اهو معلوم ٿئي ٿو ته ٽماڪن تمام مفيد ۽ غير جانبدار ڀاڄيون آهن. چومن ۾، انساني جسم لاء لازمي ويتامين ۽ معدنيات جو وڏو تعداد آهي. سڀني سالين ڀاڄين کي هر سال کائڻ ۽ پنهنجي جسم کي وٽيامين سان ڀرڻ لاء، توهان کي، سياري جي ڇنڊ ڇاڻ ڪرڻ ۽ حفاظت ڪرڻ جي مهرباني. سياري ۾ ٽيل ميز تي سڪل ٽماڪن گرميء ۾ تازي کان وڌيڪ گهٽ مقبول نه آهن. هتي ڪجھ ٿورا ٽماء جي چنبڙي واريون شيون آهن.
پني جي ٽريڪ لاء روايتي طريقو
واڪ يا بيرل ۾ ٽماڪن کي چٽڻ لاء، ننڍا ۽ وچولي ٽيمو تمام گهڻيون آهن. اهو وقت ٽريپ ڏيڻ جو وقت آهي. اهو ساڳيو مهيني ۾ اچار ٺاهڻ جي صلاحيت آهي. ٽماڪن کي کائڻ کان اڳ به چڱي طرح سان ترتيب ڏيڻ گهرجي. ڀريل، خراب، نرم سير ڀاڄين لاء مناسب نه آهن. منتخب ٿيل ٽيمو چڱي طرح ڌوئڻ گهرجي ۽ 3 ليٽر ڪينب ۾ يا بيرل ۾ رکيل هجي. نموني ٽيمو تيار ڪرڻ ۾ ايندڙ قدم برائن تيار ڪرڻ آهي. لال ٽماڪن لاء، اصول جي طور تي 10-٪ نموني استعمال ٿيندو آهي.
ڪائنات سان ڀريل هجي يا ٽيما سان گڏ هڪ بيرل. پڻ، ٽانپ ۾ توهان مصالحت شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. نمونو ٿيل نموني لاء روايتي سياري وارا آهن: مرچ ڪارناما، بائن جون ٻلون، ڊيل، ڪارو ڏياريندڙ ۽ گھوڙسوارن جي پنن. ڪيترن ئي لوزن جي گاري کي ڳاڙهو ڪرڻ لاء ٽاميون وڌيڪ چشمي واريون ٺاهي ڇڏيائين.
ڏهن کان بچي ڏهن ڏينهن جي ڪمري جي گرمي تي اندر اندر محفوظ رکڻ گهرجي. ھن عرصي دوران، خميريء جي عمل مڪمل ٿي ويندي، مائع سطح ڇڏي ويندي. گارنهن ڏينهن تي، بينڪن کي ختم ڪري سگهجي ٿو. ٿلھي ٽماڪن سان کاڌا هڪ ٿڌو جڳهه، سيلار يا سيلار ۾ رکڻ گهرجي.
سوراخ سان گڏ سوراخ ٿيل ٽريڪٽر لاء رڪارڊ ڪريو
جيئن ته ڪنهن ٻئي طريقي سان نمايان ٿيل ٽماڪن ۽ سروازي کي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي وچولي اڳ ۾ تيار ڪيل تيار ڪيل وينجن ۾، ٽڪرائي پاڻيء سان صاف ۽ پاڻي ڀريو وڃي، توهان کي سرسري پاؤر وجهي ڇڏيو. درٻار جي رقم - 1 چپس بغير بغير. جهر جي هيٺان به ساڳيء طرح پائوڊر سان لڌا هجن. ڍڪيل رومي ڪڪرن ۾ رکيل آهن، مٽي سان گڏ، مرچ، گهوڙي، مرچ، لوسن.
واهه ۾ نمايان ٽماڪن جي تيار ڪرڻ لاء 6-8٪ نمين برائن استعمال ٿيندو آهي. جڏهن ته هڪ ٽامي ٽڪري ۾ ٽاميون چنبڙيل استعمال ٿيل آهي - 10 ليٽر پاڻي 400 گرام لوڻ لاء. بينڪ يا هڪ بيرل ڳاڙھو ڳاڙهو، مٿين سرن جي گھوڙن سان ڍڪيل آهي ۽ 8-10 ڏينهن تائين ڇڏيل آهي. هن وقت، ٽاميون مڪمل نموني ۽ کائڻ يا اسپن لاء تيار آهن.
سائيڪل ٽماڪن کي چنبڙي
شروعاتي طور تي، ڪڙن جي شاخن تي پهريون ڀيرو ڇڪيو ويندو آهي. اهو شرم آهي ته انهن ميون کي مرڻ لاء ڇڏڻ لاء. ان مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته ڪيتريون ئي ترڪيبون آهن جن کي گرين نموني ٽماڪن ٺاهڻ لاء. ڪيئي ساٿي ڳري هونديون آهن، ڪن اهڙن تي ٻڌل آهن، تقريبن هڪ جهڙا. ان کي گرين نموني لوڻ ڏکيو نه ٿيندو آهي. سائي سائيز لاء صرف گهربل ضرورت آهي - ڀاڄيون وچولي جي نسبت کان گهٽ ناهي. ننڍن اڻڄاڻيون ميون کي زهر بڻائي سگهجي ٿو. جيلن ۾ ساوڻ واري سائي کان اڳ، توھان کي انھن کي گھڻن ڪلاڪن لاء لوڻ جي پاڻي ۾ رکڻ گھرجي. ھن پاڻي کي 2-3 ڀيرا تبديل ڪرڻ جي ضرورت آھي. انهي کان پوء، سائيڪل کي معمول انداز ۾ نمايان ٿي سگهي ٿو.
تمام مشهور ٿيل ٿيل ٽريڪيرن لاء خاص طريقو آهي. ٽماٽو کان وٺي ان کي ميوو واري کاڌي کي ختم ڪرڻ ضروري آهي، اهو نبٻر جو حصو صاف ڪرڻ ۽ ان ۾ لوسن جو سامان صاف ڪرڻ ضروري آهي. هن کان پوء، معمولي رستو ۾ لوڻ.
هلندڙ ٽيميون جلدي کاڌا
اهو ٿڌو رستو ۾ ٿڌڻ واري تڪليفن جي تڪليف لاء عام آهي. بغير ذائقي نموني ٽيموڪري تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، سيللوفين جي ٻلي ۾ ڳاڙهو ڳاڙهي (1 ڪلو) ڌوڻي، 1 پٿرن کي ڪپڙا. لوڻ جو چمچ، کنڊ جي 1 چتو. ذائقو ڪرڻ لاء، توهان مادو شامل ڪري سگهو ٿا - لوز، مرچ، ڊي. ٻن ڏينهن بعد، بهترين نمايان ٽريٽ حاصل ڪيا ويندا آهن.
جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، نمايان ٽاميون تيار ڪرڻ لاء مختلف قسم جون ترڪيبون استعمال ڪندي ، توهان ذائقي طور تي مڪمل طور تي وينجن حاصل ڪري سگهو ٿا.