بيئر لاء بالغن جو سسڻو پيار ۽ ننڍڙو ٻارن جي گهٽ پسنديده پسنديده. توهان ڇا سمجهيو آهي؟ يقينا چپ چپس. اهو هڪ مايوسي آهي جيڪو اڪثر ڪري پاڻ کي اڻ وڻندڙ خراب ڪن ٿا. انهن جو نقصان بهتر کان وڌيڪ آهي. پر توهان گهرجن آلو چپس ٺاهيندا ته جيئن ايترو نقصان نه ٿيندو، ڇاڪاڻ ته اسان انهن جي پيداوار ۾ نه کائيندا سين، پر مائڪرورويو ۾، تيل کان سواء. دلچسپي وٺ انهي کان پوء ٻيهر گهر ۾ چپس ٺاهيو ته پوء پڙهو.
هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ آلو چپس لاء پڙهي وٺو
چپس اڳ ئي اسان جي زندگيء ۾ داخل ڪيو آهي ته هي نازڪ به اشتهار جي ضرورت ناهي. بهرحال، دڪان جو ريڪ چپس کان ماضي تي گذرڻ، توهان کي شايد ئي واپس پوئتي رکو، جيئن ته هڪ پيڪ تي قبضو نٿا ڪن، ۽ ڇا انهن کان ٻارن کي ان کان پري ڏيڻ جو لائق آهي! پوء توهان هڪ مائڪرورويو ۾ گهر آلو چپس ٺاهيو ٿا ته پنهنجي پاڻ ۽ پنهنجي انهن ڪسڙين سان ڪٽنب کي خوش ڪرڻ لاء؟ اصول ۾، پيچيده ڪجھ به نه، چپ چڻڻ جو واحد عضون اهو آهي ته، مائڪرورويو ۾ آلو هجي، ٿوري پتلي سلائسن ۾. پر اهو مسئلو آسانيء سان سلائسر، خاص ماهر ("مينولين") يا روايتي سبزي پيٽرر جي مدد سان حل ڪيو ويو آهي. اسان وٽ آلو، لوڻ ۽ مصالحو پڻ هجي. جيتوڻيڪ لوڻ ۽ مصالحن کان سواء، چپ چپ مزيدار آهي.
پرواھ سان منھنجي آلو. صاف ڪريو، ۽ جيڪڏهن آلو جوان ٿئي، پوء توهان اهو نه ٿا سگهو. ننڍڙي ٿوري آلو. اسان هڪ پرت ۾ آلو سلائيس اڇلائي ڪاغذ تي، لوڻ، مصالح سان گڏ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي مائڪرورويو ڪرڻ لاء موڪليو. تيار ٿيڻ جو وقت، گهڻو ڪري، انفرادي طور تي چونڊڻ ضروري آهي. پر 700 واٽ جي طاقت تي، 3-5 منٽن ۾ چپس تيار ڪيا ويا آهن. پهريون ڀيرو چپس جي پيروي ڪرڻ بهتر آهي، ۽ جلد ئي انهن جي مٿاڇري کي ڪارو ٿئي ٿو، فوري طور تي ڪاغذن جي ٽيلين کي هٽائي ڇڏيندا آهن. جيڪڏهن توهان جلدي ڪريو ۽ آلو آهستي ٻاهر ڪڍو، چپ چڙهي نه سگهندو. ڪٽ آلو ڪڍي جيستائين هن طريقي سان ٻيهر ورجايو.
لواش چپس
يقينا، روايتي طور تي چپس اسان جو مطلب آهي ته ڪٿان ساٿين جا نعرا آلو. پر گهر وارا چپ چپ پيٽي ماني مان ٺهيل آهن، مائڪرورويو اوون ۾ پکايا مشهور آهن، اهي انهن ۾ تمام گهڻو سوادا ۽ نقصانڪار شيون آهن جيڪي فيڪٽرٽي جي ڀيٽ ۾ تمام ننڍا آهن.
مادي
- پتلي آرمي لابش - 1 ص.؛
- سبزي جي تيل - 1-1.5 اسٽ. چمٽا
- پنيس - 30 g؛
- کنڊ، لوڻ، پيپرڪکا، ذائقو ڪرڻ ۾ ڪا مصالحت.
تياري:
- چراغ جي ڪاغذ جي 2 ڪٽي ڪڍي مائڪرورويو جي هڪ گھڻي پليٽ جي سائيز جي شڪل ۾.
- هڪ رول ۾ ڍاڪا جي شيٽ کي وڌايو.
- ڦوٽو 3 ڪلوميٽر ويڪر ٽڪر ۾ ڪٽيو.
- اسان ربن کي غفلت ڪندا آهيون ۽ انهن جي مٿان هڪ ٻئي جي مٿان رکيل آهي.
- اسان ربنن کي ٽڪنڊي يا مقبوب ۾ پٽي ڇڏيو.
- اسان هڪ ٿانو ۾ تيل ڪڍيو. سليم، پيراڪيڪا شامل، مصالحو.
- پيٽي جي ماني ٽڪر جي ٿانو ۾ هڪ ٿانو ۽ آسانيء سان سڀ ڪجهه مزي سان لڳائين ته پيتا هڪ مرکب سان ڀريل آهي.
- اسان ڪاغذن تي ڪاغذن تي پکڙيل ٿوري (ٻي جاء تي هڪٻئي تي هڪٻئي کي ڦهلائي سگهجي ٿو، ڊاري نه).
- ٽي ننڍڙي پني تي ننڍڙو ٻرندڙ ۽ تيزي سان کين سلائيز سان اڇلايو.
- مستقبل جي چپس کي مائڪرورويو تائين ڪاغذ جي دائري کي منتقلي ڪريو. اسان کي مڪمل فوري طور تي ڪم ڪر ۽ 2 منٽن تائين انتظار ڪريو. شايد، رڌ پچائڻ جي وقت کي گھٽ (وڌيڪ) جي ضرورت هوندي، مائڪرو ويڪرو تي منحصر هوندو. تنهن ڪري، چپس جو پهريون بيچل احتياط سان مانيٽر ڪيو وڃي ٿو، ۽ جلد ئي پيئا ماني جو ٽڪر ختم ڪرڻ شروع ڪيو وڃي ٿو، اسين انهن کي مائڪرورويو مان هٽايو.
- جڏهن چپس جو پهريون بيچ تيار ڪيو وڃي ٿو، اسان اڳيان تيار ڪنداسين، پيتا ماني جي ساڳي ٽڪرا کي ٻئي ڪاغذ جي دائري تي.
هتي هي مختلف ۽ سوادج چپس پکايا ويندا آهن، جيڪڏهن توهان مائڪرو ويڪرو اوون جي حيثيت ۾ تهذيب جي اهڙي نعمت جو فائدو وٺن.