ڪرسمس جو پختو ٻين امڪاني ذخيري سان مختلف پيچيده کان مختلف آهي، اجزاء سان ڀرجي ويو آهي، موسم جي خصوصيت: کرينبرري، پنامن، نٽينم، ڪلو، ڳاڙهي شراب ۽ ٻيا. هر ماڻهو انهن سڀني اجزاء کي پنهنجي طريقي سان گڏ ڪري ٿو ۽ هڪ مسيحي ڪيڪ لاء پنهنجو طريقو آهي. جنهن بابت ڪجهه دير سان اسين اڳتي وڌندا سين.
انگريزي ميوا ڪرسمس جو ڪيڪ
انگريز لاء ڪرسمس لاء ڪمزور هڪ غير معمولي انگورن واري ڪيڪ آهي، جنهن ۾ ساڳي انگورن جي ٿڌاڻ، ڳري ۽ ڳري هوندي آهي. ٻين شين جي وچ ۾ خشڪ خشڪ ميون جي گهڻائي، توهان جي تقسيم تي جيڪي توهان مختلف ٿي سگهن ٿا انهن جي حد تائين وڌايو آهي.
مادي
- خشڪ ميوو - 740 گ.
- ڪمندگي کنڊ - 155 g؛
- برانڊي - 235 مليڪ؛
- پاڻي 65 ڪلو ميٽر؛
- انگور - 310 g؛
- مکڻ - 185 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- اٽو - 330 g؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- سوڊ جي 1/4 پي ايس.
- زميني انگور، مرمون، نتيم - 1/2 چمچ.
تياري
هڪ ٻيڙي سان انوپل يا آلو لاء پريس ڪريو. ان کي صاف ڪرڻ ۾ مڙي ڇڏيو ضروري نه آهي، پر جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان هڪ ڦليندڙ استعمال ڪري سگهو ٿا. گڏجي خشڪ ميون گڏجي گڏ ڪريو، انناس جو ٽڪر، پاڻي ۽ برانڊي. ڦٽ تي باھ ڀرڻ، تيل جا ٽڪرا شامل ڪريو ۽ ٻيڙي تي مائع آڻيندا. پوء، اجزاء کي ٿڌي ۽ انهن کي ڳاڙهو هڻي شامل ڪيو.
باقي اجزاء هڪ مودي ذريعي گذري ويا آهن ۽ ڦر ۾ شامل ڪيا ويا آهن. ھڪڙو پيچراڻ ڍڪيل فارم ۾ آھ کي تقسيم ڪر ۽ ڪرڪي ڪيڪ ھڪڙو 160 درجا ۽ اڌ درجا خشڪ ميون سان گڏ ڇڏي ڏيو.
جرمن ڪرسمس مفين ڪيڪ - پڙهي
اهي جيڪي ماڻهو پنهنجن کاڌي جي صلاحيتن کي پروڙڻ چاهيندا آهن، اسان کي ڪرسمس جي بيڪنگ جي جرمن ورشن کڻڻ جو مشورو آهي. هي کاڪ هڪ خمير آھ تي تيار ڪئي وئي آهي، اٻٽائيوز وانگر خشڪ ميوا، ٻرندڙ ميون ۽ مارباان سان ذائق.
مادي
- کير - 225 ملي؛
- ماکي - 45 مليڪ؛
- مکڻ - 85 g؛
- اٽو 510 گ؛
- ننڍيات - 10 گ؛
- زميني گولن، مشڪٽ - 1 ٽيچ هر؛
- 1 نارنجي ۽ هڪ نيبو جو هڪ پگهار
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- خشڪ ميون - 145 g؛
- خشڪ ڪنگيberry - 55 g؛
- نارنگي جو رس 45 مليڪ
- رم - 45 ملي؛
- مارڪسسن - 280 گ.
تياري
کير کي جسم جي گرمي کي گرم ڪرڻ کان پوء ان ۾ ماکيء کي ٿڪڻ ۽ ان جي مکھن کي گرمائڻ کان پوء، ٿورڙو وجھي وجھو ۽ بعد ۾ ڇڏڻ کان پوء 7 منٽن تائين چالو ڪيو. ٿڪايو، مصالحو وجھي، اٽو ۽ ليمر هڻي. خمير آھ آپريشن لاء عام طور تي معمولي آهي: 10 منٽ اڳ سائيز کان ٻڏڻ ۽ ڀڃڻ کان اڳ. هن وقت، نارنگي جو رس گرم ۽ رم سان گڏ گڏ ڪريو. خشڪ ميون سان ڪرنبرري جو مرکب ٺاهيو ۽ ساوڪ کان وٺي مناسب هجي جيستائين سوئر ڪرڻ. ان کان پوء، بچي ڇڏيائين ۽ ميوو مارباڻ سان گڏ، آو ۾ ملايو. ٿوري ڀيرا ٽي ڀيرا ورهايو، هر ٽڪرو سسج ۾ داخل ڪريو ۽ ان سان گڏوگڏ سجدو ڪريو. وري ڪيڪ ٻيهر واپس اچڻ ڏيو، ۽ پوء ان کي دوري ۾ 40 منٽن تائين 40 منٽن تائين سونهن ڏي.
روايتي اطالوي ڪرڪيٽ پينليٽ
Panetton اسان جي ايسٽ ڪيڪ سان گڏ آهي، نه رڳو ظاهر ۾، پر پچائڻ واري ٽيڪنالاجي ۾ پڻ. انهي کي پڙهي اڳتي وڌڻ جي ڪوشش ڪريو.
مادي
اسٽارٽر لاء
- پاڻي - 55 ملي گرام؛
- کير - 55 مليڪ؛
- حشر. 2/4 پي.
- اٽو - 45 g؛
- کنڊ - 5 گ.
ڪيڪ لاء
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 55 g؛
- نارنگي پٽي - 1 ميچ چمڪيو
- اٽو - 365 g؛
- مکڻ - 65 g؛
- ڪنگي ٻٻر - 1 شيون؛
- پستا (پيش ڪيل) - 2/3 پيچرا.
تياري
ڪن کي پاڻي سان جسم جي جسم جي گرمي کي پيٽ ڪرڻ، ٺٽو ۽ اسٽارٽر جي باقي حصا شامل ڪريو. اڌ ڪلاڪ کان پوء، ستارٽر سان ڳاڙھو ڳاڙهو، کنڊ، ليمر پيل، اٽو ۽ پختو مکڻ سان ڳنڍيو. 10 منٽن لاء اٽي کي گڏ ڪرڻ، گونگا ۽ خشڪ ميون کي وڌايو، ۽ پوء 4 ڪلاڪ لاء اڀرڻ کان پوء. خاني کي شڪلين ۾ ڪاڪ جي لاء ورهايو، انهن کي اڌ ۾ وڌائڻ گهرجي، ۽ پوء پينٽون ٻيهر 2-3 ڪلاڪن تائين ٻيهر آڻيو. 1 درجې 190 ڪلاڪ تي.