کلاسي بنگ جي ڌڪ هن جي ابتڙ ، شاهي شيسيڪڪ هڪ هوائي خشڪ آو تي پکا نه آهي، پر هڪ خاڪو ريل جو بنياد ۽ ٽپڻ جي ڀڃڪڙي سان. سيار جي مختلف قسمن ۾ صرف نه رڳو ٺهيل آهي، پر ظاهري طور تي پڻ: مڪمل طور تي پيداوار پائي وانگر آهي، نه هڪڙو ٿلهو ميز تي ڀريو وڃي ٿو ۽ ان کي پڻ ان کان کائڻ جي ضمانت ڏني ويندي آهي جن کي خاص طور تي پنيس کي خاص طور پيار نه آهي.
سار جي ڄيڪي ٿي
جيڪڏهن توهان کي تمام گهڻو ڌڪ رينج پسند نه آهي، ته شاهي پنيس جي هن پائيس لاء پنيس سان جو بنياد توهان جي پسنديده: پٺي وانگر، روشني ۽ تيل آهي، اهو هڪ هوائي فضول سان سهمت آهي.
مادي
بنياد لاء:
- اٽو 175 ج.
- ڏنداريندڙ - 145 g؛
- گندم کنڊ - 65 g؛
- سوڊ - 5 گ.
بھرائي لاء
- کاڌي پنيس 520 g؛
- گندم کنڊ - 75 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- سوڊ - 5 گ.
تياري
پهرين، خشڪ تيار ڪرڻ لاء ضروري خشڪ اجزاء جي مخلوط تيار ڪريو. خشڪ اجزاء تائين، برف مارارين شامل ڪريو ۽ ان کي پگهار ۾ مچائي. جنهن مان 2/3 سڪا سڪل ڪلوميٽرن، پونڊو هڪ ٺهيل آهي، ان جي هيٺان ۽ ڀتين کي ڍڪيندا آهن. هاڻي ڪنڊ ڀرڻ کپي، جو تيار ۽ آسان آهي: فهرست مان سڀئي اجزاء گڏ ڪن ۽ آڱوٽ مٿان آڻيو. باقي سطح تي باقي اڏام پکيڙيندا. 200 ڈگری تي تقريبا اڌ ڪلاڪ لاء بيڪ ڪرڻ لاء موڙي ڇڏ.
پنيس سان ڪافي شاهي ڪيسڪيڪ
جيڪڏهن توهان نه ڇڏڻ چاهيندا ته طريقه کا مزاج ذمي ۽ بورنگ، امتحانات اجزاء ستاسو د خوښي سپيپيئ سره سره توپير کړئ. هن کيسيڪڪ لاء اسان چاکليٽ ۽ نيبو چونڊيو آهي.
مادي
امتحان لاء
- مکڻ - 225 g؛
- گندم کنڊ - 145 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو 235 g؛
- ڇڪڻ جو پٿر
- کوڪو - 5 g؛
- ڳاڙھو ڪماڙ - 55 ملي ميٽر.
بھرائي لاء
- کاڌي پنيس 520 g؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 2 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 135 g؛
- ليمو مٽي - 1 ميچون. چمڪيو
- هڪ وينچ وينلا.
تياري
ذيلي ذيلي ذليل کي ڪجهه منٽ ملندو آهي. هڏن سان کنڊ ۽ مکڻ هڻڻ، کوڪو ۽ ڳاڙهو کڙو شامل ڪريو، ۽ پوء سڪي جوڙو وڌو. اڌ واري ڪلاڪ لاء ٿڌو ٿڌو ڇڏي ڏيو، پوء 2/3 فارم جي تقسيم ڪريو ۽ پنجڊ ڀرڻ مٿان وڌو. بھرائيء لاء، لسٽ جي سڀني اجزاء ڪافي سان گڏجاڻي سان ٺهڪندڙ هجڻ گهرجي، ۽ پوء توهان سڀڪو شيء ڪاروسي بنياد تي وجهي سگهو ٿا. مٿي تي، باقي خشڪيء سان شيرين ڍڪايو، ان کي پهريون ڀيرو ڦٽو ڪيو. شاهي شيشيڪ کي 50 منٽن لاء اوون (175 درجا) ۾ ڇڏي ڏيو.
شاهي ڪيسڪيڪ هڪ گھڻائي ۾ پکا ٿي سگھي ٿو، اهو هڪ ڪلاڪ لاء "ڪيڪ" موڊ مقرر ڪرڻ ڪافي آهي.
هڪ شاهي ڪيسڪيڪ ڪئين ڪجي؟
شاهي شيسيڪک جو بنياد صرف ننڍڙو پيٽري نه ٿو سگهي، پر هڪ معمولي ميگنيٽيڪ بس بسيو وڃي ٿو.
مادي
وٺڻ لاء:
- گندم کنڊ - 65 g؛
- مکڻ 115 g؛
- اٽو 175 ج.
بنياد لاء:
- مکڻ - 75 g؛
- گردن وارو کنڊ - 115 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ليمو مٽي - 1 ميچون. چمڪيو
- ڳاڙھو ڪڙڪي - 180 ملي؛
- اٽو - 165 g؛
- بڪڻ جو پٿر
بھرائي لاء
- کاڌي پنيج 235 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- گندم کنڊ - 35 g.
تياري
پهرين ڪانگ تيار ڪرڻ آهي، ڇو ته هوء فرج ۾ بيهڻ جي ضرورت هوندي. اٽو سان گڏ انگورن جي اجزاء کي گڏ ڪريو، گڏجي گڏ ڪري، هڪ فلم سان گڏ ڪپڙو ۽ فرج ۾ ڇڏڻ.
بنيادي طور تي، هڪ مکڙي نرم مکڻ ۽ کنڊ ۾ ڦيرايو، هڏيون شامل ڪريو، ليمو پٽي ۽ ڳاڙهو ڪشادو. الڳ الڳ حصن سان ڳنڍيندا آهن. مکھن کي سڪل اجزاء سان گڏ مکڻ ڪڪڻ جي ساوڪ ھوندي آھي. ان کي جدا جدا فارم ۾ ڏيو.
ان کي گڏ ڪرڻ لاء اجزاء چرايو ۽ آلو پرت مٿان وجھو. کنڊ جي چوٽي ۽ ڪيڪ کان 50 درجا 50 منٽ تائين.