيل کي هڪ وڏي گرٽر تي ڌڪيو ۽ هوريان ان کي اٽو سان گڏ گڏيو. گندي سان گڏ هڪ گونج ٺاهيو، هڏيون، پاڻي، لوڻ ۽ ليمن جو رس ۽ ٿوري نموني کي ٺهرايو. اسان انهي کي گڏ ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهيون ته تيل ٻاري نه ٿو. فرج ۾ ڪجهه ڪلاڪن لاء اسان جو ٿڌو رکون. بھرائيء لاء، خنزير ڪڻڪ ۾ کٽيو ويندو آهي ۽ کنڊ سان ملايو ويندو آهي. وڌيڪ دلچسپ مزو ڪرڻ لاء، توهان ٿورو ٿنڀا شامل ڪري سگهو ٿا. پائي جي لاء، ٿلهو بيڪنگ ٽري جي سائيز تائين وڌايو وڃي ٿو (اهو ڪنارن سان گڏ ڪيڪ ٽريڪ وٺڻ لاء مشورو آهي). خشڪيء تي ڀرڻ وڌو ته آهستي خشڪ ٿي سگهي ٿي، ٿوري ڀريل ٿلهو ڪري ٿو. اسان ان کي سونھن ڏانھن موڪليو، 200 درجا ڪري، 15-20 منٽن لاء. اسان جا پف ڪڪڙ تيار ڪرڻ لاء تيار آهي.