پنهنجن سادن مائٽن کان سلاد ۽ ڪٽيٽس جي وچ ۾ اصلي فرق، سلاد لباس جي ڪپڙا ۽ گهڻائي جي خوبي آهي، انهي جي ساراهه جو سيرت بلڪل ٽرڻ واري آهي. هڪ حڪمراني جي طور تي، هن قسم جي شيشي يا ڪرمن جي سلسلي ۾ خدمت ڪري رهيا آهن، پر جديد طريقي سان مڪمل طور تي دستاويز جي حوالي سان سخت قاعدن موجود نه آهن. گڏوگڏ، اجزاء کان ٻاهر نڪرڻ ۾ ڪو فرق نه آهي: جيڪڏهن ڪنهن ننڍڙي ڪڙين ۾ اجزاء ضروري طور تي پرت سان پرت سان ورهايو ويو، هاڻي انهن کي محفوظ طور تي ملائي سگهجن ٿا، انهي سان گڏ گڏوگڏ کائڻ جي سهولت. هيٺ اسين ڪيترن ئي رزقن لاء سلاد ڪڪٽي جي هام ۽ پنيس سان تجزيو ڪنداسين.
ساداد ڪڪيل، هام، پنيس ۽ ڪڪڙين جي تلاوت سان
اچو ته هڪ مستند ڪيڪيل سان شروع ڪريو، جنهن جي لاء اهي اجزاء پٽي ڇڏيا آهن ۽ صاف طور تي صاف صاف گلاس ۾ تيار ڪيا ويا آهن. آرڪائيو اجزاء جي فهرست وانگر آسان آهي.
مادي
- ham 115 g؛
- سخت پنيس - 115 g؛
- مٺو مرچ - 65 g؛
- ميزيوز - 95 مليڪ؛
- تازي کڪڪار (وچولي قد) - 1 ٽڪرا؛
- هيڪس - 2 پي سي.
تياري
سلاد جي تيار ڪرڻ جو سڀ کان وڏو بورنگ سڀني اجزاء جو صحيح حصو آهي. اختياري، پر وڏي نه، تازو کڪڪار ۽ مٺي مرچ سان هام ڪٽي. پني جي ٻيء تي سٺو چمڪندڙ. ٻين شين جي اندازن ۾ ڳاڙهو هڻي ڳاڙهو ڪريو ۽ انهن کي ڪٽي ڇڏيو. پرت سان اجزاء کي پرت سان ترتيب ڏيو، بي ترتيب تي، گلاس کي ڀريل يا ٻڪ مٿين ڌاڙيلن جي سخي جي خدمت ڪندي. جيڪڏهن گهربل هجي ته سورن کي سائيز سان به سجايو وڃي.
سلاد ڪڪيل لاء هيم سان گڏ ڪريو
هن سلاد ۾، مين اسٽار هيم آهي، تنهن ڪري ان جو تعداد باقي اجزاء کان گھڻو وڌيڪ آهي. توهان هڪ مستند سيرڪ ڪيڪيل جي انداز ۾ يا رولس، ٽيٽٽٽ ۽ ڀٽيندڙ جي انداز ۾ هن برتن جي خدمت ڪري سگھو ٿا.
مادي
- ham - 320 g؛
- پروسيس ٿيل پنيس - 110 g؛
- 5 گرين جا داڻا
- سل ٿيل ڪڪبر - 75 g؛
- ميزيويس - 115 مليڪ؛
- مٺي درٻار - 25 گ.
تياري
تيز پيري جو استعمال ڪندي، ممڪن حد کان هام کي ڪٽي ڇڏيو. ڪڻڪ پيري پني جي ٻرندڙ ڏاٽر تي ۽ اينالاجي طرفان، ساڳي نموني ڪڪمبر سان گڏ ڪريو. ڊيل جا ٻڪرين چٽ ڪريو. سڀني تيار ڪيل اجزاء سان گڏ گڏيو ۽ ميزيسيس سان سٿري سان گڏ موسم سان موسم. ڀڃڪڙي يا ايڪٽرسن تي خدمت ڪريو.
سلاد ڪڪيل، هيم، پني ۽ مشروم سان
مادي
- ham - 135 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ٻرندڙ نوڪريون - 80 g؛
- ميروئنز - 55 مليڪ؛
- پنيس - 65 گ؛
- هڪ ٻرندڙ ٻج جو ٻج
- ڪينجهر مڻ - 55 گ.
تياري
ڳاڙھو سخت محنت، سياٽي، صاف ۽ صاف. هن کي پنيس ڪڪڙ ڪيو. عام طور تي هوم نوش سان گڏ چاهيندا. ڪينسر مائر کان وڌيڪ مائع کي صاف ڪريو ۽ تيار ڪيل اجزاء کي باقي شامل ڪريو. اسٽوپا ۾، جلن جي ٻج کي روئي ڇڏيو ۽ ان کي ميئونز ۾ شامل ڪيو. موسم جو چٽ ۽ تڪليفن سان سادگي ڪرڻ کان اڳ.
سلاد ڪڪيل، هام، پنيس ۽ ٽماڪن سان
ٻين رزقن جيان، سلادڪام ڪرمڪام ۾ ويٺل هئا، هن ڪڪٽي ۾، اسين هڪ بنيادي اجزاء ٽماٽو استعمال ڪندا سين، جيئن خدمت لاء برتن.
مادي
- ٽماڪن (ڪمان يا چري) - 12-14 پي سي.
- ham - 135 g؛
- ميزاءيس - 45 g؛
- ڪريم پنيس - 80 گ؛
- اڇو مرچ جو هڪ ٿانو
- هاربل جو هٿ
تياري
سورن سان گڏ، ٽپ کي بند ڪيو جنهن کي پيچلن سان ڳنڍيل آهي، ۽ پوء سڀني تخمن کي هٽائي ڇڏيو. حام چاپ. ائرينز ۽ اڇو مرچ سان گڏ پيڻ واري جوش پني، اجماع وڌو. نتيجو پنيس چاس هيم جي سلائيز ۽ ٽماٽو ڪرمني مٿان پکڙيل آهي.
ان کان سواء، اجمودن جي پنن سان سلاد کي سجدو ڪريو ۽ ان کي خدمت ڪرڻ کان اڳ نه ڪرڻ جي وس ناهي.