سياري جي موسم لاء وقت اچي ويو آهي. ۽ هر مالڪن کي جيترو ممڪن آهي جيتري قدر محفوظ مفيد ، غير آئيني ميزبان ويٽامينز، ٻير سان گڏ ڪن کي محفوظ ڪرڻ لاء. اڄ اسان توهان کي ٻڌايو ته سياري جي لاء راسبي جام مناسب طريقي سان کائڻ چاهيندا. اهو نه رڳو ٿڌ جي وٽامن سپلائي ۽ بچاء آهي، پر هڪ شاندار مٺي جو علاج پڻ آهي.
سياري لاء راسبرز کان جام ڪيئن ڪئين؟
جام راسبرز جي تيار ٿيڻ لاء ٿڌو پاڻي جي ڪنٽين ۾ ڌوڙايو ويو آهي، راسبرز کي ڊيل ڪرڻ جي اجازت آهي. اهو چيمبرز پاڻي ڀرڻ تي ناممکن آهي، جتنا پاڻي جي وهڪري کي بلڪل نازڪ ڍڪيل ۽ پائير ۾ داخل ٿي وڃي. ان کان پوء ان ٻير کي ڳاڙهو سان ڳاڙهو ٿيل نموني ۾ شامل ٿيل طريقه جي مطابق ۽ جوش کي ڇڏي وڃي ٿو. راسبري جام جي کاڌي واري وقت کي گهربل ڊائيڪٽ ۽ استحڪام حاصل ڪرڻ تي منحصر ڪري ٿو. سڀ کان وڌيڪ ويتامين جام "پئميموتيڪا" ۾ جمع ٿيل آهن. هڪ موٽو جام هڪ ڊگهو گرمي علاج سان حاصل ڪري سگهجي ٿو.
مڱ سان گڏ راسبي "Pyatiminutka" تان ڄام
مادي
- تازي راسبيرز 1300 g؛
- گندم کنڊ - 600 g؛
- تازو مڱو - 4 ننڍو ٽاريون.
تياري
راسبرز جوڙيل بڻيل آهي، هڪ رنگدار ۾ رکيل ۽ ٿڌو پاڻي ۾ ڪيترائي ڀيرا ڊاهي ڇڏيندا آهن. پوء چڱائي نموني ڏي، ٻيرين نزيل وينجن ۾ ڦيرائي، کنڊ شامل ڪريو، ۽ جوش وڌائڻ ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء ڇڏي. پوء اسٽوري تي وجھو، مٽي جي سٽ کي ڌوڙيو، ڪن کي وڪوڙي ڇڏين، باھ کان ٻاهر ڪڍو ۽ مڪمل طور تي ٿڌي. اسان کي ٻيهر پن چڪائي گرم، پنجن منٽن لاء کائڻ، مٽي ڪڍو، پوء اسان سوڊ ۽ بيڪريل جار سان گڏ ٻاھر ڪڍو، ٻڏل لائين مٿي مٿي، ٿلهي ڦري ڇڪايو، ان کي گرميء جي پنڌ سان لپڻ، جيستائين اهو مڪمل طور تي پوري ٿئي.
هڪ راسبري جام تيار ڪرڻ واري گهربل ماڻهن لاء هڪ حقيقي مددگار هڪ گهڻن ڪارڪردگي ٿي سگهي ٿو.
سياري جي لاء گھڻي جام ۾ موتي جام ڪيئن ڪئين ڪجي؟
مادي
- تازي راسبيرز 1300 g؛
- گندم کنڊ - 1200 گ.
تياري
راسبرز ٻٽي نڪتل آھن، اسين بلڪل خراب ٻير، پيچونڪن، پٽن ۽ ڇٽيون ختم ڪندا آھيون. ان کان پوء اسان ان کي پاڻيء ۾ ڦوڪيو ۽ فوري طور تي ان کي ڊاهي ڇڏيو. ٿانو ٻير کي ٿانو ڏياري ڏانهن وڌو، سو ننڊ ۾ کنڊ مٿان ٺاهيل هوندو آهي ۽ چڪر واري ڇڪن ۾ "ڇڪيل" سٺن کي ڊڪيندا آهن. پکا لڳائڻ دوران، گھڻائي وارو ڦوڪ ٻه يا ٽي ڀيرا کليل ۽ ڪرمين ڪاميٽي کي گڏ ڪريو. ان وقت کان پوء ختم ٿي ويو آهي، اسين پري تيار ٿيل بيزاري جار ۾ فوري طور رسس جام جام ڪر، انهن کي ڇڪيو، ان کي ڦٽو ڪيو، ان جي چوڌاري کين لپڻ ۽ انهن کي مڪمل طور تي پوري ڪرڻ ڏيو.