اڄ اسان توهان سان معاملو ڪنداسين، خوبصورت ۽ خوشبو وارو سيب جام سلس ڪيئن تيار ڪرڻ. هي هڪ طريقي سان چاء سان گڏ خدمت ڪري سگهجي ٿو، هڪ ٿانو جي سلائيز تي پکڙيل آهي، هڪ خوشبوء واري صحتمند نموني کي تيار ڪرڻ يا خوشبو ڪرڻ لاء.
امبر سيپل جام جنن جي سلائيس سان گڏ
مادي
- مٺو مٺي ۽ ڳاڙهو - 995 گ؛
- کنڊ - 990 g؛
- وينلن ۽ گامن جو مزو.
تياري
تنهن ڪري، سيپل چڱيء طرح ڌوڪي رهيا آهن ۽ ٿوري طرح هڪ توليدي سان خشڪ ٿي ويا آهن ته اتي ڪو وڌيڪ نمي آهي. ان کان پوء اسان ٻج بڪ مان ميوو صاف ڪريون ۽ ان کي پتلي سلائسن ۾ وڍي ڇڏيو. اسان انهن کي هڪ ايلومينيم جي ٽوٽي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ کنڊ ٺاهيائين. شربت کان اٿڻ شروع ٿيڻ تائين ڪجھ ڪلاڪن تائين موڪل ڏيو. مستقبل کي مستقبل ڏيڻ لاء اصل ذائقہ جام ڏيو، وينلن اڇلائي، زمين جي گئس کي ذائقو ڪرڻ ۽ مواد کي ٻيهر ملايو. هاڻي اسان هڪ وينسن کي تمام ڪمزور آتش کي موڪليو، ڪاميٽي کي آڻيو ۽ ڪوڙي ڪرڻ لاء 5-10 منٽ ٺاهي. ان کان پوء، فولس جي پليٽ تان هٽايو ۽ علاج سان مڪمل طور تي ٿڌي. ان ڪري، اسان ڪيترا ڀيرا اڳتي وڌندا ۽ آخري پوکي ڪرڻ کان پوء، اسان بينڪ تي شيج سان گرم گرم جام جام وڇائي ڇڏيو ۽ سياري جي موسم کي ڇڪيو. اسين 2 سالن تائين ڪمري جي گرمي تي بلٽ کي ذخيرو ڪريو يا اسان ان کي سيلار ۾ هٽايو.
امبر سيپل جام جو ليما سان گڏ
مادي
- مٺو مٺي ۽ ھار - 930 گ؛
- ليمو 45 g؛
- پيئڻ جو پاڻي 555 مليڪ؛
- کنڊ - 610 گ.
تياري
نموني چڱي طرح ڌوڪي، هڪ توليدي سان سڪل، حل ۾ کٽ ۽ ڪور سان ڌيان سان ڌيان وٺو. ان کان پوء وري پتلي تختن سان ميوو کي وڌايو ۽ ان کي هڪ ٿانو کي منتقل ڪيو.
هاڻي سيپل جام سلائسن لاء سرپ کائڻ: ٿڌي فلائي پاڻيء ۾ سسوسوپ ۾ وجھو ۽ چيني ڍڪڻ جو پورو نڪتو. هر شي کي چڱي نموني سان گڏ ۽ وينجن کي وچولي گرمي کي موڪليو. سڀني ڪريلن جي مڪمل تجزيه تائين، روانا ٿيا، ذلت ڪري ڇڏيو. نتيجو شربت اڳ ۾ تيار ٿيل سيپ ٺاهيو ۽ ان کي 20 منٽن لاء اٿي ويس، پوء اسان ان کي خوشبوء تي رکون ٿا ۽ کائڻ شروع ڪيو. ھن کي ڪرڻ لاء، جام ھڪڙو ٻاھر ڪڍو، گرميء کي گھٽ ۽ 20 منٽن لاء رکو. ضروري هجي ته ضروري هجي ته جمن کي هٽائي ڇڏيو ۽ مواد کي ٿڌي. ڪيترا ڀيرا عمل جي ورجاء ڪريو ۽ آخر ۾، ھڪڙو ليمو اڇلائي، ننڍن ڪعب ۾ وڍي. ٻيو 30 منٽن کي باهه ڏئي، جام کي بند ڪريو ۽ جام صاف ڪن تي رک. اسان لڊين کي سخت ڪري ڇڏيندا آهيون ۽ ورڪيدار يا سيلر ۾ ڪم ڪار جي دڪان.
ايپل جام نارنگي سان سلائيس سان گڏ
مادي
- مٺو سٺا آهن - 980 g؛
- کنڊ ڪرسٽل - 940 g؛
- نارنگي - 155 g؛
- پيئڻ جو پاڻي 750 مل.
- زميني گانيون 5 کان.
تياري
اچو ته ان سان گڏ هن جام کي کائڻ شروع ڪيو وڃي: ان کي ڳاڙهو ڇڏڻ کان سواء چار حصن ۾ کٽيو. اڳيون، اسان ليمن ۾ ھڪڙي ٿلھي ۾ موڪليندا آھيون، ٻاھر پاڻي ڀريو ۽ وينجن کي وچولي باھ تي رکين. ايتري تائين جوکي زهر نرم آهي، ۽ پوء کنڊ ٺاهي ۽ هر شيء کي گڏ ڪريو. مواد کي پسمو ڪرڻ جاري رکو، ڪڏهن ڪڏهن ساڙيندڙ کان پوء اهو ساڙي نه ٿو.
وقت ختم ٿيڻ کان سواء، اسان کي سيپل ڌوء، ان کي پٿري کان صاف ڪريو، ٻج ختم ڪريو ۽ ٿلهي سلائيز ذريعي ڇڪي. تنهنڪري ميوو هڪ الڳ ٿانو ۾ گھٽ وڌو ۽ ٽلائي پاڻيء سان 5 منٽن تائين وجهي. انهي کان پوء، مائع کي ڀريل ۽ سيب منتقل ڪري شربت ۾. 30 منٽن لاء ٻيڙيون ۽ بلڪل آخر ۾ ٿورو ٿورو نموني ڌوڙيندا آهن. اڳيون، مڪمل شفاف سيب جام سلائسن کان اڳ واري نسبري واڪ ۾ ٻاھر ڪڍو، سيلار ۾ رکيل ۽ اسٽوريج.