ھر قسم جا ميون ۽ ٻير مان ھڪڙي قسمن مان ورتل آھن. پر فيجيجا مان پيئاڻ اڃا تائين نون آهن. ۽ فيجيجا جو ميو اڃا تائين اسان جي آبادي لاء انتهائي آهي، هي ميوو ڏکڻ آمريڪا کان ايندو آهي، ۽ اهو پڻ اسان جي ملڪ جي ڏکڻ ۾ سٺو آهي. فيض جي پيدائش واري عرصي ۾ خزاني جي وچ ۾ آهي. تنهن ڪري، اهو ٻوٽي لاء بلڪل مناسب آهي. فيجيجو جو ميوو تمام مفيد آهي. هيٺيان اسين توهان کي ڪجھه ترڪيبون کان ڪم ڪرڻ لاء فيجائوا مان ٺاهيندا آهيون.
سياري لاء فيجيجو کان ٺٽو
مادي
- فيجيجو (نرم ميوو) 0.5 ڪلوگرام؛
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- کنڊ - 2.5 پيالو؛
- سيٽيٽري ايڊس - 1/4 پي ايس.
تياري
مينهن ۾ منهنجو ميوو پکو. 15 منٽ لاء ٽي-ليٽ ڌوڪيل ٿي سگھي ٿو. شوگر پاڻيء سان ڀرجي ويئي آهي، ۽ چتائي ڇڏيندا آهن. اتلڻ جي شربت ۾ ، ننڊ فيجيجا گر ڪر، 7 منٽن. سنٽيڊ اسيد کان پوء، ٿڪايو. مسمار جهر ۾ اسان ميون کي اڇلائي، شربت سان ڀرڻ، لٺ سان ڍڪڻ (5 منٽن تائين بيهڻ گهرجي). اسان مٿي کي سخت ڪر، مٿاهون ڦٽو اسان جي پيرن سان، ان کي 5 منٽن تائين رک، جهر لفاف ڪريو ۽ هڪ ڏينهن لاء ڇڏ. فياضو مان ڳوڙهو ۽ سوادج تيار ڪيو!
سياري جي لاء فيجيجو کان ٺهيل هڪ سادي طريقو آهي
مادي
- فيجيئا - 0،5 ڪلو؛
- کنڊ - 200 g؛
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- سيٽيٽر ايڊس - 0.25 پي ايس.
تياري
فيجيجو اسان اسان جي ٽوپي کي بند ڪري ڇڏيو ۽ ان کان اڳ ۾ ڀريل جار ۾ رکيا، (ميوو کي 1/3 جو ميوو کڻڻ گهرجي)، ٽڪر پاڻيء جو پاڻي ٺاهي ۽ هڪ ڪلاڪ تائين پاڻيء ۾ پاڻي ڇڏي. بعد ۾ پاڻي هڪ ساسني ٻيهر ۾ داخل ڪيو ويو آهي، اسان کي کنڊ ڪپڙا ۽ 35 منٽن تائين پچايو وڃي. آخر ۾، سيٽيٽري ايڊڊ شامل ڪريو. نتيجي ۾ شربت اسان جي ميون سان گڏ، اوندهه سان جار کي موڙي، ان جي مٿان بند ڪريو، هڪ ڪنڊ کڻي ڪپڙا ۽ 24 ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو. پيئڻ لاء تيار آهي.
فيجيئا ۽ سيپل جو ٺٽو
مادي
- فيجيجا 10 ٽڪر؛
- سيب - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- پاڻي 2.5 ليٽر.
تياري
فيجيجو جي پڇاڙيء کي سلسلن ۾ اڇلائي، ڪٽي نموني ساڳي طرح ساڳيو آهي. اسان جا ميوا پاڻيء سان کنڊ سان گڏ ڪريو، تيسين تائين انتظار ڪريو، ۽ 15 منٽن لاء کائڻ. اهو ٺٽو ٿي سگهي ٿو ۽ سرد ۽ ٿڌي نسخن ٻنهي نسخن ۾ اهو تمام سوادج آهي.
فيجيئا، سيپ ۽ سمنڊ جي ٻڪريء جو گڏيل ڀاڱو
مادي
- سيب - 5 ڪلو؛
- فيجيئا - 1 ڪلو؛
- سامونڊي بندرگاهه - 300 g؛
- پاڻي 5 - 5؛
- کنڊ تي.
تياري
منهنجا ميوا، سيب مان اسان کي ڪور ڪڍن ٿا ۽ انهن فيجيئا کان ٽڪر ٽڪر ڪريو، انهن کي ٽوٽي ڇڏيندا آهن. انھن کي پين ۾ ٻاھر ڪڍو، انھن سان پاڻي ڀريو، انھن کي باھ ۾ وجھو ۽ انھن کي ڇڏي ڏيو. جڏهن پاڻيء جو ميڙ، کنڊ ٺاهي ۽ ٻئي 10 منٽن تي پکڙيل آهن. باهه بند ڪريو، ان کي 2 ڪلاڪن لاء پيش ڪيو. مزيدار پيئڻ ۽ لطف اندوز ٿي پيئي.